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Around Azerbaijan
Entschleunigtes Leben und Slow Food verleihen Ismayilli in Aserbaidschan seinen einzigartigen Charme
Mit Unterstützung von Azerbaijan Tourism Board
Entdecken Sie, wie sich der aserbaidschanische Bezirk Ismayilli neu erfindet und neue Einwohner und Kunsthandwerker begrüßt, ohne seine authentische ländliche Identität zu gefährden.
The Food Detectives
Ehrlicher Käse und transparentes Bier: Innovative Lösungen von The Food Detectives
Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project
Europas Top-Experten für Lebensmittelsicherheit vereinen sich gegen Betrug. In Folge 3 von „The Food Detectives“ zeigt ein finnisches Team eine Lösung zur Sicherung der Vertrauenswürdigkeit landwirtschaftlicher Produkte.
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Umwelt-Nachrichten
Rotes Fleisch nur 1 Mal pro Woche: Diese Diät rettet uns und das Klima
Wissenschaftler warnen, dass die Klimaziele verfehlt werden, wenn wir unsere Ernährung nicht grundlegend ändern. Weniger Fleisch und dafür mehr Gemüse und Hülsenfrüchte, das rettet nicht nur unseren Planeten, sondern auch 15 Millionen Leben pro Jahr, so der Bericht.
Unternehmen
Lebensmittelpreise: So viel zahlen Europäer für ihren Einkauf
Obwohl die Gesamtinflation wieder bei dem Zielwert von zwei Prozent der EZB liegt, bleiben die Lebensmittelpreise hartnäckig hoch. Verbraucher zahlen ein Drittel mehr für ihren Einkaufskorb als vor COVID-19, was besonders Haushalte mit niedrigem Einkommen besorgt.
Cult
Ausstellung „A Seat at the Table“ in Doha
Mit Unterstützung von Media City
Katars Museum für Islamische Kunst serviert ein Fest für die Sinne mit A Seat at the Table: Food and Feasting in the Islamic World. Die Ausstellung untersucht die Rolle von Lebensmitteln bei der Gestaltung von Identität, Glauben und kulturellem Austausch.
Kulturnachrichten
Können Fledermäuse betrunken fliegen? Skurrilste Ig-Nobelpreisgewinner
Können Fledermäuse auch betrunken fliegen? Merkt ein gestilltes Baby, dass seine Mutter Knoblauch gegessen hat? Und welche Pizzasorten essen Eidechsen am liebsten? Die diesjährigen Gewinner des Ig-Nobelpreis haben Antworten auf diese und viele weitere skurrilen Fragen.
The Food Detectives
The Food Detectives: Betrugsbekämpfung vom Bauernhof bis zum Schlachthof
Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project
Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit bündeln ihre Kräfte, um gegen Betrug vorzugehen. In Folge 2 lernen Sie das Team kennen, das Betrugsfälle entlang der gesamten Kette aufdeckt, vom Bauernhof bis zum Schlachthof.
The Food Detectives
Können wir Fischbetrug bekämpfen? Sehen Sie sich Folge 1 von The Food Detectives an
Mit Unterstützung von the European Union & the Watson Project
Europas führende Experten für Lebensmittelsicherheit bündeln ihre Kräfte, um gegen Betrug vorzugehen. Euronews begleitet sie in dieser Sonderserie: The Food Detectives. In Folge 1 treffen wir das Team, das betrügerische Geschäfte in der Fischerei bekämpft.
The Exchange
Landwirtschaft für eine ernährungssichere Zukunft für alle
Mit Unterstützung von Media City
Angesichts der zunehmenden Urbanisierung werden innovative Anbaumethoden für die Ernährungssicherheit immer wichtiger. In dieser Folge werden Lösungen für die städtische Landwirtschaft und technologiebasierte Plattformen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen vorgestellt.
Deutschland
Droht die Bier-Pleitewelle? Oettinger-Chef warnt vor “Erdrutsch”
Oettinger ist eine der führenden Großbrauereien in Deutschland. Das Unternehmen plant nun, eine Produktionsstätte in Braunschweig zu schließen. Der Geschäftsführer Blaschak warnt vor einem "Erdrutsch" an Pleitewellen in der gesamten Branche.
Europa News
Käse in der Kritik: Neues Design von Milram löst Shitstorm aus
Abendbrot ist eine Tradition - wie der dazugehörige Schnittkäse verpackt ist, spielt für manche wohl eine große Rolle. Weil Milram laut eigener Aussage die "Vielfalt der Gesellschaft" abbilden wollte, hat das Unternehmen einen Shitstorm in den sozialen Netzwerken kassiert.