Was Sie vor, während und nach einem Flug essen und trinken, kann Jetlag-Beschwerden spürbar lindern.
Die Hochsaison für Reisen läuft. Hier einige Tipps, um Jetlag zu verringern. Er begleitet viele Reisende und führt zu Schlafstörungen, Müdigkeit am Tag, Kopfschmerzen und sogar Magen-Darm-Beschwerden.
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Jetlag ist eine vorübergehende Schlafstörung, die jeden treffen kann, der über mehrere Zeitzonen hinweg reist. Der Körper folgt einer inneren Uhr, die vorgibt, wann wir wach sind und wann wir schlafen. Bleibt diese Uhr auf die ursprüngliche Zeitzone eingestellt und passt sich nach der Reise nicht an, entsteht Jetlag.
Die Beschwerden sind zwar vorübergehend und lassen sich nicht vollständig verhindern. Aber es gibt Möglichkeiten, die Folgen zu mildern – mehr als nur den Schlafrhythmus zu verändern.
Auch Ernährung und Getränke spielen eine Rolle.
Auf der Reise
Vorbereitung beginnt schon auf dem Weg. Der staatliche Gesundheitsdienst in Großbritannien empfiehlt, viel Wasser zu trinken, sich regelmäßig zu dehnen und nach dem Zeitschema des Zielorts zu schlafen.
Außerdem sollten Reisende auf Koffein und Alkohol verzichten. Beides kann Jetlag verstärken.
Nach lokalem Rhythmus essen
Die Symptome von Jetlag sind unterschiedlich. Verdauungsprobleme wie Blähungen, Verstopfung oder Durchfall sind jedoch häufig, sagte Joanne Slavin, Ernährungsexpertin an der University of Minnesota, der Nachrichtenagentur Associated Press.
In den Tagen vor der Reise sollten Reisende ihren Essensrhythmus schrittweise an die Zeiten am Zielort anpassen. Dort ist es am besten, zu essen, wenn die Einheimischen essen. „Gehen Sie sofort auf Ihren neuen Rhythmus über“, sagte Slavin.
Ist es morgens, gehört ein Frühstück dazu. Eine Studie aus 2023 ergab: Wer das Frühstück verdoppelt und an den ersten drei Tagen nach einem Zeitzonenwechsel auf das Abendessen verzichtet, erholt sich schneller vom Jetlag.
Fachleute empfehlen (Quelle auf Englisch) außerdem, in den ersten Tagen vor allem Lebensmittel zu wählen, die der Körper gut kennt. Das kann Verdauungsbeschwerden abmildern.
„Kleinere Mahlzeiten werden meist besser vertragen, besonders wenn der Magen empfindlich ist oder bereits einige dieser Magen-Darm-Beschwerden auftreten“, sagte Tara Schmidt, Ernährungsberaterin an der Mayo Clinic, gegenüber AP.
Später auf der Reise können viele dann wieder mehr auf einmal essen, so Schmidt. Wichtig ist, vorsichtig mit ungewohnten Speisen zu sein, vor allem mit sehr fettigen oder stark gehaltvollen Gerichten.
Im Urlaub auf Getränke achten
Auch das Glas Wein oder das Bier sollten Reisende am besten weglassen, betonen Fachleute. „So verlockend Alkohol auf Reisen manchmal ist, wir raten wirklich dazu, ihn zu meiden, denn Alkohol stört den Schlaf massiv“, sagte Schmidt.
Ein weiterer Tipp: Koffein gezielt einsetzen. Wer morgens normalerweise eine Tasse Kaffee oder Tee trinkt, kann dies auch unterwegs tun. Später am Tag sollten Reisende jedoch auf Koffein verzichten, da es Schlaflosigkeit fördern kann. Koffein und Alkohol verstärken zudem die Austrocknung des Körpers.
„Flüssigkeitsmangel kann Müdigkeit und die wahrgenommenen Jetlag-Symptome deutlich verschlimmern“, sagte Schmidt.
Wasser vor, während und nach dem Flug hilft, die trockene Kabinenluft auszugleichen.
Nach der Rückkehr schnell in den Alltag zurückfinden
Nach Ansicht von Fachleuten ist Essen und Trinken auf Reisen nur ein Teil der Lösung gegen Jetlag. Die genannten Punkte ergänzen die bekannten Ratschläge, den Schlaf an die neue Zeitzone anzupassen.
Geht der Urlaub zu Ende, gelten ähnliche Empfehlungen für Schlaf und Mahlzeiten: Schrittweise zum gewohnten Rhythmus zurückkehren und ihn zu Hause möglichst vollständig wieder aufnehmen.
„Je früher Sie zu all Ihren gewohnten Abläufen zurückkehren“, sagte Slavin, „desto besser wird es Ihnen gehen.“