Wirtschaft Serien Wie Sake, Wagyu und Seetang die Michelin-Sterneköche überzeugten Mit Unterstützung von JFOODO Japans kulinarisches Erbe – Washoku – ist ein Schatz, der Enthusiasten und europäische Spitzenköche bezaubert. In dieser Folge von Here We Grow erkunden wir die Geschichte hinter kulinarischen Kostbarkeiten aus Japan wie Sake, Hida-Rindfleisch und Wakame und verfolgen ihren Weg bis nach Frankreich. 16/10/2024
Europa News Um betrunkene Touristen abzuschrecken: Prag verbietet Kneipentouren Die Prager Stadträte haben das Verbot der sogenannten Kneipentouren angekündigt, weil sie wohlhabendere, "kultivierte" Touristen anziehen wollen. 16/10/2024
Europa News Sind wir auf dem Weg zu einem Handelskrieg zwischen der EU und China? Nach Milchprodukten und Schweinefleisch benennt China einen weiteren europäischen Industriezweig, der sich des Dumpings schuldig gemacht hat: Brandy. Damit verschärft Peking seine Reaktion auf die Erhöhung der EU-Zölle auf chinesische Elektroautos. 09/10/2024
Essen und Trinken Oktoberfest mit Null Promille? Alkoholfreies Bier immer beliebter Laut dem nationalen Brauer-Bund ist der Bierabsatz seit 2015 kontinuierlich zurückgegangen - aber die Produktion von alkoholfreiem Bier stieg. 24/09/2024
Health news Warum rauchen 10 Prozent der Französinnen während der Schwangerschaft? Raucht eine werdende Mutter während der Schwangerschaft, könnte es negative Folgen für sie und ihr Baby geben. Dennoch kann es sehr schwierig sein, mit dem Rauchen aufzuhören. 11/09/2024
Unternehmen Wo sind Alkohol und Tabak am billigsten? Das Preisniveau in der EU ist sehr unterschiedlich, wobei die höchsten Preise 2,4-mal so hoch sind wie die niedrigsten. Dabei spielen Faktoren wie Steuern und Arbeitskosten eine Rolle. 29/07/2024
Essen und Trinken Neuer Rivale im Bierland Belgien: Frankreich In den letzten zehn Jahren haben die französischen Brauereien ihre Produktion gesteigert und ihre Produkte werden immer beliebter - vor allem in Belgien. Aber der Bierfluss geht in beide Richtungen, erzählt eine belgische Brauerei. 19/06/2024
Europa News Suchtgefahr: Beobachtungsstelle warnt vor polyvalentem Drogenkonsum Laut Bericht der Europäischen Beobachtungsstelle für Drogen und Drogensucht hat der polyvalente Drogenkonsum in Europa zugenommen. Die Risiken sind vielen nicht bewusst. Cannabis ist die weitverbreiteste Droge in Europa. 12/06/2024
Reisen Spaniens Balearen führen neues Alkoholverbot für die Nacht ein Urlauber müssen mit Bußgeldern von bis zu 1.500 Euro rechnen, wenn sie auf der Straße trinken. 13/05/2024
Brüssel, Meine Liebe? Brüssel, meine Liebe? Nach Lettas Weckruf: Was wird aus dem Binnenmark In der neuesen Ausgabe von Brüssel, meine Liebe? diskutieren die Teilnehmer über die Zukunft des europäischen Binnenmarkts, die Forderungen nach einer Steuer für Superreiche und den (abnehmenden) Alkoholkonsum in Europa. 20/04/2024
Lettland Alkoholexport aus dem Baltikum nach Russland trotz Krieg gestiegen Lettland und Litauen wird vorgeworfen, als Zwischenhändler zwischen westlichen Alkoholherstellern und Russland zu fungieren. 19/02/2024
Wellbeing Doppelt so viele jugendliche "Quartalsäufer" als erwachsene in Europa Mehr als ein Drittel der Jugendlichen in der EU gab an, in regelmäßigen Abständen stark zu trinken, doppelt so viele wie Erwachsene. Vor allem in einem Land ist dies ein großes Problem. 18/01/2024
Wellbeing Dry January: Alkoholkonsum in Europa im Vergleich Der Alkoholkonsum in der EU ist zwischen 2010 und 2020 im Durchschnitt um 0,5 Liter zurückgegangen. Allerdings gibt es auch mehrere Länder, in denen der Konsum gestiegen ist. 15/01/2024
Europa Verstehen Silvester-Qual der Wahl: Lieber "trockener" oder "feuchter" Januar? Der "trockeme" Januar, auch Dry January, ist längst kein Phänomen mehr. Viele halten die Selbstkasteiung für eine angemessene Reaktion auf manchmal zu exzessive Genüsse während der Feiertage. Was dafür, aber auch dagegen spricht, erfahren Sie in The Cube. 01/01/2024
Lifestyle Achtsamkeit statt Saufgelage zu Weihnachten: junge Menschen in Europa trinken anders In Madrid schießen Cocktailbars aus dem Boden, die auch eine große Auswahl an alkoholfreien Drinks anbieten. Das kommt vielen jungen Menschen entgegen. Ihr Motto: weniger trinken, aber dafür in besserer Qualität. Oder gar kein Alkohol. 19/12/2023
Europa News Brüssels historische Börse wird zum Biermuseum Es ist eines der berühmtesten Gebäude im Zentrum Brüssels: Nach jahrelangen Renovierungsarbeiten ist die ehemalige Börse nun endlich für die Öffentlichkeit zugänglich - als Biermuseum. 26/09/2023
Irland Achtung, Alkohol! Irland warnt ab 2026 auf Flaschen vor gesundheitlichen Gefahren Die Republik Irland ist der erste Mitgliedsstaat der Europäischen Union, der alkoholische Getränke mit Hinweisen versehen will, auf denen vor nachteiligen gesundheitlichen Folgen gewarnt wird. Ein entsprechendes Gesetz soll 2026 in Kraft treten. 25/09/2023
No Comment Was gibt's Neues auf der Wiesn? Bier teurer, Wasser gratis Alles ist wie immer: Das Bier fließt und ist teurer als im Vorjahr, junge Menschen feiern ausgelassen in Trachtenkleidung, Sanitäter und Polizei sind mit Großaufgebot im Einsatz. Neu ist: Es gibt vier Wasserspender mit kostenlosem Trinkwasser. 17/09/2023
Klima Dieses skandinavische Land könnte der nächste große Weinproduzent sein Skandinavischer Wein könnte das nächste große Ding werden. Denn in Südeuropa wird das extreme Wetter zunehmend unberechenbar. 23/08/2023
Essen und Trinken Walisischer Single Malt Whisky erhält offiziellen Herkunftsschutz Unter anderem sind nun auch walisisches Lamm, Apfelwein und Lauch durch die PGI-Regelung geschützt. 26/07/2023