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  <title>Food-and-drink | Euronews RSS</title>
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  <description>Neueste Nachrichten von euronews</description>
  <copyright>Euronews 2026</copyright>
  <lastBuildDate>Thu, 21 May 2026 07:15:33 +0200</lastBuildDate>
  <pubDate>Thu, 21 May 2026 07:15:33 +0200</pubDate>
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   <title>Food-and-drink | Euronews RSS</title>
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   <title>Internationaler Tag des Tees: Aserbaidschans zeitloses Ritual mit Tee und Konfitüre</title>
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   <pubDate>Thu, 21 May 2026 07:14:23 +0200</pubDate>
   <description>Zum Internationalen Tag des Tees legt Nadira Tudor in Aserbaidschan eine Teepause ein. Dort prägt ein besonderes, traditionsreiches Aroma-Duo die Teekultur.</description>
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   <title>Pint oder Pichet? In Frankreich wird zum ersten Mal mehr Bier als Wein getrunken</title>
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   <pubDate>Tue, 19 May 2026 15:50:31 +0200</pubDate>
   <description>&quot;Oh, mon Dieu !&quot; Zum ersten Mal seit Beginn der Aufzeichnungen greifen die Menschen in Frankreich lieber zu Bier als zu Wein.</description>
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   <title>Weltweiter Weinkonsum sinkt - Frankreich bleibt seinem liebsten Kind treu</title>
   <link>http://de.euronews.com/my-europe/2026/05/14/weltweiter-weinkonsum-sinkt</link>
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   <pubDate>Thu, 14 May 2026 07:45:47 +0200</pubDate>
   <description>Der jüngste Bericht der Internationalen Organisation für Rebe und Wein zeigt einen sinkenden weltweiten Weinkonsum auf. Auch in Frankreich, Deutschland und Italien gab es einen leichten Rückgang, doch bleiben die drei in der Statistik hinter den USA an der Spitze.</description>
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   <title>Georgien: 8.000 Jahre alter Weizenabdruck stellt Ursprung des Brotweizens infrage</title>
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   <pubDate>Fri, 01 May 2026 15:00:57 +0200</pubDate>
   <description>Ein winziger Abdruck in einem neolithischen Lehmziegel aus Georgien hilft Forschenden, die Geschichte einer der wichtigsten Nutzpflanzen neu zu erzählen.</description>
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   <title>Geklaute Pommes schmecken besser: Studie bestätigt Tellerklau-Effekt</title>
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   <pubDate>Thu, 30 Apr 2026 08:07:27 +0200</pubDate>
   <description>Egal, ob du anderen die Chips klaust oder selbst Opfer wirst. Eine neue Studie liefert eine Erklärung: Geklautes schmeckt vielen offenbar besser.</description>
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   <title>„Sie aß Handvoll Erde“: Künstlerin ermutigt Menschen, Erde zu essen</title>
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   <pubDate>Sat, 18 Apr 2026 12:31:40 +0200</pubDate>
   <description>Vor dem kommenden Tag der Erde am Mittwoch, dem zweiundzwanzigsten April, spricht Euronews Culture mit der in Amsterdam lebenden Künstlerin masharu, deren Museum of Edible Earth derzeit im Londoner Somerset House zu sehen ist.</description>
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   <title>Suppe als Zankapfel: Griechenland und Türkei bekriegen sich um Suppe</title>
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   <pubDate>Mon, 13 Apr 2026 06:15:47 +0200</pubDate>
   <description>Griechenland und Türkei bekriegen sich um Kuttelsuppe – Patsa oder Ishkembe, wem gehört das Gericht?</description>
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   <title>Europas beste Städte für Essen und Trinken 2026</title>
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   <pubDate>Thu, 09 Apr 2026 11:40:35 +0200</pubDate>
   <description>Europa: Fünf Städte gehören zu den weltweit spannendsten Reisezielen für Feinschmecker.</description>
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   <title> Von Captain Jack zum Rum-Baron: Johnny Depp steigt in Alkohol-Geschäft ein</title>
