Lebensmittelsicherheit
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The Food Detectives
The Food Detectives: ein tragbares DNA-Testkit, um gefälschtes Olivenöl zu entlarven
Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project
Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit arbeiten zusammen, um gegen Betrug vorzugehen. Euronews begleitet sie in unserer Sonderserie The Food Detectives. In Episode 6 treffen wir das Team, das Fälschungen von Olivenöl mit einem tragbaren DNA-Testkit in Italien bekämpft.
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Türkei
Lebensmittelvergiftung bei Türkei-Urlaub: Mutter und Kinder sterben
Nach dem Tod der zwei Kinder der Familie ist nun auch die Mutter im Krankenhaus gestorben. Der Vater befindet sich noch auf der Intensivstation. Es war vermutlich eine Lebensmittelvergiftung. Die Familie hatte Muscheln gegessen.
The Food Detectives
Kann Wein aus dem Douro-Tal eine perfekte Klarheit erreichen?
Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project
Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit bündeln ihre Kräfte, um gegen Betrug vorzugehen. Euronews begleitet sie in dieser Sonderserie mit dem Titel „The Food Detectives“. In Folge 5 treffen wir das portugiesische Team, das nach perfekter Klarheit für Weine aus dem Douro-Tal sucht.
The Food Detectives
The Food Detectives: Gefälschten Honig erkennen
Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project
Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit bündeln ihre Kräfte, um gegen Betrug vorzugehen. Euronews begleitet sie in der Sonderserie „The Food Detectives“. In Folge 4 treffen wir das Team, das in Spanien gegen gefälschten Honig kämpft.
The Food Detectives
Ehrlicher Käse und transparentes Bier: Innovative Lösungen von The Food Detectives
Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project
Europas Top-Experten für Lebensmittelsicherheit vereinen sich gegen Betrug. In Folge 3 von „The Food Detectives“ zeigt ein finnisches Team eine Lösung zur Sicherung der Vertrauenswürdigkeit landwirtschaftlicher Produkte.
The Food Detectives
The Food Detectives: Betrugsbekämpfung vom Bauernhof bis zum Schlachthof
Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project
Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit bündeln ihre Kräfte, um gegen Betrug vorzugehen. In Folge 2 lernen Sie das Team kennen, das Betrugsfälle entlang der gesamten Kette aufdeckt, vom Bauernhof bis zum Schlachthof.
Health news
Italien: Die Zahl der Botulinumtoten steigt
Die Zahl der Todesopfer der Botulinum-Lebensmittelvergiftung ist auf vier gestiegen. Die Besorgnis wächst in Italien, insbesondere in Sardinien und Kalabrien, wo mehrere Menschen nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel ins Krankenhaus eingeliefert wurden.
