BESTMEDGRAPE entwickelt Nahrungsmittelergänzungsprodukte und Kosmetika aus Trester.
BESTMEDGRAPE ist ein grenzüberschreitendes EU-Projekt im Mittelmeerraum. Projektkoordinator Gianluigi Bacchetta von der sardischen Universität Cagliari erklärt die Leitlinien der Zusammenarbeit:
"Die beiden Punkte, die mir am wichtigsten sind und die ich an diesem Projekt am meisten schätze, sind die Möglichkeit, Aktionen auf synergetische Weise mit denjenigen zu teilen und zu entwickeln, die nicht einfach nur Partner, sondern Freunde sind, mit denen wir seit vielen Jahren produktiv zusammenarbeiten. Und zweitens die Möglichkeit, ökologisch nachhaltige Aktivitäten in einem mediterranen Kontext zu entwickeln. Dabei ist der Zusammenschluss von grundlegender Bedeutung.
Teil des Botanischen Gartens ist die Germoplasma-Bank von Sardinien. Sie enthält alle Materialien aus den Weinbergen. Diese Materialien werden gereinigt, sortiert und dann einer metrischen Morpho-Farbanalyse und Keimungstests unterzogen. Dank dieser Untersuchungen können wir alle Rebsorten charakterisieren, mit denen im Projekt gearbeitet wird. Außerdem können wir geeignete Maßnahmen entwickeln, die den Landwirten und Winzern insbesondere im Hinblick auf den Anbau in Trockenperioden oder bei salzhaltigen Böden dienen können."