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   <pubDate>Mon, 06 Apr 2026 12:53:21 +0200</pubDate>
   <description>Kapitän Jack Sparrow hätte Johnny Depps Einstieg ins Rumgeschäft wohl mit einem breiten Grinsen begrüßt. So sieht seine Rum-Flasche aus.</description>
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   <title>Beste Wahl: Feinschmecker-Guide zu belgischer Schokolade an Ostern</title>
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   <pubDate>Sat, 04 Apr 2026 07:16:49 +0200</pubDate>
   <description>Eier stehen seit Langem für Ostern – doch wann kam die Schokolade dazu? In Brüssel sucht Rebecca Spezzano nach den Geheimnissen edler Pralinen.</description>
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   <title>Netz reagiert mit Witzen auf Diebstahl von zwölf Tonnen KitKat</title>
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   <pubDate>Mon, 30 Mar 2026 12:18:14 +0200</pubDate>
   <description>In Europa ist eine große Ladung KitKat-Riegel auf dem Weg von Italien nach Polen verschwunden. Kurz vor Ostern drohen Engpässe – und im Netz witzeln die Leute über den Schokoklau.</description>
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   <title>Die Mères Lyonnaises: Frauen, die Lyons kulinarische Legende begründen</title>
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   <pubDate>Sat, 28 Mar 2026 07:17:06 +0100</pubDate>
   <description>Die Mères Lyonnaises waren eine Gruppe von Köchinnen, die seit dem 19. Jahrhundert Lyons kulinarisches Profil prägten und Frankreichs Gastronomie beeinflussten.</description>
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   <title>Pinot Noir schon im Mittelalter: Jeanne d’Arc könnte unsere Traube gekostet haben</title>
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   <pubDate>Wed, 25 Mar 2026 10:41:36 +0100</pubDate>
   <description>Ein sechshundert Jahre alter Traubenkern aus der Toilette eines mittelalterlichen französischen Hospitals ist genetisch identisch mit heutigen Pinot-noir-Trauben, teilten Forschende am Dienstag mit.</description>
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   <title>Hotel mit &quot;Schuss&quot;: Größte Gin-Sammlung der Welt auf den Azoren</title>
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   <pubDate>Mon, 23 Mar 2026 07:15:41 +0100</pubDate>
   <description>Ein britisches Paar sammelt in seinem Hotel Ginflaschen. Geplant waren tausend, inzwischen sind es mehr als doppelt so viele. Ihre rekordverdächtige &quot;Gin Library&quot; gibt den Azoren als Reiseziel noch eine besondere Note.</description>
  </item>
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   <title>Wein aus der Asche: Pompeji lässt antike Weinberge wieder aufleben</title>
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   <pubDate>Sun, 22 Mar 2026 14:36:23 +0100</pubDate>
   <description>Das Kulturerbe steht im Mittelpunkt eines Weinbauprojekts in Pompeji, mit dem der uralte Ruf der süditalienischen Vulkanregion für die Erzeugung hochwertiger Trauben innerhalb der Mauern der archäologischen Stätte wiederhergestellt werden soll.</description>
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   <title>Wolfgang Puck: österreichischer Star-Koch bekocht Hollywood-Elite beim Governors Ball der Oscars</title>
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   <pubDate>Fri, 13 Mar 2026 16:08:41 +0100</pubDate>
   <description>In Österreich geboren und in einigen der besten Küchen Europas ausgebildet, wurde Wolfgang Puck in Los Angeles zum Star, wo seine kreative Küche Hollywoods Elite begeisterte.</description>
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   <title>Döner in Berlin wieder billiger</title>
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   <pubDate>Sun, 08 Mar 2026 14:22:58 +0100</pubDate>
   <description>Im Schnitt musste man in jüngster Zeit gut sieben Euro für einen Döner hinblättern, doch jetzt verzeichnet die Branche Preisrückgänge um 50 Cent bis einen Euro an etlichen Imbissständen der Hauptstadt.</description>
  </item>
  <item>
   <title>80 % der spanischen Äpfel enthalten Rückstände giftiger Pestizide</title>
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   <pubDate>Mon, 23 Feb 2026 06:45:50 +0100</pubDate>
