Usbekistan modernisiert seine Landwirtschaft: ertragreichere Obstgärten, moderne Bewässerung, digitale Technik. Business Line beleuchtet Investitionen, Hilfen und den Spagat zwischen steigenden Exporten und gesicherter Versorgung im Inland.
Die Landwirtschaft bleibt ein wichtiger Pfeiler der usbekischen Wirtschaft. Doch der Sektor steht unter wachsendem Druck: Er muss produktiver werden und zugleich mit knappen Flächen und Wasser auskommen.
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Die Regierung führt neue Anbaumethoden, Bewässerungssysteme und digitale Technologien ein. Sie sollen die Erträge steigern, die heimische Lebensmittelproduktion stärken und die Erzeuger auf internationalen Märkten konkurrenzfähig machen.
Nach Angaben von Agrarminister Ibrokhim Abdurakhmonov produziert Usbekistan jährlich rund 26 Millionen Tonnen Obst und Gemüse. Landwirtschaftliche Erzeugnisse gehen in 92 internationale Märkte.
Die Regierung will die Lebensmittelexporte bis 2030 auf zehn Milliarden Dollar (8,6 Milliarden Euro) erhöhen. Die Jahre 2026 bis 2030 sind zudem als Schwerpunktphase für Ernährungssicherheit festgelegt. Im Mittelpunkt stehen höhere heimische Produktion und weniger Abhängigkeit von bestimmten Importen.
Höhere Erträge durch moderne Obstproduktion
Eine der zentralen Prioritäten der Regierung ist, die landwirtschaftliche Produktion zu steigern, ohne immer neue Flächen zu erschließen.
„Wir legen besonderen Wert darauf, die Erträge durch wissenschaftliche Forschung und neue Innovationen zu erhöhen. Das ist vor allem aus Sicht der Ernährungssicherheit entscheidend“, sagt Shamshod Ergashev, Leiter des Sekretariats des Agrarministers.
Im Jahr 2025 wurde Baumwolle auf rund 875.600 Hektar angebaut, zuvor waren es mehr als eine Million Hektar. Trotz der Flächenreduzierung erreichte die Produktion nach Angaben von Ergashev fast 4 Millionen Tonnen.
Er berichtet außerdem, dass Usbekistan 2026 rund zehn Millionen Tonnen Getreide geerntet hat. Dazu trugen verbesserte Saatgutbehandlung und neue Pflanzmethoden bei.
Usbekistan verfügt über etwa 572.600 Hektar Obstgärten und Weinberge. Zwischen 2026 und 2028 sollen 172.000 Hektar moderne, ertragsstarke Obstplantagen entstehen.
„Traditionelle Obstgärten lieferten früher sieben bis zehn Tonnen Früchte pro Hektar. Heute erreichen wir mit Bäumen auf Zwerg- und Halbzwergunterlagen 30 bis 35 Tonnen, in einigen Fällen sogar 50 bis 60 Tonnen“, sagt Abror Jo’rayev, Leiter der republikanischen Abteilung für die Entwicklung des Obstbaus.
Auf einer 138 Hektar großen Plantage mit Äpfeln, Birnen, Pflaumen, Pfirsichen und Aprikosen kommen die modernen Anbaumethoden bereits zum Einsatz.
Ein Vertreter des Betriebs, Qahramon Ilhombekov, berichtet, der Hof erziele durchschnittlich 35 Tonnen Äpfel pro Hektar.
„Wir könnten 50 Tonnen produzieren, doch das belastet die Bäume zu stark. Bei 30 bis 35 Tonnen erhalten wir Früchte in der gewünschten Größe, Farbe und Qualität“, erläutert er.
Um Investitionen anzuregen, hat die Regierung zinsvergünstigte Kredite von bis zu 120 Millionen Som (8.873 Euro) pro Hektar für die Anlage von Obstgärten eingeführt. Die Laufzeit beträgt sieben Jahre, davon sind drei Jahre tilgungsfrei.
Landwirte können zusätzlich über drei Jahre hinweg jährliche Wartungszuschüsse von 5 Millionen Som (370 Euro) pro Hektar erhalten sowie Unterstützung für Bewässerungstechnik und Pflanzmaterial.
Investitionen in Bewässerung und Agrartechnik
Wasserknappheit bleibt eine der größten Herausforderungen für die usbekische Landwirtschaft. Effiziente Bewässerung gilt daher als Investitionsschwerpunkt.
