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Lebenmittelsicherheit - diese Woche Thema bei "The Network"

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Lebenmittelsicherheit - diese Woche Thema bei "The Network"

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Chris Burns begrüßt Sie zu “The Network”. Hier antworten Experten in maximal 25 Sekunden auf aktuelle Fragen.

In dieser Ausgabe geht es um Lebenmittelsicherheit.

Es ist vor allem die aktuelle Krise, die das Vertrauen der Öffentlichkeit in Europa erschüttert: Nach dem Dioxin- und dem Gammelfleisch-Skandal war es nun das Bakterium EHEC, das Tausende Menschen krank gemacht hat. Experten bemühen sich darum, die Herkunft der Epidemie zu finden. Es machen sich Angst und Misstrauen bei den Verbrauchern breit, die Landwirtschaft in Europa liegt am Boden. Wie geht Europa damit um? Wie kann man genug Lebensmittel erzeugen, um die Weltbevölkerung zu ernähren, ohne den Planeten oder die Gesundheit der Menschen zu zerstören? Welche Rolle spielen internationale Konzerne, die Genetik? Antworten in dieser Woche in “The Network”.