Türkei Nun auch Vater der Hamburger Familie in Istanbul gestorben Nachdem die zwei Kinder und die Mutter den Nachwirkungen einer mutmaßlichen Vergiftung erlegen sind, ist auch der Familienvater aus Hamburg in Istanbul gestorben. Die türkischen Behörden ermitteln unter Hochdruck. 17/11/2025
The Food Detectives The Food Detectives: ein tragbares DNA-Testkit, um gefälschtes Olivenöl zu entlarven Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit arbeiten zusammen, um gegen Betrug vorzugehen. Euronews begleitet sie in unserer Sonderserie The Food Detectives. In Episode 6 treffen wir das Team, das Fälschungen von Olivenöl mit einem tragbaren DNA-Testkit in Italien bekämpft. 17/11/2025
Türkei Vergiftung in Istanbul: Touristen in Klinik - waren es Chemikalien? Nach dem Tod einer Hamburger Mutter und ihrer beiden Kinder in Istanbul sind zwei weitere Touristen mit Vergiftungserscheinungen ins Krankenhaus eingeliefert worden. Sie stammen aus Italien und Marokko. 15/11/2025
Türkei Todesfall in Türkei: Wann Lebensmittelvergiftungen tödlich enden Tragödie in Istanbul: Zwei Kinder und ihre Mutter sterben an einer Muschel-Lebensmittelvergiftung. Der Vater kämpft im Krankenhaus ums Überleben. Warum Muscheln ein hohes Vergiftungsrisiko bergen. 14/11/2025
Ernährung Studie: Hochverarbeitete Lebensmittel im Zusammenhang mit Darmkrebs Frauen, die sehr viele hochverarbeitete Lebensmittel aßen, bekamen häufiger Polypen, die zu Krebs führen können. Frauen mit geringem Konsum waren seltener betroffen. 14/11/2025
Türkei Lebensmittelvergiftung bei Türkei-Urlaub: Mutter und Kinder sterben Nach dem Tod der zwei Kinder der Familie ist nun auch die Mutter im Krankenhaus gestorben. Der Vater befindet sich noch auf der Intensivstation. Es war vermutlich eine Lebensmittelvergiftung. Die Familie hatte Muscheln gegessen. 14/11/2025
The Food Detectives Kann Wein aus dem Douro-Tal eine perfekte Klarheit erreichen? Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit bündeln ihre Kräfte, um gegen Betrug vorzugehen. Euronews begleitet sie in dieser Sonderserie mit dem Titel „The Food Detectives“. In Folge 5 treffen wir das portugiesische Team, das nach perfekter Klarheit für Weine aus dem Douro-Tal sucht. 03/11/2025
Health news Salmonellen-Ausbruch in ganz Europa: Waren es Tomaten aus Sizilien? Gesundheitsbehörden zufolge könnten Kirschtomaten von der Mittelmeerinsel der Ursprung der Infektion sein. Der Ausbruch dauert seit Jahren an. 25/10/2025
The Food Detectives The Food Detectives: Gefälschten Honig erkennen Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit bündeln ihre Kräfte, um gegen Betrug vorzugehen. Euronews begleitet sie in der Sonderserie „The Food Detectives“. In Folge 4 treffen wir das Team, das in Spanien gegen gefälschten Honig kämpft. 20/10/2025
Ernährung Erdnussallergie: Das hat 60.000 Kindern geholfen Eine neue Studie deutet darauf hin, dass sich die Umstellung der medizinischen Leitlinien für Lebensmittelallergene ausgezahlt hat. 20/10/2025
Ernährung Kalorienangaben auf Speisekarten führen nicht zu gesünderer Ernährung Die Ergebnisse sind ein weiterer Rückschlag für die Kalorienkennzeichnungsregeln in England. 11/10/2025
The Food Detectives Ehrlicher Käse und transparentes Bier: Innovative Lösungen von The Food Detectives Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project Europas Top-Experten für Lebensmittelsicherheit vereinen sich gegen Betrug. In Folge 3 von „The Food Detectives“ zeigt ein finnisches Team eine Lösung zur Sicherung der Vertrauenswürdigkeit landwirtschaftlicher Produkte. 06/10/2025
The Food Detectives The Food Detectives: Betrugsbekämpfung vom Bauernhof bis zum Schlachthof Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit bündeln ihre Kräfte, um gegen Betrug vorzugehen. In Folge 2 lernen Sie das Team kennen, das Betrugsfälle entlang der gesamten Kette aufdeckt, vom Bauernhof bis zum Schlachthof. 22/09/2025
Ernährung Sind verarbeitete Lebensmittel wirklich so schlecht? Sind extrem verarbeitete Lebensmittel wirklich so schlecht? Das sind die Alternativen, um Ihre Ernährung zu verbessern. 21/09/2025
Health news Süßes Gift? Süßstoffe beschleunigen laut Studie die Gehirnalterung Künstliche Zuckeraustauschstoffe wie Aspartam und Saccharin, die häufig in kalorienarmen Limonaden und Desserts enthalten sind, können laut einer neuen Studie langfristige Auswirkungen auf das Gehirn haben. 06/09/2025
Health news Italien: Die Zahl der Botulinumtoten steigt Die Zahl der Todesopfer der Botulinum-Lebensmittelvergiftung ist auf vier gestiegen. Die Besorgnis wächst in Italien, insbesondere in Sardinien und Kalabrien, wo mehrere Menschen nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel ins Krankenhaus eingeliefert wurden. 20/08/2025
Ernährung Was ist "Fibremaxxing" und sollten wir das alle tun? Der Fibremaxxing-Trend auf TikTok plädiert dafür, so viele Ballaststoffe wie möglich zu essen. Was sagen Ernährungsexperten zu dieser Empfehlung? 15/07/2025
Health news Ärzte warnen: Gesundheitsgefahr durch Cadmium in Lebensmitteln Am häufigsten nehmen Menschen Cadmium auf, ein Schwermetall, das in Phosphatdüngern verwendet wird, über ihre Nahrung. 26/06/2025
Health news Warum Sie keine Proteinriegel brauchen Ernährungswissenschaftler erklären, wieso die meisten Menschen bereits genügend Eiweiss zu sich nehmen. 24/06/2025
Europe in Motion Welches Land geht am heftigsten gegen Tabak und Alkohol vor? Laut dem "Nanny-State-Index 2025" ist Litauen das Land in der EU, das am stärksten gegen ungesunde Lebensweisen mit Abgaben und Verboten vorgeht. 23/06/2025