Griechenland #EUroadtrip: Griechischer Wein und Käse Unsere Rundreise durch Europa führt uns heute nach Metsovo. Das kleine Städtchen liegt in Epirus, einer Region im Nordwesten Griechenlands. Die Gegend ist bekannt für ihre schönen Berge, aber auch für ihre Armut. 23/04/2019
Schweiz Schweizer Experiment: Ändert Musik den Geschmack von Käse? Hier in Burgdorf in der Schweiz wird geforscht: Neun Emmentaler Käse werden während ihres Reifungsprozesses unablässig mit Musik bespielt. 15/03/2019
Italien Aus Protest: 1 Million Liter Schafmilch auf der Straße Sardiniens Bauern bekommen mittlerweile nur noch 60 Cent pro Liter Schafmilch. 22/02/2019
Redaktion Brüssel EuGH-Urteil im Käse-Streit Der Geschmack eines Lebensmittels kann nicht urheberrechtlich geschützt werden 13/11/2018
Großbritannien Käse wird für Briten zum Luxusprodukt nach Brexit Zoll, Verzögerungen an der Grenze und verstärkte Kontrollen könnten "britische Verbraucher in ein Milchdilemma bringen". 18/07/2018
Schweiz Agroscope muss sparen: Käsevielfalt in Gefahr? Die Schweizer Käsebranche will die Herstellung von Milchsäurebakterien künftig selber organisieren . 13/03/2018
Russland Sibirien: Camembert-Offensive mit Ziegen aus Frankreich Hilfe zur Selbsthilfe: russische Landwirte trotzen dem Ziegenkäsemangel im Land durch das EU-Lebensmittelembargo mit Eigeninitiative. Sie importierten Ziegen aus Frankreich und produzieren jetzt auf eigene Faust. Mit Erfolg. 07/02/2018
Deutschland EuGH-Urteil: Wo Käse draufsteht, muss auch Käse drin sein Der Europäische Gerichtshof hat entschieden: Vegane Produkte dürfen nicht "Käse" oder "Butter" heißen. 14/06/2017
