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Wie Japans Food-Tech-Innovationen die globalen Herausforderungen der Ernährungssicherheit angehen
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Von automatisierten vertikalen Farmen bis hin zu bodenfreier Folienfarmen entwickelt Japan Technologien, die die globale Landwirtschaft revolutionieren, den Land-, Wasser- und Arbeitsverbrauch reduzieren und gleichzeitig Kleinbauern unterstützen könnten.