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Mmmh, Mehlwürmer

Die Europäische Union hat zum ersten Mal die Vermarktung von Insekten als Lebensmittel genehmigt. Laut Welternährungsorganiasation FAO leisten Insekten ökologische Dienste, „die für das Überleben der Menschheit von grundlegender Bedeutung sind".

04/05/2021

Welt

Zuviele Kilos und Covid: Wenn Übergewicht lebensgefährlich wird

Laut einer Studie ist die Covid-Sterblichkeit dort am größten, wo mehr als die Hälfte der Erwachsenen übergewichtig ist.

04/03/2021

Deutschland

Rotes E für Schokolade: Nutri-Score-Ampel in deutschen Supermärkten

Aus Italien kommt Kritik an der Nutri-Score-Ampel, die es in Frankreich und Belgien schon gibt und die Julia Kloeckner jetzt auch in Deutschland eingeführt hat.

16/10/2020

Deutschland

Fan-Proteste gegen Schalke-Boss: "Wir sind kein Schlachthof"

In Gelsenkirchen haben rund tausend Fans des FC Schalke 04 am Vereinsgelände eine Menschenkette gebildet, um gegen Vereinsboss Clemens Tönnies und die Praktiken seines Konzerns zu protestieren.

28/06/2020

Europa News

Welche Strategie für die Landwirtschaft in Europa?

Die EU versucht, in der Agrarpolitik ein Gleichgewicht zwischen wirtschaftlichen Zwängen und ökologisch nachhaltiger Landwirtschaft zu finden.

20/05/2020

Deutschland

Corona in Schlachthöfen: Kann man ohne Bedenken Fleisch essen?

Die Grillsaison ist eröffnet, der Fleischkonsum steigt. Doch immer mehr Skandale erschüttern Fleischbetriebe in ganz Deutschland, eine Infektionsgefahr für Konsumenten?

12/05/2020

Österreich

Verdorbene Eier: Vorwürfe gegen österreichische Lebensmittelfirma

Ein Unternehmen im Mühlviertel soll vergammelte Eier gelagert haben, die später auch verarbeitet und verkauft worden sein sollen.

20/02/2020

Deutschland

Nichts Heißes einfüllen! Bambus-Becher können Gesundheit gefährden

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) warnt vor eigentlich trendigem, wiederverwendbarem Geschirr aus Bambus und Maismehl für heiße Getränke oder Speisen.

26/11/2019

Deutschland

Welche Konsequenzen aus dem Wilke-Wurst-Skandal mit 3 Toten?

Hessens Umweltministerin legt ihren Abschlussbericht vor.

18/11/2019

Deutschland

2 Tote, 37 Krankheitsfälle - Verseuchte Wurst auch bei IKEA

Der Skandal in Nordhessen ist offenbar größer als zunächst gedacht.

07/10/2019

Deutschland

Listerien in Pizzasalami und Brühwurst: Zwei Tote in Hessen

Der Fleischhersteller Wilke aus Nordhessen ruft alle Produkte zurück.

02/10/2019

Belgien

EU-Staaten beschließen Verbot von Einmal-Plastik

Die Europäische Union hat das Verbot etlicher Wegwerfprodukte aus Plastik beschlossen. Umweltverbände kritisieren aber, dass wichtige Marken gegen das EU-Gesetz zur Chemikaliensicherheit verstoßen und illegale Substanzen einsetzen.

21/05/2019

Serien

Lebensmittelsicherheit - wie sicher sind die Kontrollen?

Mit Unterstützung von The European Commission

Nach Angaben der Lebensmittelsicherheits-Kontrollen enthalten z.B. Gurken nicht zu viele Pestizide. Aber woher weiß man, dass die Kontrollen zuverlässig sind? Für die Zuverlässigkeit sorgen so genannte zertifizierte Referenz-Materialien.

22/04/2019

Venezuela

Venezuela: Hilfsgüterverteilung wird zur Bewährungsprobe für Guaidó

Der inzwischen von mehr als 40 Ländern anerkannte Interimspräsident Juan Guaidó hat die Armee aufgefordert, die von ihm angefragten Hilfsgüter nicht zu blockieren.

06/02/2019

Polen

10 Tonnen vergammeltes Rindfleisch aus Polen - 800 Kilo in Frankreich

Der Skandal um Ekelfleisch beschäftigt jetzt die Justiz und die Politik in Polen - und in Brüssel.

01/02/2019

Deutschland

Supermarkt bietet Konzept gegen Lebensmittelverschwendung an

Der Berliner Supermarkt SirPlus bietet ein Konzept gegen Lebensmittelverschwendung an.

07/01/2019

Frankreich

8000 Tonnen: Wieder Salmonellen-Vorwurf gegen Lactalis

Der französische Molkereikonzern sprach von „unbegründeten Anschuldigungen“. Berichten zufolge sollen 8000 Tonnen Milchpulver betroffen sein.

24/10/2018

Australien

Stecknadeln in Erdbeeren: Verdacht auf Sabotage

Die australischen Behörden raten, die Früchte vor dem Verzehr durchzuschneiden.

17/09/2018

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Sommerdurst sorgt für Leergutknappheit

Die Getränkehersteller fordern die Verbraucher in Deutschland auf, leere Flaschen zum Händler zurückzubringen.

26/07/2018

Europa News

EuGH: EU-Regeln zur Gentechnik sind auf neue Verfahren anwendbar

Die Luxemburger Richter fällten ein Grundsatzurteil. Umweltschützer und Gentechnik-Kritiker jubeln

25/07/2018