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Miso - Kulinarischer Allrounder aus Japan

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Video. Miso - Kulinarischer Allrounder aus Japan

Zuletzt aktualisiert: 28/01/2020 - 19:01 MEZ

Mit Unterstützung von Taste of Japan

Taste of Japan

Miso ist in Japan eine Art Lebenselixier. Doch die Herstellung der würzigen Soja- und Reispaste auf traditionelle Weise ist alles andere als einfach.

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