Quinoa statt Fleisch: Gut für Tiere, Umwelt, Klima - und den Menschen

Video. Quinoa statt Fleisch: Gut für Tiere, Umwelt, Klima - und den Menschen

Das Forschungsprojekt "Protein2Food" sucht nach pflanzlichen Proteinlieferanten als Ersatz für fleischliche Ernährung

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