Nach Angaben der Weltbank entfallen rund 90 Prozent des Wasserverbrauchs Usbekistans auf die Landwirtschaft. Im Mai 2025 genehmigte die Bank ein Projekt über 200 Millionen Dollar (172 Millionen Euro), um die Bewässerungsinfrastruktur in fünf Regionen zu modernisieren.
Das Vorhaben soll die jährlichen Wasserverluste um etwa 540 Millionen Kubikmeter senken und die Bewässerung auf 232.000 Hektar Agrarfläche verbessern.
Auf Betriebsebene hilft Tröpfchenbewässerung den Bauern, Wasser und Dünger gezielter einzusetzen.
„Wasserknappheit wird zunehmend zum Problem. Mit Tröpfchenbewässerung gelangt das Wasser direkt an den Baum und nicht in den umgebenden Boden“, erklärt Jo’rayev.
Das Land erhielt 2026 im Rahmen einer Initiative des Landwirtschaftsministeriums mit Unterstützung der Weltbank 100 Agrardrohnen aus chinesischer Produktion.
Die Hälfte dient der Fernerkundung von Anbauflächen, die übrigen kommen beim Ausbringen von Dünger, der Schädlingsbekämpfung und anderen Arbeiten zum Einsatz.
Die Regierung baut zudem satellitengestützte Ertragskontrolle, Geoinformationssysteme und KI-Anwendungen für Ertragsprognosen und die Erkennung von Schädlingsbefall aus.
Parallel entstehen digitale Plattformen, die Subventionen und Dienstleistungen für die Landwirtschaft vereinfachen sollen. Die Systeme Agroportal und Agrosubsidy sollen Verwaltungsabläufe reduzieren.
Mehr Klimawiderstandskraft und neue Finanzierungen
Usbekistan sucht auch nach Investitionen in landwirtschaftliche Praktiken, die Umweltbelastungen besser standhalten.
Das Global Green Growth Institute (GGGI) ist an klimafreundlichen Landwirtschaftsprojekten beteiligt, darunter Initiativen in Karakalpakstan.
„Unser Engagement zielte vor allem darauf ab, klimaintelligente Lösungen in der Landwirtschaft aus Pilotprojekten in größere Investitionsvorhaben zu überführen“, sagt Bakhtiyar Radjabov, leitender Referent für Politik des Grünen Wachstums und Regierungskooperation bei GGGI.
GGGI hat usbekische Geschäftsbanken dabei unterstützt, an der Londoner Börse grüne Anleihen zu platzieren und so Kapital für umweltorientierte Projekte zu mobilisieren.
Radjabov verweist zudem auf eine Agrar- und Ernährungsplattform mit der Europäischen Bank für Wiederaufbau und Entwicklung (EBRD) und dem usbekischen Landwirtschaftsministerium. Ziel ist, rund 1,5 Milliarden Dollar (1,3 Milliarden Euro) für den Sektor zu mobilisieren.
Er betont, wie wichtig eine stärkere lokale Fachkompetenz und die Fähigkeit landwirtschaftlicher Betriebe sind, neue Technologien zu übernehmen – gerade weil Wassermangel, Bodenversalzung und Landdegradation den Sektor weiter belasten.
Exportstrategie und Versorgungssicherheit im Gleichgewicht
Die usbekische Agrarstrategie verknüpft Pläne für höhere Exporterlöse mit Maßnahmen zur Stärkung der heimischen Lebensmittelversorgung.
Die Regierung fördert Investitionen in Lebensmittelverarbeitung, Verpackung und höherwertige Agrarprodukte. So sollen lokale Produzenten die Anforderungen der internationalen Märkte erfüllen.
Gleichzeitig bleibt Usbekistan für einige grundlegende Nahrungsmittel wie Pflanzenöl und Zucker auf Importe angewiesen.
„Wir führen neue Technologien im Ackerbau und Obstbau ein, steigern die Produktivität und erweitern die Exportziele für unser Obst und Gemüse auf weitere Länder“, sagt Ergashev.
Ob diese Investitionen langfristig Erfolg haben, hängt davon ab, ob die Bauern ihre Produktivität verbessern, Kosten kontrollieren und den Marktzugang ausweiten können – und zugleich auf Wasserknappheit und den Druck des Klimawandels reagieren.