   <description>Eine von PAN Europe koordinierte Studie in 13 Ländern zeigt, dass 85 % der untersuchten konventionellen Äpfel gleichzeitig mehrere Pestizide enthalten. In Spanien liegt der Prozentsatz bei 80 %. Die kombinierten Wirkungen dieser Substanzen wurden offiziell noch nicht bewertet.</description>
  </item>
  <item>
   <title>Schluck ohne Schwips: Warum alkoholfreier Wein plötzlich boomt</title>
   <link>http://de.euronews.com/kultur/2026/02/13/alkoholfreier-wein-messe-paris</link>
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   <pubDate>Fri, 13 Feb 2026 12:31:51 +0100</pubDate>
   <description>Alkoholfreier Wein war lange eine Nische – jetzt erobert er die Messebühnen. Auf der &quot;Wine Paris&quot; zeigt sich, wie stark der Markt wächst und warum sich die Branche neu erfinden muss.</description>
  </item>
  <item>
   <title>Fusionküche: Was servieren die besten Köche der Welt in Kopenhagen?</title>
   <link>http://de.euronews.com/kultur/2026/02/06/fusionkuche-was-servieren-die-besten-koche-der-welt-in-kopenhagen</link>
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   <pubDate>Fri, 06 Feb 2026 13:08:12 +0100</pubDate>
   <description>Auf den Spuren von Noma und der Neuen Nordischen Küche trafen sich Spitzengastronom:innen aus 26 Ländern, um Ideen, Techniken und Rezepte zu teilen.</description>
  </item>
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   <title>Das haben die schlesische und italienische Küche gemeinsam</title>
   <link>http://de.euronews.com/kultur/2026/01/18/kueche-essen-kultur-schlesien-italien</link>
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   <pubDate>Sun, 18 Jan 2026 12:17:17 +0100</pubDate>
   <description>Was macht die schlesische Küche aus und was die italienische? Die beiden haben weitaus mehr gemeinsam, als auf den ersten Blick erscheint.</description>
  </item>
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   <title>Berliner Veggie-Fleischer packt aus: So verschwendet die EU Steuergelder </title>
   <link>http://de.euronews.com/kultur/2026/01/16/vegan-fleischer-eu-veggie-wurst</link>
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   <pubDate>Fri, 16 Jan 2026 06:45:25 +0100</pubDate>
   <description>Was darf „Wurst“ heißen? Die Debatte um Verbotslisten nimmt kein Ende. Bei Euronews mischt sich jetzt auch ein veganer Fleischer mit ein.</description>
  </item>
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   <title>Weihnachtsrezepte für alle, die nicht kochen können </title>
   <link>http://de.euronews.com/kultur/2025/12/21/weihnachten-rezepte-kochen</link>
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   <pubDate>Sun, 21 Dec 2025 11:06:40 +0100</pubDate>
   <description>Euronews hat einige leicht zuzubereitende Rezepte für das Weihnachtsessen zusammengestellt. Wir garantieren Ihnen, dass Sie nicht kochen können müssen, um Ihre Familie zu beeindrucken.</description>
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   <title>Fast Food neu gedacht: Qualität und Inklusion verändern schnelle Happen</title>
   <link>http://de.euronews.com/kultur/2025/11/16/fast-food-neu-gedacht-qualitat-und-inklusion-verandern-schnelle-happen</link>
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   <pubDate>Sun, 16 Nov 2025 16:13:21 +0100</pubDate>
   <description>Früher war Fastfood simpel: fettiger Burger, Pommes, schlechtes Gewissen. Heute sucht es Identität: Edelzutaten, Nachhaltigkeit, Optionen für jede Diät.</description>
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   <title>Lieber Pasta und Pizza: Spanier essen immer weniger Brot</title>
   <link>http://de.euronews.com/kultur/2025/11/13/brot-spanien</link>
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   <pubDate>Thu, 13 Nov 2025 06:15:26 +0100</pubDate>
   <description>Der Brotverbrauch in Spanien ist seit den 1960er Jahren um 80 Prozent gesunken, von 134 auf 28 Kilo pro Person und Jahr. Dahinter steckt ein tiefgreifender Generationswechsel: Junge Menschen bevorzugen Pizza und Pasta, sie assoziieren Brot mit Übergewicht.</description>
  </item>
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   <title>Wiesn weltweit: Maßkrüge zwischen Golfplatz, Bauchtanz und Virtual Reality</title>
