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Das beste Restaurant der Welt

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Das beste Restaurant der Welt

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Er macht das beste Essen der Welt. Zumindest wenn man dem britischen Magazin “Restaurant” glauben schenken darf. Das hat jetzt eine Liste der 50 besten Restaurants auf der Welt herausgegeben. Und auf Platz 1 liegt das spanische Feinschmeckerlokal “El Celler den Can Roca” in Girona. Es wird von den drei Brüdern Joan, Jordi und Josep Roca betrieben. Joan Roca ist der Chefkoch des Restaurants, dass bereits mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Auf Platz 2 der Liste des britischen Magazins schaffte es das dänische Speiselokal “Noma”, das das Ranking in den letzten drei Jahren angeführt hatte. Die italienische “Osteria Francescana” eroberte den dritten Platz. Das “Steirereck” in Wien wurde zum neuntbesten Restaurant der Welt gewählt. Direkt gefolgt vom deutschen Lokal “Vendome” in Bergisch Gladbach.