Von einer Bar-Brennerei in Oslo bis zu einer versteckten Speakeasy-Bar hinter einem Pastramiladen in Barcelona: Diese Adressen sollten Sie kennen.
Was eine gute Bar ausmacht, sehen viele anders. Für mich zählen vor allem ein gesprächiger Mixologe (ich sitze gern an der Theke und schaue dem Geschehen zu), stimmungsvolles, eher dunkles Licht (helles Deckenlicht ist für mich tabu) und eine Karte mit besonderen, aber auch klassischen Drinks.
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Sie sehen das vielleicht anders, Ihre Freunde oder Familie auch.
Zum Glück hat Top 500 Bars die Meinungen von vielen tausend Menschen im Internet gesammelt und eine Liste der besten Bars der Welt erstellt.
Anhand von Stimmen von Journalisten, Experten und Influencern sowie Bewertungen in sozialen Netzwerken und Suchmaschinen hat das Team ein Ranking (Quelle auf Englisch) erstellt, das sich auf „die Weisheit der Vielen“ stützt.
Nach all der Datenanalyse landet Bar Leone in Hongkong auf Platz eins.
Mitbegründer ist Lorenzo Antinori, dem auch Montana gehört, das auf Platz drei liegt. Die Cocktailbar konzentriert sich auf Klassiker und setzt auf ein Interieur im Stil der italienischen Popkultur. Bar Leone stand bei 50 Best bereits zweimal ganz oben, darunter 2026.
Wo stehen die besten Bars Europas?
Als beste Bar Europas gilt HIMKOK, eine Brennerei-Bar in Oslo, die im Gesamtranking auf Platz zwei kommt.
Die Bar nutzt eigenen Aquavit, Gin und Wodka, die Drinks auf der Karte sind „von Norwegens Natur, Zutaten, Kultur und Traditionen inspiriert“.
Danach folgt Line in Griechenland, insgesamt auf Rang 5, von 50 Best bereits im Juli zur besten Bar Europas gekürt.
Line liegt in Athen und ist für seine Obstweine bekannt, die direkt vor Ort mit Zutaten lokaler Produzenten hergestellt und abgefüllt werden.
Ebenfalls in die Top 10 schafft es Panda & Sons in Edinburgh auf Platz 7.
Die Bar im Speakeasy-Stil verbirgt sich hinter der Fassade eines Barbershops und ist vor allem für den Einsatz von Gefriertechniken bekannt.
Die Top 10 komplettieren Moebius in Mailand (Platz 9) und Paradiso in Barcelona (Platz 10).
In Moebius greifen die Mixologen auf mehr als 300 Spirituosen zurück. Damit entstehen ungewöhnliche Drinks wie der Pesto-Martini. Paradiso ist ein weiteres Speakeasy, diesmal hinter einer Kühlschranktür in einer Pastrami-Bar versteckt, mit einer Themenkarte, die jedes Jahr wechselt.
Die 25 besten Bars der Welt
- Bar Leone, Hongkong
- HIMKOK, Oslo, Norwegen
- Montana, Hongkong
- Alquímico, Cartagena, Kolumbien
- Line, Athen, Griechenland
- Handshake Speakeasy, Mexiko-Stadt, Mexiko
- Panda & Sons, Edinburgh, Vereinigtes Königreich
- Hope & Sesame, Guangzhou, China
- Moebius, Mailand, Italien
- Paradiso, Barcelona, Spanien
- The Connaught Bar, London, Vereinigtes Königreich
- SIPS, Barcelona, Spanien
- Locale Firenze, Florenz, Italien
- Angelita, Madrid, Spanien
- De Vie, Paris, Frankreich
- Jigger & Pony, Singapur
- Bar Us, Bangkok, Thailand
- Danico, Paris, Frankreich
- Lyaness, London, Vereinigtes Königreich
- Tres Monos, Buenos Aires, Argentinien
- The Cambridge Public House, Paris, Frankreich
- Bar Mauro, Mexiko-Stadt, Mexiko
- Exímia, São Paulo, Brasilien
- ARGO, Hongkong
- Lady Bee, Lima, Peru
Der Konsum von Alkohol sollte verantwortungsvoll und in Maßen erfolgen. Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst und entsprechend den lokalen Gesetzen und Vorschriften.