Eilmeldung

Eilmeldung

Europas Gummibären kommen auf den Prüfstand

Sie lesen gerade:

Europas Gummibären kommen auf den Prüfstand

Schriftgrösse Aa Aa

Das Europäische Parlament hat für stärkere Kontrollen und einheitliche Bestimmungen bei Lebensmittelzusatzstoffen gestimmt. Das Ziel: mehr Transparenz und Sicherheit für die Verbraucher.

Zusatzstoffe, Enzyme, und Aromaverstärker befinden sich in vielen alltäglichen Lebensmitteln – der Gesetzes des Europa-Parlaments enthält vier Bereiche, in denen in Zukunt EU-weit der Umgang mit den Stoffen geregelt werden soll.

Der erste befaßt sich mit der Frage, unter welchen Bedingungen Zusatzstoffe freigegeben werden. Die drei restlichen legen den Umgang mit Süß- und Farbstoffen sowie Konservierungsmitteln fest. Im Herbst soll der Gesetztesentwurf dem Ministerrat vorgelegt werden.