Von Jane Witherspoon
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Die euronews-Reporterin zeigt dem Briten einen Geheimtipp und wird dafür bekocht.
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In dieser Folge von Taste gehen wir mit dem britischen Michelin-Sternekoch Gary Rhodes auf eine kulinarische Reise durch Dubai - schon jeher ein Zentrum des Handels. Mit dem Boot fahren wir zum Gewürz-Souk im alten Markt und schlendern über den Jumeirah-Fischmarkt - ein Geheimtipp für Genießer. Zum Abschluss zeigt Gary Rhodes, wie er Fisch zubereitet und die euronews-Reporterin bekommt gebratenen Lachs mit Zitronenrisotto und Spargel sowie einer Lachs-Bisque-Soße serviert.
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