Taste 01/08/2017 Kutab: Maultaschen auf aserbaidschanische Art In dieser Folge von Taste verschlägt es uns nach Aserbaidschan, wo wir die tradtitionellen Maultaschen namens "Kutab" kosten werden.
Taste 18/07/2017 Dolma: Eine aserbaidschanische Spezialität In dieser Folge von "Taste" begleiten wir Claudio Rosmino in die aserbaidschanische Stadt Baku, um die kulinarische Spezialität Dolma zu entdecken.
Taste 18/07/2017 Dolma nach Elmin Sharifov Zutaten: Lamm – 400 g Weinblätter – 300 g Reis – 70 g Korianderblätter – 30 g Frische Minze – 30 g Zwiebel – 150 g Wasser – 1.
