Wein | euronews - internationale Nachrichten zum Thema Wein

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Wein

Menschen in Europa konsumieren besonders viel Alkohol: Die beliebtesten Getränke sind Wein und Bier. Wo wird am meisten getrunken?

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Bye bye Dry January! Wo in Europa wird am meisten Alkohol getrunken?

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4000 Jahre Weinanbau in Aserbaidschan

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4000 Jahre Weinanbau in Aserbaidschan

Die deutsche Gemeinschaft spielte eine wichtige Rolle im wirtschaftlichen, sozialen und kulturellen Leben der Region.

27/10/2022

Spritz im Glas

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Lust auf Spritz? Venezianischer Aperitif auf Siegeszug

Allein in und um Venedig, der Heimat des Drinks, werden pro Tag durchschnittlich 300.000 Gläser serviert, in unterscheidlichen Rezepturen. Ein Aperitif-Trend, der im neuen Jahrtausend den Weltmarkt erobert hat. Und überhaupt: Aperitifs sind äußerst beliebt.

12/10/2022

Weinbau in Georgien

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Georgiens Winzer erleben ein eher verkork(s)tes Jahr

Georgiens Weinbauern stößt nicht nur der Ukraine-Krieg sauer auf. Die goldenen Jahre sind erst einmal vorbei.

04/10/2022

Sherry-Essig: flüssiges Gold, das zu jeder Küche passt

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Sherry-Essig: flüssiges Gold, das zu jeder Küche passt

Sherry-Essig entstand aus einem Zufall. Wir entdecken die Geheimnisse seines Reifungsprozesses und besuchen die erste Bodega in Andalusien, die diesen besonderen Tropfen vermarktete.

29/09/2022

Spanische Roséweine kommen in zahlreichen unterschiedlichen Rosatönen.

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Rosa, rot und Zwiebelschale: Die ganze Palette spanischer Roséweine

"Gaumenfrisch" oder mit "Intensität und Volumen": Das sind die spanischen Roséweine, die man heute probieren muss.

23/09/2022

Brad Pitt beim Filmfestival in Venedig

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Brad Pitt (58) verkauft teure Gesichtscrème - für Männer und Frauen

Der Hollywood-Schauspieler Brad Pitt hat auf Schloss Miraval in den Weinbergen in Südfrankreich seine teure Gesichtscrème für Frauen und Männer gleichermaßen vorgestellt. Um das Anwesen tobt der Streit mit seiner Ex-Frau Angelina Jolie.

22/09/2022

Kulinarische Reise rund um die Kanarischen Inseln

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Kulinarische Reise rund um die Kanarischen Inseln

In dieser Here-we-grow-Folge entdecken und probieren wir typische Produkte der "Inseln der Glückseligen".

15/09/2022

Weintrauben

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Großbritannien

Heiße Sommer: Englands Winzer entdecken die Lust am Wein

Großbritannien erlebt einen Sommer mit sehr viel Sonne, was die Trauben besonders schnell wachsen lässt. Winzerinnen und Winzer wollen ihr Geschäft nun ausweiten.

15/08/2022

Ausnahmebewässerung durstiger Jungweinrebstöcke

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Durstiger Wein

Sowas hat man in Südfrankreich noch nie gesehen: Weinbauern wässern im Sommer ihre Jungweinstöcke, eigentlich verboten, jetzt erlaubt, wegen Extremhitze.

04/08/2022

Wein und Rum: Angolanische Produzenten haben den Weltmarkt im Blick

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Wein und Rum: Angolanische Produzenten haben den Weltmarkt im Blick

Das Weingut Velho do Bero in der Provinz Namibe ist erfolgreich auf dem heimischen Markt, Boden und Klima erlauben zwei Weinlesen pro Jahr. In der Provinz Benguela verwendet Caxaramba Rum hauptsächlich lokale Rohstoffe. Beide Unternehmen wollen international wachsen.

