Lebensmittelsicherheit | Euronews

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Health news

Übergewicht bei Kindern nimmt zu: WHO fordert gesünderes Schulessen

Jedes zehnte Kind ist weltweit fettleibig. Die WHO fordert Regierungen auf, Schulessen grundlegend zu reformieren und gesündere Ernährungsumgebungen zu schaffen.

Essen und Trinken

Berliner Veggie-Fleischer packt aus: So verschwendet die EU Steuergeld

Was darf „Wurst“ heißen? Die Debatte um Verbotslisten nimmt kein Ende. Bei Euronews mischt sich jetzt auch ein veganer Fleischer mit ein.

Türkei

Gepanschter Alkohol: Risiko in der Türkei

Im Rahmen einer Operation in mehreren Bezirken Izmirs wurden mehrere Tonnen Ethylalkohol und hunderte Flaschen gefälschten Alkohols beschlagnahmt. 35 Verdächtige wurden festgenommen.

Ernährung

Studie: Vegetarische und vegane Ernährung kann für Kinder gesund sein

Forscher warnen: Kinder mit pflanzlicher Ernährung brauchen oft Ergänzungsmittel oder angereicherte Lebensmittel. Nur so bekommen sie genug wichtige Nährstoffe.

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Health news

Seltenes Medikament aus Forscherblut rettet Babys vor Botulismus

Ein neues Medikament nutzt Antikörper von Freiwilligen, die gegen Botulismus geimpft sind. Es hilft Babys, die noch zu jung sind, um die Krankheit selbst abzuwehren.

Health news

Britische Ärzte wollen Energydrinks einschränken wegen Herzrisiken

Ärzte rieten dem Patienten, auf Energy-Drinks zu verzichten. Schon nach wenigen Tagen lag sein Blutdruck wieder im Normbereich.

Health news

Schwere Listeriosefälle nehmen in Europa zu, EU-Behörden warnen

Ein neuer Bericht meldet für 2024 mehr als 6.500 lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche insgesamt.

Türkei

Staatsanwaltschaft: Hamburger Familie starb in Istanbul an Vergiftung

Eine vierköpfige deutsch-türkische Familie starb in Istanbul an einer Vergiftung, bestätigt jetzt die Staatsanwaltschaft. Berichte gehen von einer Monophosphanvergiftung aus. Das Mittel wird als Insektizid eingesetzt.

Wellbeing

So können Sie schädliches Bauchfett reduzieren

Forscher erklären, wie die schädliche Bauchfettansammlung reduziert werden kann.

Health news

Wurde die Hamburger Familie in Istanbul mit Bettwanzen-Gift vergiftet?

Die Ermittler gingen am Anfang von einer Lebensmittelvergiftung aus, mittlerweile prüfen sie allerdings, ob Chemikalien die Ursache waren. Jetzt wurde ein toxikologischer Bericht veröffentlicht, so lokale Medien.

Türkei

Nun auch Vater der Hamburger Familie in Istanbul gestorben

Nachdem die zwei Kinder und die Mutter den Nachwirkungen einer mutmaßlichen Vergiftung erlegen sind, ist auch der Familienvater aus Hamburg in Istanbul gestorben. Die türkischen Behörden ermitteln unter Hochdruck.

The Food Detectives

The Food Detectives: ein tragbares DNA-Testkit, um gefälschtes Olivenöl zu entlarven

Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project

Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit arbeiten zusammen, um gegen Betrug vorzugehen. Euronews begleitet sie in unserer Sonderserie The Food Detectives. In Episode 6 treffen wir das Team, das Fälschungen von Olivenöl mit einem tragbaren DNA-Testkit in Italien bekämpft.

Türkei

Vergiftung in Istanbul: Touristen in Klinik - waren es Chemikalien?

Nach dem Tod einer Hamburger Mutter und ihrer beiden Kinder in Istanbul sind zwei weitere Touristen mit Vergiftungserscheinungen ins Krankenhaus eingeliefert worden. Sie stammen aus Italien und Marokko.

Türkei

Todesfall in Türkei: Wann Lebensmittelvergiftungen tödlich enden

Tragödie in Istanbul: Zwei Kinder und ihre Mutter sterben an einer Muschel-Lebensmittelvergiftung. Der Vater kämpft im Krankenhaus ums Überleben. Warum Muscheln ein hohes Vergiftungsrisiko bergen.

Ernährung

Studie: Hochverarbeitete Lebensmittel im Zusammenhang mit Darmkrebs

Frauen, die sehr viele hochverarbeitete Lebensmittel aßen, bekamen häufiger Polypen, die zu Krebs führen können. Frauen mit geringem Konsum waren seltener betroffen.

Türkei

Lebensmittelvergiftung bei Türkei-Urlaub: Mutter und Kinder sterben

Nach dem Tod der zwei Kinder der Familie ist nun auch die Mutter im Krankenhaus gestorben. Der Vater befindet sich noch auf der Intensivstation. Es war vermutlich eine Lebensmittelvergiftung. Die Familie hatte Muscheln gegessen.

The Food Detectives

Kann Wein aus dem Douro-Tal eine perfekte Klarheit erreichen?

Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project

Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit bündeln ihre Kräfte, um gegen Betrug vorzugehen. Euronews begleitet sie in dieser Sonderserie mit dem Titel „The Food Detectives“. In Folge 5 treffen wir das portugiesische Team, das nach perfekter Klarheit für Weine aus dem Douro-Tal sucht.

Health news

Salmonellen-Ausbruch in ganz Europa: Waren es Tomaten aus Sizilien?

Gesundheitsbehörden zufolge könnten Kirschtomaten von der Mittelmeerinsel der Ursprung der Infektion sein. Der Ausbruch dauert seit Jahren an.

The Food Detectives

The Food Detectives: Gefälschten Honig erkennen

Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project

Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit bündeln ihre Kräfte, um gegen Betrug vorzugehen. Euronews begleitet sie in der Sonderserie „The Food Detectives“. In Folge 4 treffen wir das Team, das in Spanien gegen gefälschten Honig kämpft.

Ernährung

Erdnussallergie: Das hat 60.000 Kindern geholfen

Eine neue Studie deutet darauf hin, dass sich die Umstellung der medizinischen Leitlinien für Lebensmittelallergene ausgezahlt hat.