Läuft gerade Weiter Deutschland Das Kanaan in Berlin bleibt geöffnet - gerade jetzt Oz Ben David ist jüdischer Israeli, Jalil Dabit ein israelischer Palästinenser. In ihrem Restaurant wollten sie zeigen, wie Toleranz und Verständigung ganz praktisch funktionieren. Jetzt umso mehr. 30/10/2023
Läuft gerade Weiter Ernährung Sind Vegetarier anders genetisch gepolt? Forscher haben nach einem Screening von 330.00 Genomen Gene bei Vegetariern identifiziert, die erklären könnten, warum sie sich pflanzlich ernähren. 09/10/2023
Läuft gerade Weiter welt Wie Bierbrauen: USA genehmigt Verkauf von Laborfleisch Das US-Landwirtschaftsministerium hat zwei kalifornischen Unternehmen die Zulassung zum Verkauf von Laborhühnchenfleisch erteilt. Was halten Sie davon? Essen der Zukunft oder eine unappetitliche Vorstellung? 22/06/2023
Läuft gerade Weiter Essen und Trinken Bestes Restaurant der Welt gekürt Das peruanische Restaurant Central der Küchenchefs Virgilio Martínez und Pia Leon wurde am Dienstagabend im Rahmen des einflussreichen Rankings der 50 besten Restaurants zum besten Restaurant der Welt 2023 gekürt. 21/06/2023
Läuft gerade Weiter Japan "Sushi-Terrorismus": Drei Festnahmen nach Skandal-Videos in Japan Unhygienisches Verhalten und Essensmanipulation: in Japan sorgen auf sozialen Medien geteilte Videos für einen Skandal. 09/03/2023
Läuft gerade Weiter Soul of the South Wie hat sich das Soul Food-Menü über die Jahre verändert? MIT UNTERSTÜTZUNG VON GOUSA TV Sicher haben Sie schon mal ein gebratenes Hühnchen oder Grillfleisch gegessen, aber wissen Sie, woher dieses Essen kommt? Die Geschichte des Soul Food ist eine faszinierende - und köstliche - Reise. 12/12/2022
Läuft gerade Weiter no comment Speisen im Dunkeln: Ist das die Zukunft für Feinschmecker? Rund 50 Gäste nahmen an dem Abendessen teil, das im Rahmen der Initiative "Brussels in the Dark" von einem Dutzend Restaurants in Brüssel organisiert wurde. 01/10/2022
Läuft gerade Weiter Schweiz Riesig gebraten: Die Berner Weltrekord-Rösti 1300 Kilogramm Kartoffeln wurden für den Bratling verarbeitet. 20/09/2022
Läuft gerade Weiter Italien Hohe Energiekosten: Pasta-Diskussion in Italien Diskussion zeigt angespannte Lage in Italien wegen gestiegender Energiekosten. 12/09/2022
Läuft gerade Weiter Ukraine Die Ukraine kämpft auch für und mit Borschtsch: Welche Rolle ein Eintopf in Kriegszeiten spielt Das Gericht ist ein Streitpunkt zwischen Russland und der Ukraine: Wer hat's erfunden? 22/08/2022
Läuft gerade Weiter USA "McFlop": Keine veganen Burger mehr bei McDonald's in den USA Alles anders in Amerika? Die Fast-Food-Kette McDonalds nimmt den veganen Burger McPlant in den USA von der Speisekarte - wegen mangelnder Nachfrage. 16/08/2022
Läuft gerade Weiter Türkei "Verrückter Honig" - kleiner Bär muss von Menschen gerettet werden In der Türkei macht das Video vom kleinen Bären die Runde, der wohl zu viel vom "verrückten Honig" verspeist hatte. 14/08/2022
Läuft gerade Weiter Deutschland Wird Brot das neue Gold? Bäckereien klagen über explodierende Kosten Ein Bäckereibetrieb aus Neuss berichtet von voraussichtlichen Zusatzstromkosten in Höhe von rund 490 000 Euro. 10/08/2022
Läuft gerade Weiter welt "Geh nicht mit vollem Bauch schwimmen!" Mythos oder Wahrheit? Wer kennt nicht den warnenden Satz aus seiner Kindheit oder Jugend: Doch stimmt das eigentlich, dass es besser ist, vor dem Baden auf eine Mahlzeit zu verzichten? 09/07/2022
Läuft gerade Weiter Peru Fest für „Papa“: Peru feiert seine Kartoffeln Die Knollen gehören zum Erbe der Anden und sind fester Bestandteil der örtlichen Küche. Schon mal vom Gericht Huancaína gehört? 01/06/2022
Läuft gerade Weiter Cult Müssen Freunde in Schweden im Zimmer warten während die Familie isst? Ist es in Schweden und anderen nordeuropäischen Ländern üblich, Gäste vom Essenstisch zu verbannen? In sozialen Medien erzählen viele von ihren Erfahrungen - die vor allem für südliche Kulturen sehr befremdlich wirkt. 31/05/2022
Läuft gerade Weiter Frankreich Ukrainisch-russische „Pirojki-Bar“ in Paris: "Geschmack der Kindheit" Ukraine und Russland in Harmonie unter einem Dach – sogar in einer Person. Wo? In der „Pirojki-Bar“ in Paris. Sie wurde nach Kriegsbeginn in der Ukraine eröffnet und vereint in einem Menü ukrainische und russische Traditionsgerichte. 29/05/2022
Läuft gerade Weiter Deutschland Keine Insta-Fotos von Essen mehr? So (lustig) reagiert das Netz auf #Wissing Der deutsche Digitalminister hat empfohlen, weniger Bilder von Essen in den sozialen Netzwerken zu teilen, weil durch den Speicherplatz auch die Umwelt verschmutzt wird. Ein Vorschlag, der im Netz auf viel Resonanz stieß. 12/05/2022
Läuft gerade Weiter Kulturnachrichten Turins ESC-Geheimtipp: Ristorante Europa tischt für Kriegsopfer auf Das Pop-up-Restaurant engagiert sich in festlichem Rahmen für die Kriegsopfer in der Ukraine. An den Töpfen und Pfannen stehen kulinarische Künstler:innen aus allen Teilnehmerländern. Sie bieten Hochgenuss auf Top-Niveau für einen guten Zweck. 12/05/2022
Läuft gerade Weiter Deutschland Gesprächsthema Nr. 1: Spott für Oster-TV-Sendung "Die Passion" Die Ausstrahlung der Ostergeschichte auf RTL scheidet die Geister: Was hat es mit der modernen Inszenierung, in der Jesus ein Influencer ist, auf sich? 14/04/2022