Wo isst man über den Wolken oder vor dem Boarding am besten? Fluggesellschaften, Flughäfen und Lounges zählen zu den Siegern der World Culinary Awards.
Bei den World Culinary Awards 2026 standen nicht nur Restaurants im Rampenlicht. Auch Airlines, Flughäfen und Lounges holten Auszeichnungen für ihr kulinarisches Angebot für hungrige Reisende.
WERBUNG
WERBUNG
Vietnam Airlines erhielt den Titel „World’s Best Culinary Airline 2026“ und ist damit die erste asiatische Fluggesellschaft, die diesen Preis gewinnt. Die Airline setzte sich gegen Kandidaten wie Emirates, Qatar Airways, Singapore Airlines, Air France, Cathay Pacific und Turkish Airlines durch.
Weitere Gewinner der Luftfahrtbranche waren der Flughafen London Heathrow, die internationalen Lounges von Turkish Airlines und die Clubrooms im South Terminal des Flughafens Gatwick.
Vietnam Airlines: Was an Bord auf den Teller kommt
Die Fluglinie will mit ihrem Bordangebot internationale Gäste für die vietnamesische Küche begeistern. Die Menüs an Bord orientieren sich an Jahreszeiten und Flugrouten. So soll jeder Flug den Passagieren ein eigenes kulinarisches Erlebnis bieten.
In der Economy Class prägt ein „Signature Dish“ das Angebot: ein knuspriges, vielschichtiges Croissant zum Frühstück. Zum Mittag- oder Abendessen gibt es Reis- und Spaghetti-Gerichte mit passender Sauce, dazu ein Dessert und ein Brötchen.
In der Business Class serviert Vietnam Airlines zusätzlich internationale Küche, je nach Zielregion. Auf Flügen nach Südkorea steht etwa gemischter Bratreis, Bibimbap, auf der Karte. Ergänzend gibt es Gerichte wie Ginseng-Hühnersuppe, Samgyetang, und schwarze Bohnennudeln, Jajangmyeon.
Auf Europastrecken können sich Gäste auf französische, deutsche und britische Küche einstellen. Darüber hinaus können Business-Class-Reisende auf Flügen nach Europa, Australien und in die USA ihre Mahlzeiten vorab bestellen.
Das beste Flughafen-Essen der Welt
London Heathrow erhielt den Titel „World’s Best for Airport Dining 2026“. Der Flughafen setzte sich gegen Dubai International, den Flughafen Hamad International in Katar, den Hong Kong International Airport, den John F. Kennedy International Airport in New York, Paris Aéroport und den Singapore Changi Airport durch.
In den vier Terminals von Heathrow finden Passagiere ein breites Spektrum an Gastronomie: vom einfachen Bistro über Cafés bis hin zu internationalen Restaurantkonzepten.
Heathrow wirbt außerdem mit „Dining in Style“. Dazu gehört etwa Le Café Louis Vuitton in Terminal 2. Dort stehen süße Spezialitäten auf der Karte, etwa das Dessert „Hazelnut Flower“, ein Stück Haselnuss-Ganache mit zarter Praline und Fleur de Sel in Form der ikonischen Monogramm-Blüte der Marke.
In Terminal 5 betreibt Starkoch Gordan Ramsay den Plane Food Market. Dort gibt es den ganzen Tag Frühstück, Pizza, Sushi, Nudelgerichte und den britischen Klassiker Fish and Chips.
Die beste Airline-Lounge für Feinschmecker
Die internationalen Lounges von Turkish Airlines wurden als „World’s Best Airline Lounge for Dining“ ausgezeichnet. Nominiert waren unter anderem die La Première First Class Lounge von Air France in Paris-Charles de Gaulle, die First Class Lounge and Spa von Etihad Airways am Flughafen Zayed International sowie die First Class Lounge von Lufthansa am Flughafen Frankfurt.
Ebenfalls nominiert waren die Al Safwa First Class Lounge von Qatar Airways am Hamad International Airport, die First Class Lounge von SWISS am Flughafen Zürich, die Royal Orchid Prestige Lounge von Thai Airways am Flughafen Suvarnabhumi sowie die Virgin Atlantic Clubhouse Lounge am Flughafen London Heathrow.
In den internationalen Lounges von Turkish Airlines, etwa am Flughafen Edinburgh, können Gäste sowohl türkische als auch internationale Küche genießen. Das Buffet bietet warme und kalte Speisen.
Die beste Flughafen-Lounge für Essen
Die Clubrooms im South Terminal des Flughafens Gatwick wurden zur „World’s Best Airport Lounge for Dining 2026“ gewählt.
Weitere Nominierte waren die Blue Sky Premier Lounge im Terminal 1C des Soekarno-Hatta International Airport in Indonesien, Plaza Premium First Hong Kong, die Plaza Premium Lounge im Terminal 3 des Dubai International, die SkyTeam Lounge am Flughafen Sydney in Australien sowie die Star Alliance Lounge am Los Angeles International Airport.
Die Clubrooms in Gatwick bieten saisonal angepasste Menüs mit einer Auswahl an warmen und kalten Gerichten sowie leichten Snacks und kleinen Häppchen. Zum Frühstück stehen unter anderem Eggs Benedict und belgische Waffeln auf der Karte.
Am Abend serviert die Lounge Gerichte wie Caesar-Salat mit Huhn, eine Gochujang-Hühnchenschale und einen marokkanischen Nussbraten mit grünen Bohnen in Zitronen-Olivenöl.