Essen und Trinken

Essen und Trinken

Wolfgang Puck: Starkoch bekocht Hollywood bei den Oscars 2026

In Österreich geboren und in einigen der besten Küchen Europas ausgebildet, wurde Wolfgang Puck in Los Angeles zum Star, wo seine kreative Küche Hollywoods Elite begeisterte.

13/03/2026

Deutschland

Döner in Berlin wieder billiger

Im Schnitt musste man in jüngster Zeit gut sieben Euro für einen Döner hinblättern, doch jetzt verzeichnet die Branche Preisrückgänge um 50 Cent bis einen Euro an etlichen Imbissständen der Hauptstadt.

08/03/2026

Essen und Trinken

80 % der spanischen Äpfel enthalten Rückstände giftiger Pestizide

Eine von PAN Europe koordinierte Studie in 13 Ländern zeigt, dass 85 % der untersuchten konventionellen Äpfel gleichzeitig mehrere Pestizide enthalten. In Spanien liegt der Prozentsatz bei 80 %. Die kombinierten Wirkungen dieser Substanzen wurden offiziell noch nicht bewertet.

23/02/2026

Essen und Trinken

Schluck ohne Schwips: Warum alkoholfreier Wein plötzlich boomt

Alkoholfreier Wein war lange eine Nische – jetzt erobert er die Messebühnen. Auf der "Wine Paris" zeigt sich, wie stark der Markt wächst und warum sich die Branche neu erfinden muss.

13/02/2026

Essen und Trinken

Warum die besten Köche der Welt in Kopenhagen aufkochen

Auf den Spuren von Noma und der Neuen Nordischen Küche trafen sich Spitzengastronom:innen aus 26 Ländern, um Ideen, Techniken und Rezepte zu teilen.

06/02/2026

Essen und Trinken

Das haben die schlesische und italienische Küche gemeinsam

Was macht die schlesische Küche aus und was die italienische? Die beiden haben weitaus mehr gemeinsam, als auf den ersten Blick erscheint.

18/01/2026

Essen und Trinken

Berliner Veggie-Fleischer packt aus: So verschwendet die EU Steuergeld

Was darf „Wurst“ heißen? Die Debatte um Verbotslisten nimmt kein Ende. Bei Euronews mischt sich jetzt auch ein veganer Fleischer mit ein.

16/01/2026

Essen und Trinken

Weihnachtsrezepte für alle, die nicht kochen können

Euronews hat einige leicht zuzubereitende Rezepte für das Weihnachtsessen zusammengestellt. Wir garantieren Ihnen, dass Sie nicht kochen können müssen, um Ihre Familie zu beeindrucken.

21/12/2025

Essen und Trinken

Fast Food drei Punkt null: Qualität und Inklusion prägen Snacks

Früher war Fastfood simpel: fettiger Burger, Pommes, schlechtes Gewissen. Heute sucht es Identität: Edelzutaten, Nachhaltigkeit, Optionen für jede Diät.

16/11/2025

Essen und Trinken

Lieber Pasta und Pizza: Spanier essen immer weniger Brot

Der Brotverbrauch in Spanien ist seit den 1960er Jahren um 80 Prozent gesunken, von 134 auf 28 Kilo pro Person und Jahr. Dahinter steckt ein tiefgreifender Generationswechsel: Junge Menschen bevorzugen Pizza und Pasta, sie assoziieren Brot mit Übergewicht.

13/11/2025

Essen und Trinken

Wiesn weltweit: Maßkrüge zwischen Golfplatz und Bauchtanz

Das Oktoberfest 2025 geht los. Gefeiert wird jedoch längst nicht mehr nur in München. Die Wiesn hat zahlreiche internationale Ableger gefunden: von Golfplätzen auf Mallorca über Luxus-Resorts auf den Malediven bis hin zu virtuellen Bierzelten.

20/09/2025

Gesponsert

Wo man Spaniens Regionen in zertifizierten Restaurants im Ausland kosten kann

Gesponserter Artikel, präsentiert von Food and Wines from Spain

Europas Appetit auf die spanische Küche ist seit langem bekannt, aber nicht alle spanischen Restaurants in Europa haben ein Siegel, das ihre gastronomische Authentizität garantiert.

15/09/2025

Europe in Motion

Wo in Europa steigen die Preise für Schokolade am stärksten?

Wegen schlechter Kakao-Ernten in Ghana und der Republik Côte d'Ivoire sind die Schokoladenpreise weltweit gestiegen. In der EU verzeichnete ein Land einen besonders starken Preisanstieg.

09/09/2025

Reiseziel

Eiscreme zum Frühstück? Diese Reiseziele bieten süße Köstlichkeiten

Egal, ob Sie durch die Straßen von Palermo schlendern oder Istanbul erkunden, es gibt immer ein leckeres Eis, das geschleckt werden will.

27/07/2025

Essen und Trinken

Zwei spanische Tavernen kämpfen um Titel als ältestes Restaurant der Welt

Das älteste Restaurant der Welt, Sobrino de Botín, wird von einer anderen Madrider Taverne herausgefordert, die behauptet, noch älter zu sein... Mögen die Tavernenkriege beginnen.

12/06/2025

Kulturnachrichten

Was ist die Pentagon-Pizza-Theorie?

Die Theorie, die auf den Kalten Krieg zurückgeht, gewinnt im Internet immer mehr an Boden, und Memes und Posts gehen viral. Aber was ist der Pentagon-Pizzameter?

07/06/2025

Europa News

Die Schlankheitsspritze: Welchen Preis zahlen die Europäer für einen Traumkörper?

Wie die Nachfrage nach Medikamenten zur Gewichtsreduktion das Angebot an Diabetes-Medikamenten in Europa erschöpft, da die Länder bei der Zulassung von Arzneimitteln für zwei Zwecke unterschiedlich schnell vorgehen.

04/06/2025

Essen und Trinken

Nachfolger für irisches Familien-Pub gesucht

Die Firma Heineken sucht weltweit nach einem neuen Eigentümer für ein Pub mit langer Familientradition auf einer irischen Insel. Die Bedingung: Sie sollten McLoughlin heißen.

17/03/2025

Essen und Trinken

Neue Verpackungssteuer sorgt für Ärger bei Frankreichs Bäckern

Eine neue Steuer auf Einwickelpapier und Pappkartons für Baguette und Gebäck soll Verpackungsmüll vermeiden helfen, sorgt jedoch bei französischen Bäckern für Unmut.

10/03/2025

EuroVerify

Faktencheck: Ist Kaffee laut EU "schädlich" für den Menschen?

Einige Berichte haben Befürchtungen geschürt, dass die EU Kaffee bald verbieten wird. Die Europäische Kommission habe Koffein angeblich als gefährlich für den menschlichen Verzehr eingestuft.

10/03/2025