   <link>http://de.euronews.com/kultur/2025/09/20/wiesn-oktoberfest-bier-muenchen-dirndl</link>
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   <pubDate>Sat, 20 Sep 2025 08:30:33 +0200</pubDate>
   <description>Das Oktoberfest 2025 geht los. Gefeiert wird jedoch längst nicht mehr nur in München. Die Wiesn hat zahlreiche internationale Ableger gefunden: von Golfplätzen auf Mallorca über Luxus-Resorts auf den Malediven bis hin zu virtuellen Bierzelten.</description>
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   <title>Wo in Europa steigen die Preise für Schokolade am stärksten?</title>
   <link>http://de.euronews.com/my-europe/2025/09/09/wo-in-europa-steigen-die-preise-fur-schokolade-am-starksten</link>
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   <pubDate>Tue, 09 Sep 2025 14:28:31 +0200</pubDate>
   <description>Wegen schlechter Kakao-Ernten in Ghana und der Republik Côte d'Ivoire sind die Schokoladenpreise weltweit gestiegen. In der EU verzeichnete ein Land einen besonders starken Preisanstieg.</description>
  </item>
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   <title>Eiscreme zum Frühstück? Diese Reiseziele bieten süße Köstlichkeiten</title>
   <link>http://de.euronews.com/reise/2025/07/27/eiscreme-zum-fruhstuck-diese-reiseziele-bieten-susse-kostlichkeiten</link>
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   <pubDate>Sun, 27 Jul 2025 11:12:21 +0200</pubDate>
   <description>Egal, ob Sie durch die Straßen von Palermo schlendern oder Istanbul erkunden, es gibt immer ein leckeres Eis, das geschleckt werden will.</description>
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   <title>Zwei spanische Tavernen kämpfen um Titel als ältestes Restaurant der Welt</title>
   <link>http://de.euronews.com/kultur/2025/06/12/zwei-spanische-tavernen-kampfen-um-titel-als-altestes-restaurant-der-welt</link>
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   <pubDate>Thu, 12 Jun 2025 06:01:26 +0200</pubDate>
   <description>Das älteste Restaurant der Welt, Sobrino de Botín, wird von einer anderen Madrider Taverne herausgefordert, die behauptet, noch älter zu sein... Mögen die Tavernenkriege beginnen.</description>
  </item>
  <item>
   <title>Was hat es mit der Pentagon-Pizza-Theorie im Internet auf sich?</title>
   <link>http://de.euronews.com/kultur/2025/06/07/was-hat-es-mit-der-pentagon-pizza-theorie-im-internet-auf-sich</link>
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   <pubDate>Sat, 07 Jun 2025 09:57:40 +0200</pubDate>
   <description>Die Theorie, die auf den Kalten Krieg zurückgeht, gewinnt im Internet immer mehr an Boden, und Memes und Posts gehen viral. Aber was ist der Pentagon-Pizzameter?</description>
  </item>
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   <title>Die Schlankheitsspritze: Welchen Preis zahlen die Europäer für einen Traumkörper?</title>
   <link>http://de.euronews.com/my-europe/2025/06/04/die-schlankheitsspritze-welchen-preis-zahlen-die-europaer-fur-einen-traumkorper</link>
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   <pubDate>Wed, 04 Jun 2025 11:02:15 +0200</pubDate>
   <description>Wie die Nachfrage nach Medikamenten zur Gewichtsreduktion das Angebot an Diabetes-Medikamenten in Europa erschöpft, da die Länder bei der Zulassung von Arzneimitteln für zwei Zwecke unterschiedlich schnell vorgehen.</description>
  </item>
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   <title>St. Patricks Day: Nachfolger für irisches Familien-Pub auf der Insel Achill gesucht</title>
   <link>http://de.euronews.com/kultur/2025/03/17/st-patricks-day-nachfolger-fur-irisches-familien-pub-auf-der-insel-achill-gesucht</link>
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   <pubDate>Mon, 17 Mar 2025 14:27:38 +0100</pubDate>
   <description>Die Firma Heineken sucht weltweit nach einem neuen Eigentümer für ein Pub mit langer Familientradition auf einer irischen Insel. Die Bedingung: Sie sollten McLoughlin heißen.</description>
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   <title>Neue Verpackungssteuer sorgt für Ärger bei Frankreichs Bäckern</title>
   <link>http://de.euronews.com/kultur/2025/03/10/neue-verpackungssteuer-sorgt-fur-arger-bei-frankreichs-backern</link>
