Läuft gerade Weiter Wirtschaft Unverwechselbare Aromen der Extremadura Tradition und Nachhaltigkeit bringen gastronomische Schätze im Westen Spaniens hervor. 02/02/2023
Läuft gerade Weiter Wirtschaft Weshalb Sie das "Land der 200 Käsesorten“ besuchen sollten Spanien trägt den Spitznamen „Lander der 200 Käsesorten“. Vor allem die spanischen Weichkäsesorten sind derzeit gefragt und bereits mit internationalen Auszeichnungen versehen worden. 04/11/2022
Läuft gerade Weiter welt Geschützt und bedroht: Wie sich die Trockenheit auf Käse auswirkt Rund 3500 Lebensmittel werden europaweit mit den Siegeln geschützte Ursprungsbezeichnung und geschützte geografische Angabe versehen. Aber das erschwert im Falle von Trockenheit manchmal die Arbeit. 31/10/2022
Läuft gerade Weiter Europa News Deutschland Käseland? Die produzierten Käsemengen in den EU-Ländern lassen sich unter anderem mit der Größe der landwirtschaftlichen Betriebe und dem Anteil industriell hergestellter Käsesorten erklären. 23/08/2022
Läuft gerade Weiter welt Alles Käse? EuGH verbietet dänischen Feta Das Königreich Dänemark hatte Unternehmen die Vermarktung von Käse in Nicht-EU-Staaten unter dem Namen Feta erlaubt. Die EU-Kommission sah Europarecht verletzt und zog vor den EuGH - mit Unterstützung Griechenlands und Zyperns. 15/07/2022
Läuft gerade Weiter no comment In Gloucester wird das diesjährige Käserollen zelebriert Nichts für Dreikäsehochs: In Gloucester wird das diesjährige Käserollen zelebriert 06/06/2022
Läuft gerade Weiter Zypern Alles Käse: Zyprische Bauern schütten ihre Milch auf die Straße Sie entzündeten Heuballen und kippten kannenweise Milch auf die Straße: Viehzüchter in Zypern haben ihrem Ärger Luft gemacht. 18/05/2022
Läuft gerade Weiter USA Alles Käse, oder was? USA wollen "Gruyère" nicht schützen Im US-Staat Virginia urteilte ein Bundesrichter, dass in den USA verkaufter Gruyère überall hergestellt werden könne. Für US-Konsumenten sei das ganz allgemein ein milder, zart schmelzender Käse. Schweizer wollen für ihren würzigen Hartkäse in Berufung gehen. 16/01/2022
Läuft gerade Weiter Zypern 6 Millionen Kilo Käse: Zypern sitzt auf Halloumi-Berg Was jetzt? Soviel Halloumi und wegen Corona bleiben die Bestellungen aus. 25/11/2021
Läuft gerade Weiter Unreported Europe Halloumi: Kann Käse-Diplomatie Zypern einen? Der halbfeste Käse Halloumi/Hellim ist von der Europäischen Kommission seit April als geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.) eingetragen, sodass dieser wertvolle Name vor Nachahmung und Missbrauch in der EU geschützt ist. 10/09/2021
Läuft gerade Weiter Erfahrungen Spanien: Käse im Überfluss In dieser Folge von "Here we grow" geht es um die Käsevielfalt Spaniens. Dort gibt es viele Menschen, die mit Passion Käse herstellen. 24/09/2020
Läuft gerade Weiter Spanien 7 perfekte Paare: Bio-Käse und Wein aus Spanien Zusammen mit zwei Experten haben wir eine Liste von Bio-Käsen und -Weinen erstellt, die kulinarisch durch Spanien führt. 18/09/2020
Läuft gerade Weiter Russland Illegal nach Russland eingeführt: 40 Tonnen EU-Käse Die Schmuggelware war in vier Containern in einem Hafendepot nahe der Stadt Sankt Petersburg versteckt und als Bestandteil zur Herstellung von Gummi getarnt. 29/05/2020
Läuft gerade Weiter Deutschland Stinkt's oder nicht? Käsehändler streitet sich mit Nachbarn Sie dauert seit Jahren an, die Käsefehde im bayerischen Bad Heilbrunn. Jetzt hat ein Gericht ein Urteil gefallen. 18/12/2019
Läuft gerade Weiter Frankreich Reaktion auf Frankreichs Digitalsteuer: USA drohen mit Strafzöllen Die USA drohen Frankreich wegen der Einführung einer Digitalsteuer auf amerikanische Internetkonzerne mit Strafzöllen. 03/12/2019
Läuft gerade Weiter Wirtschaft Neue US-Strafzölle in Kraft - Wut in Andalusien An diesem Freitag sind die neuen US-Strafzölle wirksam geworden, die die WTO wegen Airbus-Suventionen genehmigt hatte. 18/10/2019
Läuft gerade Weiter Griechenland #EUroadtrip: Griechischer Wein und Käse Unsere Rundreise durch Europa führt uns heute nach Metsovo. Das kleine Städtchen liegt in Epirus, einer Region im Nordwesten Griechenlands. Die Gegend ist bekannt für ihre schönen Berge, aber auch für ihre Armut. 23/04/2019
Läuft gerade Weiter Schweiz Schweizer Experiment: Ändert Musik den Geschmack von Käse? Hier in Burgdorf in der Schweiz wird geforscht: Neun Emmentaler Käse werden während ihres Reifungsprozesses unablässig mit Musik bespielt. 15/03/2019
Läuft gerade Weiter Italien Aus Protest: 1 Million Liter Schafmilch auf der Straße Sardiniens Bauern bekommen mittlerweile nur noch 60 Cent pro Liter Schafmilch. 22/02/2019
Läuft gerade Weiter Europa News EuGH-Urteil im Käse-Streit Der Geschmack eines Lebensmittels kann nicht urheberrechtlich geschützt werden 13/11/2018
