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Geheimnisse der usbekischen Küche: Chuzma Lagman, gedehnte Nudeln

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Video. Ein Rezept aus Usbekistan: Chuzma Lagman, gedehnte Nudeln

Zuletzt aktualisiert: 03/11/2022 - 19:03 MEZ

Mit Unterstützung von Silk Road Samarkand

Silk Road Samarkand

Der Nudelteig wird mit den Fäusten geschlagen, die bunte Gemüseauswahl soll den Appetit anregen und die Gewürzaromen sind exquisit: Chuzma Lagman aus Usbekistan.

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Ein Rezept aus Usbekistan: Chuzma Lagman, gedehnte Nudeln

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