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   <pubDate>Mon, 10 Mar 2025 16:54:36 +0100</pubDate>
   <description>Eine neue Steuer auf Einwickelpapier und Pappkartons für Baguette und Gebäck soll Verpackungsmüll vermeiden helfen, sorgt jedoch bei französischen Bäckern für Unmut.</description>
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   <title>Faktencheck: Ist Kaffee laut EU &quot;schädlich&quot; für den Menschen?</title>
   <link>http://de.euronews.com/my-europe/2025/03/10/faktencheck-ist-kaffee-laut-eu-schadlich-fur-den-menschen</link>
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   <pubDate>Mon, 10 Mar 2025 15:46:25 +0100</pubDate>
   <description>Einige Berichte haben Befürchtungen geschürt, dass die EU Kaffee bald verbieten wird. Die Europäische Kommission habe Koffein angeblich als gefährlich für den menschlichen Verzehr eingestuft.</description>
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   <title>Aus Furcht vor möglichen Zöllen: US-Importeure horten italienischen Prosecco </title>
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   <pubDate>Fri, 07 Feb 2025 15:26:14 +0100</pubDate>
   <description>Während der ersten Trump-Amtszeit waren italienische Weine von Zöllen ausgenommen, und bis jetzt wurden noch keine Zölle gegen europäische Verbündete verhängt. Um den Markt zu schützen, ergreifen die Prosecco-Importeure und -Händler jedoch vorbeugende Maßnahmen.</description>
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   <title>Nutella: 60 Jahre Schokoladenaufstrich</title>
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   <pubDate>Fri, 07 Feb 2025 06:00:35 +0100</pubDate>
   <description>Die Ausstellung im MAXXI-Museum in Rom zeigt anhand von Archivmaterial und Gläsern in limitierter Auflage, wie der im Nachkriegsitalien entstandene Brotaufstrich über Generationen hinweg weltweit zu einer kulturellen Ikone geworden ist.</description>
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   <title>Aus für die Mozartkugeln: Praline wird nicht mehr in Salzburg produziert</title>
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   <pubDate>Thu, 23 Jan 2025 19:43:03 +0100</pubDate>
   <description>Für die Mozartkugeln, die wohl berühmteste Süßigkeit Salzburgs, ist die Musik stehen geblieben. Die auch als &quot;Mozartkugeln&quot; bekannten, mit dunkler Schokolade überzogenen Pistazien-, Marzipan- und Nougatkugeln werden in der österreichischen Stadt nicht mehr hergestellt.</description>
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   <title>Diet-Coke-Flasche zur Amtseinführung von Donald Trump könnte Krieg zwischen Coca-Cola und Pepsi neu entfachen</title>
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   <pubDate>Thu, 16 Jan 2025 13:21:17 +0100</pubDate>
   <description>Die freundliche Geste von Coca-Cola markiert einen offensichtlichen Wandel in den Beziehungen zwischen dem künftigen 47. Präsidenten und dem Unternehmen, das Trump und den Angriff auf das Kapitol  zuvor scharf kritisiert hatte. Kritiker sagen bereits, dass sie zu Pepsi wechseln werden.</description>
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   <title>Bier für die breite Masse? Riesige westliche Bierbar in Pjöngjang eröffnet</title>
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   <pubDate>Wed, 18 Dec 2024 15:26:56 +0100</pubDate>
   <description>Nordkorea wirbt für eine brandneue Bierbar im westlichen Stil in Pjöngjang. Zu den Gästen werden aber wahrscheinlich nur die Elite und internationale Touristen zählen.</description>
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   <title>Wiens beliebter Würstelstand erhält UNESCO-Anerkennung</title>
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   <pubDate>Sat, 30 Nov 2024 13:33:33 +0100</pubDate>
   <description>Der kultige Wiener Würstelstand, der Menschen aus allen Gesellschaftsschichten zusammenbringt, ist offiziell als Teil des österreichischen Kulturerbes anerkannt worden.</description>
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   <title>Käseraub in London: Cheddar im Wert von mehr als 360.000 Euro gestohlen</title>
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   <pubDate>Tue, 29 Oct 2024 11:15:31 +0100</pubDate>
