Japan

Japan: Retter suchen nach Überlebenden des Wirbelsturms Hagibis

Es war einer der heftigsten Wirbelstürme in Japan seit Jahrzehnten.

Am Sonntag soll der Taifun, der in Japan schlimme Schäden angerichet hat, abziehen.

Mindestens ein Mensch starb, als ein ungewöhnlich heftiger Taifun über Japan hinweggezogen ist.

Das Fleisch ist fett und zart zugleich: Man isst ihn roh als Sashimi und auf viele Arten zubereitet.

Der Franzose kocht und arbeitet im Restaurant "Les Saisons" in Tokio.

Die Rugby-Weltmeisterschaft in Japan zieht viele Fans an. Die meisten sind mit dem Flugzeug, dem Zug oder mit dem Auto unterwegs, um von Stadion zu Stadion zu fahren. Nicht so die Rugby-Fans Elsa Lepage und Alexandre Roux.

Der Weltranglistenerste machte Bekanntschaft mit einigen Sumo-Kämpfern.

Ein Handwerk, das viel Genauigkeit erfordert: Seit rund tausend Jahren wird im japanischen Odawara Surimi nach überliefertem Rezept hergestellt.

Gaumenkitzler: Der französische Sterne-Koch Thierry Voisin verrät eines seiner ganz besonderen Rezepte.

Die Gastgeber bezwangen den ehemaligen Weltranglistenersten mit 19:12.

Mit der "Neuen Seidenstraße" will China das größte Handels- und Transportnetz der Menschheitsgeschichte bauen. Die EU sieht das kritisch und plant mit Japan einen Gegenentwurf.

"Sake haut einen um": Wie in Italien Meeresfrüchte mit dem japanischen Reiswein Sake kombiniert werden.

Die zum Teil aus Amateuren bestehende Auswahl aus Südamerika bezwang Fidschi mit 30:27 und feiert den größten Erfolg ihrer Geschichte.

Die Pflanze wird in Japan seit Jahrhunderten angebaut.

Konjak ist eine in Japan sehr beliebte Knolle, die sehr kalorienarm und gesund ist.

Sprachsteuerung und Künstliche Intelligenz sind die großen Trends auf der Elektronikmesse IFA in Berlin. Bei den innovativen Technologien ganz vorne mit dabei ist Japan.

Neuer Trend: Immer mehr Köche entdecken den japanischen Reiswein Sake als Begleiter für ihre Gerichte.

Mit dem Fahrrad haben sie über 20.000 Kilometer zurückgelegt und 75.000 Euro für wohltätige Zwecke gesammelt. Am Ziel in Tokio übergaben sie dem walisischen Schiedsrichter Nigel Owens die Pfeife für das Eröffnungsspiel der Rugby Weltmeisterschaft.

Das Bezirksgericht in Tokio befand die drei Tepco-Manager für nicht schuldig.

Miso ist in Japan eine Art Lebenselixier. Doch die Herstellung der würzigen Soja- und Reispaste auf traditionelle Weise ist alles andere als einfach.

Kochen Sie mit dem französischen Starkoch japanisch.

Frauen-Themen bei Brüsseler Comic-Festival

Man nehme: Einen Müllsack voll Gemüse und schütte ihn in ein Schwimmbecken mit köchelnder Brühe. Das Ergebnis: „Imoni“-Suppe* für 35.000 Suppenschälchen in der Stadt Yamagata im nördlichen Japan

Der Reiswein aus dem ostasiatischen Land im Pazifik ist in Europa weniger bekannt.

Niederländische und deutsche Marinesoldaten beginnen einen Hilfseinsatz auf den Bahamas. Das niederländische Docklandungsschiff «Johan de Witt», ein Hubschrauberträger, war für eine Übung in dem Gebiet. Der Einsatz soll bis zum 18. September dauern.