Deutschland Der Döner-Streit: Deutschland und Türkei kämpfen um den Kebab Der Döner-Streit zwischen Deutschland und der Türkei geht weiter. Döner soll "so bleiben, wie er hier gerne gegessen wird" teilte Bundesminister Cem Özdemir. 25/04/2025
Ernährung Gesunde Ernährung? Ostafrikanische Diät könnte helfen Die Mittelmeerdiät war gestern: Jetzt haben Wissenschaftler rausgefunden, dass die Diät des Chagga-Volkes aus Tansania förderlich für die Gesundheit ist - im Gegensatz zur westlichen Ernährungsweise, diese fördert eher Entzündungen als die Gesundheit. 08/04/2025
EuroVerify Faktencheck: Müssen die Europäer künftig gefährliche Insekten essen? Irreführende Online-Behauptungen behaupten, dass gefährliche Produkte auf Insektenbasis grünes Licht für den europäischen Markt erhalten haben. 17/02/2025
Health news US-Krebsstudie: Fast die Hälfte aller Todesfälle wären vermeidbar Fast jeder zweite Krebstod ist einer neuen US-Studie zufolge auf vermeidbare Faktoren wie einen ungesunden Lebensstil zurückzuführen. Rauchen, Alkoholkonsum und Übergewicht führen die Liste der Risikofaktoren an. 16/07/2024
Ernährung Diäten wie Keto oder Fasten können Krebs in Schach halten Laut einer Studie können Diäten das Fortschreiten eines Tumors bremsen. Weitere Forschungen sollen die Auswirkungen auf den Menschen bewerten. 14/03/2024
The Cube Silvester-Qual der Wahl: Lieber "trockener" oder "feuchter" Januar? Der "trockeme" Januar, auch Dry January, ist längst kein Phänomen mehr. Viele halten die Selbstkasteiung für eine angemessene Reaktion auf manchmal zu exzessive Genüsse während der Feiertage. Was dafür, aber auch dagegen spricht, erfahren Sie in The Cube. 01/01/2024
Ernährung Fleischwaren: Können Warnhinweise den Konsum verringern? Drastische Bilder auf Zigarettenpackungen haben bereits Erfolge gezeigt. Könnten ähnliche Konsumwarnungen auch beim Fleisch funktionieren? 01/11/2023
Ernährung Studie: Verzehr von rotem Fleisch erhöht Diabetesrisiko Der Ersatz von rotem Fleisch durch pflanzliche Proteinquellen wie Nüsse und Gemüse kann einer neuen Studie zufolge das Risiko von Typ-2-Diabetes verringern. 20/10/2023
Essen und Trinken Wie scharf ist die schärfste Chilischote der Welt? Der US-Hybrid Pepper X hat den Rekord für die schärfste Chilischote der Welt gebrochen. Er ist schärfer als die meisten Pfeffersprays, die die Polizei einsetzt, um Verbrecher zu überwältigen. 17/10/2023
Welt Alterndes Europa - was ist zu tun? "Die Lebensmittelherstellung muss geändert, der Salzgehalt von Lebensmitteln reduziert, Transfette und der Zuckerkonsum beseitigt werden", so ein WHO Experte. 11/10/2023
Ernährung Sind Vegetarier anders genetisch gepolt? Forscher haben nach einem Screening von 330.00 Genomen Gene bei Vegetariern identifiziert, die erklären könnten, warum sie sich pflanzlich ernähren. 09/10/2023
Health news Studie: Olivenöl kann das Risiko, an Demenz zu sterben, um 28 % senken In der ersten Studie dieser Art fanden Wissenschaftler:innen heraus, dass Olivenöl das Risiko, an Demenz zu sterben, um 28 Prozent senken kann. 11/08/2023
Großbritannien Royal gegrillt: Prinz William serviert ultimalen Veggie-Burger Für viele war es eine totale Überraschung: Prinz William persönlich hatte die ¨Ärmel hochgekrempelt und stand hinterm Grill. Seine Empfehlung des Tages: Earthshot-Burger 01/08/2023
Ukraine "Viele könnten sterben": UN kritisieren Moskaus Aufkündigung des Getreideabkommens UN-Nothilfekoordinator Martin Griffiths nannte Russlands Rückzug aus dem Getreideabkommen "enttäuschend" 22/07/2023
Natur Fische fühlen doch Schmerz Da die Empfindungsfähigkeit von Wirbeltieren nun im britischen und im EU-Recht verankert ist, ist es an der Zeit, unsere Beziehung zu Fischen zu überdenken? 26/06/2023
Ernährung Sieben Nahrungsmittel gegen Stress Welche Lebensmittel können gegen Stress helfen? Hier sind sieben Superfoods, die nachweislich Wirkung zeigen. 01/06/2023
Meine Europa-Serie Die Woche in Europa: Ernährungsunsicherheit 2022 weltweit gestiegen 2022 waren 258 Millionen Menschen in 58 Ländern von akuter Ernährungsunsicherheit betroffen - 65 Millionen mehr als im Jahr zuvor. Der Ukraine-Krieg hat die Lage noch verschärft. 05/05/2023
Erde News Worauf Eurpäer:innen fürs Klima verzichten würden Laut der aktuellen Klimaumfrage der EIB spüren bereits 80 Prozent der EU-Bürger:innen täglich Auswirkungen des Klimawandels. Die Verzichtbereitschaft ist dennoch von Land zu Land unterschiedlich. 25/04/2023
Italien Italiens Kreuzzug gegen im Labor gezüchtetes Fleisch Das neue italienische Ministerium für Ernährungssouveränität versucht, seinem Namen gerecht zu werden, indem es Lebensmittel aus dem Labor verbietet, um die landwirtschaftlichen Traditionen des Landes zu schützen. Wie wahrscheinlich ist ein totales Verbot? 17/04/2023
Natur Wie wirken sich die 6 beliebtesten Ernährungsweisen aus? Unsere Ernährungsweisen haben sehr unterschiedliche Auswirkungen auf das Klima, wie eine neue Studie zeigt. Eine davon ist fast viermal so umweltschädlich wie der Veganismus. 03/04/2023