   <description>Diebe haben in Großbritannien einen großen Käsediebstahl begangen, bei dem Cheddar im Wert von mehr als 360.000 Euro verschwunden ist.</description>
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   <title>Weltnudeltag: Jeder Italiener isst mehr als 23 kg Nudeln pro Jahr</title>
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   <pubDate>Fri, 25 Oct 2024 13:12:36 +0200</pubDate>
   <description>Italien steht an erster Stelle, wenn es um die Produktion, den Export und den Verzehr des Gerichts geht, das das Symbol der italienischen kulinarischen Tradition ist. Carbonara ist bei ausländischen Touristen am beliebtesten</description>
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   <title>Döner-Krieg: Deutscher Botschafter im Iran - den besten Döner gibt es in Teheran</title>
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   <pubDate>Thu, 17 Oct 2024 14:04:39 +0200</pubDate>
   <description>Nach 20 Jahren besuchte der neue deutsche Botschafter im Iran, Marcus Potzel, ein Lokl in Teheran, in dem er früher oft Döner kaufte. In einem Video auf der Instagram-Seite der Botschaft stellt er fest: &quot;Das ist immer noch der beste Döner&quot;.</description>
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   <title>Oktoberfest mit Null Promille? Alkoholfreies Bier in Deutschland immer beliebter</title>
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   <pubDate>Tue, 24 Sep 2024 06:00:49 +0200</pubDate>
   <description>Laut dem nationalen Brauer-Bund ist der Bierabsatz seit 2015 kontinuierlich zurückgegangen - aber die Produktion von alkoholfreiem Bier stieg.</description>
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   <title>Sind Fish and Chips für die Briten zu teuer?</title>
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   <pubDate>Sat, 31 Aug 2024 08:58:01 +0200</pubDate>
   <description>Fish and Chips sind in den vergangenen fünf Jahren stärker im Preis gestiegen als jedes andere britische Imbissangebot.</description>
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   <title>Bier dank Sonnenenergie: Berliner Brauerei verfolgt abfallfreien Ansatz </title>
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   <pubDate>Wed, 14 Aug 2024 17:11:29 +0200</pubDate>
   <description>Diese innovative Berliner Brauerei setzt auf Nachhaltigkeit, mit Solaranlagen auf dem Dach. Der Brauabfall wiederum wird an Kühe verfüttert.</description>
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   <title>Wo sind Alkohol und Tabak am billigsten?</title>
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   <pubDate>Mon, 29 Jul 2024 13:54:03 +0200</pubDate>
   <description>Das Preisniveau in der EU ist sehr unterschiedlich, wobei die höchsten Preise 2,4-mal so hoch sind wie die niedrigsten. Dabei spielen Faktoren wie Steuern und Arbeitskosten eine Rolle.</description>
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   <title>Leben wie Gott in Frankreich: Mit oder ohne Käse?</title>
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   <pubDate>Wed, 10 Jul 2024 16:52:43 +0200</pubDate>
   <description>Frankreich ist ein Paradies für Käseliebhaber. Eine Tradition, die gepflegt wird, im Durchschnitt kauft jeder Franzose pro Jahr rund 12,5 Kilo Käse.</description>
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   <title>Onigiri: traditionelles japanisches Fastfood für die Seele</title>
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   <pubDate>Mon, 24 Jun 2024 20:06:58 +0200</pubDate>
   <description>Onigiri sind Fastfood, Slowfood und Soulfood zugleich. Inzwischen sind die gefüllten japanischen Reiskugeln so beliebt, dass sie es ins Oxford English Dictionary geschafft haben.</description>
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   <title>Französisches Bier wird im Bierland Belgien immer beliebter</title>
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   <pubDate>Wed, 19 Jun 2024 06:00:10 +0200</pubDate>
   <description>In den letzten zehn Jahren haben die französischen Brauereien ihre Produktion gesteigert und ihre Produkte werden immer beliebter - vor allem in Belgien. Aber der Bierfluss geht in beide Richtungen, erzählt eine belgische Brauerei.</description>
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