01/07/2022

Teilnehmer der Weinschlacht von Haro sind dem Exzess nicht abgeneigt

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Von Kopf bis Fuß: Wein-Schlacht in Haro verbraucht 40.000 Liter

Nach zwei Jahren Corona-Zwangspause ging es noch wilder zu als in den Vorjahren: Die tradtionelle Weinschlacht mit 5.000 Teilnehmenden ist wieder im nordspanischen Haro gefeiert worden.

29/06/2022

Symbolbild

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Meer statt Kühlkeller - Umweltfreundlichere Weingüter

Der Weinanbau wirkt sich stark auf das Anbaugebiet und den Boden aus. Um das Weingut umweltfreundlicher zu machen kühlt Borja Saracho seine Weine im Meerwasser und das Weingut Piazzo setzt wieder Pferde statt Traktoren ein.

22/06/2022

Ein Kaltblüter bei der Arbeit in einem französischen Weinberg

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Zukunft des Weinbaus? Warum Kaltblüter Traktoren Konkurrenz machen

Im französischen Weinbau machen sich mehr und mehr Pferde mit großer Zugkraft breit. Regen Zulauf verzeichnet deshalb eine Pferdeschule für Winzer. Denn vor der Lese will vor allem der Umgang mit den Kaltblütern gelernt sein.

14/06/2022

Wein aus Moldawien

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Moldaus Winzer haben sich von Russland abgenabelt

Die kleine ehemalige Sowjetrepublik Moldawien gehört zu den 20 größten Weinbauländern der Welt. Der russische Markt spielt keine Rolle mehr.

23/05/2022

Ziemlich viele gute Fläschen werden auf der Vinitaly 2022 entkorkt.

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Die Korken knallen: Weinmesse "Vinitaly" in Verona hat eröffnet

Zu feiern gibt es einiges, u. a., dass Italien 2021 fast 48,2 Millionen Hektoliter Wein produziert hat und damit weltweit auf Platz eins steht, gefolgt von den beiden Hauptkonkurrenten Frankreich und Spanien.

11/04/2022

Mit Fackeln gegen die Minusgrade

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Mit Feuer und Wasser kämpfen französische Obstbauern um ihre Ernte

Obstbauern sind alarmiert: Die Nacht zum Sonntag war die kälteste in Frankreich in einem Monat April seit 1947.

04/04/2022

Lagerung von Weinfässern

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Krieg in der Ukraine trifft Italiens Weinbranche - Exporte brechen ein

Der russische Angriffskrieg in der Ukraine lässt nicht nur weltweit die Weizenpreise nach oben schnellen. Auch der Handel mit Wein ist davon betroffen, besonders stark in Italien.

29/03/2022

Wasser im Wein - EU-Parlament beugt sich bei Krebsbekämpfung der Industrie

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Wasser im Wein - EU-Parlament beugt sich bei Krebsbekämpfung der Industrie

Die Abgeordneten des Europäischen Parlaments haben am Mittwoch einen Text angenommen, der einen Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Krebsrisiko herstellt - in letzter Minute gelang es aber der Weinindustrie, die Maßnahmen zu verwässern.

16/02/2022

-Symbolbild-

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Großbritannien

Experten warnen: So schädlich sind schon 2 Gläser Wein

Ein zu hoher Zuckerkonsum wird für verschiedene Krankheiten verantwortlich gemacht. Eine britische Organisation hat den Zuckergehalt von Weinen untersucht und warnt: Schon zwei Gläser Wein können mehr Kalorien haben als ein Burger.

16/02/2022

Weinberge in Portugal

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Konflikte im Osten: Exportmarkt Russland bald "schwach wie Flasche leer"

Für Portugal ist Russland ein wichtiger Handelspartner in Sachen Wein. Doch wenn es Krieg gäbe, dann kauft womöglich niemand mehr Vinho Verde, Dao oder Albarinho.

14/02/2022