Kultur Das Erfolgsrezept für ein gut gehendes Restaurant Das Restaurant Meli-Mélo hat 2012 den Preis für die besten Tapas von Saragossa gewonnen. Raquel Marcén, Eigentümerin des Restaurants, verrät das 28/01/2013
futuris Neues Naturmaterial soll Plastik ersetzen In einem Forschungsinstitut in Brindisi in Süditalien wird gekocht. Aber nicht etwa Pasta und Gemüse kommen hier in den Topf – sondern Textilien aus 28/01/2013