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Gesucht: Reiskorn, super-aromatisch, nahrhaft und anspruchslos

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Gesucht: Reiskorn, super-aromatisch, nahrhaft und anspruchslos

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Forscher aus Europa und Asien suchen nach neuen Reissorten. Sie sollen nicht nur besser schmecken – gesünder sollen sie auch noch sein. Traditionelle Kreuzungsmethoden und künstliche Befruchtung ergeben ganz neue Sorten. Auf der Suche nach dem Superkorn, aromatisch und nahrhaft.

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