No Comment Schweizer Molkereigenossenschaft feiert 10 Jahre mit Emoji-Käse Die Milchmanufaktur in Einsiedeln feiert ihr 10-jähriges Jubiläum mit Emutschli, einem Käse mit Emoji-Verzierung. Damit verbindet sie digitale Kultur und traditionelle Käseherstellung. 17/07/2025
Lifestyle Münchner YouTuber gewinnt Käseroll-Rennen in Gloucester Jedes Jahr stürzen sich Wagemutige einen steilen Hügel herunter, um einen entkommenen Käse einzufangen. Wie bereits im Vorjahr siegte bei den Männern ein Youtuber aus München. 27/05/2025
Wirtschaft Steigende Butterpreise hinterlassen einen bitteren Beigeschmack Steigende Butterpreise hinterlassen bei europäischen Verbrauchern und Bäckern einen schlechten Beigeschmack 21/12/2024
Essen und Trinken Käseraub: Cheddar im Wert von mehr als 360.000 Euro gestohlen Diebe haben in Großbritannien einen großen Käsediebstahl begangen, bei dem Cheddar im Wert von mehr als 360.000 Euro verschwunden ist. 29/10/2024
Essen und Trinken Leben wie Gott in Frankreich: Mit oder ohne Käse? Frankreich ist ein Paradies für Käseliebhaber. Eine Tradition, die gepflegt wird, im Durchschnitt kauft jeder Franzose pro Jahr rund 12,5 Kilo Käse. 10/07/2024
Essen und Trinken Nirgendwo auf der Welt wird Käse so geliebt wie in Europa Einem neuen Branchenbericht zufolge liegen 9 der 10 Länder, die am meisten Käse produzieren, konsumieren und in seiner Vielfalt genießen, in Europa. 05/03/2024
Essen und Trinken Burgunder Époisses zum weltbesten Käse gekürt Frankreich dominiert die Rangliste der "Weltmeisterschaft der Käse 2023", aber ein Schweizer Käse sichert sich Silber. 19/09/2023
Klima Steigende Meere und hohe Temperaturen bedrohen Europas Spezialitäten Von den Bergweiden Savoyens über das Rhône-Delta bis hin zum Unterholz Andalusiens - der Klimawandel hat gravierende Auswirkungen auf die Landwirtschaft, in der EU und in ganz Europa. 23/08/2023
Italien Herabstürzender Gran Padano: Mann in Italien wird von Käse zerquetscht Insgesamt 25.000 Laibe Grana Padano-Käse fielen auf den 75-jährigen Giacomo Chiapparini, als ein Regal in seinem Lagerhaus eingestürzt war. 07/08/2023
Georgien Herkunft ungeklärt: Das Problem mit traditionellem Käse aus Georgien Verbraucherschützer appellieren an das öffentliche Bewusstsein - Käse sollte nicht krank machen. Und mit Blick auf mögliche Exportperspektiven: Der Weg für die Zulassung auf den EU-Markt ist lang. 24/07/2023
Wirtschaft Serien Unverwechselbare Aromen der Extremadura Mit Unterstützung von ICEX Tradition und Nachhaltigkeit bringen gastronomische Schätze im Westen Spaniens hervor. 02/02/2023
Wirtschaft Serien Weshalb Sie das "Land der 200 Käsesorten“ besuchen sollten Mit Unterstützung von ICEX Spanien trägt den Spitznamen „Lander der 200 Käsesorten“. Vor allem die spanischen Weichkäsesorten sind derzeit gefragt und bereits mit internationalen Auszeichnungen versehen worden. 04/11/2022
Welt Geschützt und bedroht: Wie sich die Trockenheit auf Käse auswirkt Rund 3500 Lebensmittel werden europaweit mit den Siegeln geschützte Ursprungsbezeichnung und geschützte geografische Angabe versehen. Aber das erschwert im Falle von Trockenheit manchmal die Arbeit. 31/10/2022
Europa News Deutschland Käseland? Die produzierten Käsemengen in den EU-Ländern lassen sich unter anderem mit der Größe der landwirtschaftlichen Betriebe und dem Anteil industriell hergestellter Käsesorten erklären. 23/08/2022
Welt Alles Käse? EuGH verbietet dänischen Feta Das Königreich Dänemark hatte Unternehmen die Vermarktung von Käse in Nicht-EU-Staaten unter dem Namen Feta erlaubt. Die EU-Kommission sah Europarecht verletzt und zog vor den EuGH - mit Unterstützung Griechenlands und Zyperns. 15/07/2022
No Comment In Gloucester wird das diesjährige Käserollen zelebriert Nichts für Dreikäsehochs: In Gloucester wird das diesjährige Käserollen zelebriert 06/06/2022