Von Euronews
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Angesichts der zunehmenden Urbanisierung werden innovative Anbaumethoden für die Ernährungssicherheit immer wichtiger. In dieser Folge werden Lösungen für die städtische Landwirtschaft und technologiebasierte Plattformen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen vorgestellt.
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In dieser Folge von The Exchange erkundet Laila Humairah innovative Lösungen für die Landwirtschaft. Fahad Al-Attiyah, Geschäftsführer der in Katar ansässigen Caravane Earth Foundation, diskutiert die Herausforderungen der Ernährungssicherheit für kleine Staaten. Daniel Khachab, CEO von Choco, spricht über Strategien zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen. Außerdem berichtet Patrick Fok über die Urban-Farming-Initiativen Singapurs zur Förderung der lokalen Lebensmittelproduktion.
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