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Warum Fischereikontrolle in unser aller Interesse liegt

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Warum Fischereikontrolle in unser aller Interesse liegt

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Fisch möglichst frisch aus dem Netz auf den Tisch. So haben wir Verbraucher es gern. Und wenn der Fisch dann auch noch recht billig ist, greifen wir um so lieber zu. Warum billig aber langfristig gegen unsere eigenen Interessen ist, warum Fischfang limitiert und die Einhaltung von Fang-Obergrenzen auch genau kontrolliert werden muß – das erfahren sie in dieser Woche bei Europeans.