Das neue Luxushotel Le Graal Cortina in Cortina d’Ampezzo eröffnet mit nur 30 Zimmern, darunter 13 Suiten.
Die Dolomiten sind für viele ein echtes Traumziel und bieten zu jeder Jahreszeit spektakuläre Ausblicke.
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Wer für diesen Winter schon eine Reise gebucht hat, aber noch kein Hotel, bekommt nun eine neue Option.
Le Graal Cortina soll noch in diesem Jahr in einem neu interpretierten Palazzo aus den 1920er-Jahren eröffnen. Das Boutique-Hotel in Cortina d'Ampezzo verfügt über 30 Zimmer, darunter 13 Suiten, und könnte zur elegantesten neuen Adresse im Ort werden.
Der italienische Architekt Achille Salvagni setzt auf dunkle Hölzer, warme Samtstoffe und viel Licht. Die Berge stehen dabei im Zentrum des Erlebnisses.
Le Graal Cortina: Das erwartet Gäste
Das Haus bietet direkten Zugang zu den ikonischen Skipisten der Region und zur historischen Altstadt von Cortina.
Nach einem Tag auf den Pisten oder auf den Wanderwegen können Gäste im Le Graal Spa entspannen. Dort gibt es ein Hallenbad, eine Sauna, ein Hammam, eine Kryotherapie-Kabine und Behandlungsräume.
Auch Kulinarik steht im Mittelpunkt: Zur Auswahl stehen drei Restaurants und Bars.
Im Restaurant Le Monsù erwartet die Gäste klassische Fine-Dining-Küche. Der Name geht auf die sizilianische Variante des französischen „Monsieur Le Chef“ zurück, die Bezeichnung für die Küchenchefs in aristokratischen Residenzen.
Für ein informelleres Erlebnis können Gäste einen Tisch im ganztägig geöffneten Le Café reservieren. Das Konzept verbindet Café, Bistro und Pâtisserie und serviert sizilianische Spezialitäten mit zeitgemäßem Twist.
Für einen Absacker bietet sich ein Besuch in der Le Graal Bar an. Die American Bar interpretiert Klassiker wie Negroni oder Spritz neu; dazu werden Canapés und Gebäck serviert.
Dolomiten: Weitere neue Hotels im Winter
Le Graal Cortina ist nicht die einzige Neueröffnung in dieser Wintersaison.
Anfang Dezember wird The First Cortina by The Pavilions Hotels & Resorts ebenfalls in Cortina d'Ampezzo eröffnen.
Das Haus mit 76 Zimmern wird ein Spa sowie mehrere Restaurants beherbergen, darunter den Promi-Hotspot Zuma.
Im nächsten Jahr eröffnet das historische Hotel Cristallo in Alta Badia nach umfassender Renovierung erneut – dann unter der Marke Mandarin Oriental.
Geplant sind 83 Zimmer, darunter 30 Suiten, mehrere Restaurants und Bars sowie das ikonische Spa der Marke.