Essen

Beim Al Dente-Festival bieten etwa 130 Restaurants ausgefallene Nudelgerichte an.

Man nehme: Einen Müllsack voll Gemüse und schütte ihn in ein Schwimmbecken mit köchelnder Brühe. Das Ergebnis: „Imoni“-Suppe* für 35.000 Suppenschälchen in der Stadt Yamagata im nördlichen Japan

Vor 70 Jahren wurde die Currywurst erfunden.

Unter freiem Himmel ging es in Fulda um den Titel "Deutscher Grillkönig 2019". Dazu mussten die Anwärter ganze sechs Gänge kredenzen.

Insekten werden als Nahrungsmittel der Zukunft gehandelt. Ein dänisches Unternehmen investiert in den möglichen Trend und will täglich eine halbe Milliarde Raupen verarbeiten. Sieht so der Bauernhof der Zukunft aus?

Brot, Gemüse, Joghurt: Rund elf Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jedes Jahr im Müll. Doch einige junge Unternehmen haben der Verschwendung den Kampf angesagt.

Bei einem Heringsfestival nahe Moskau kommt eine Delikatesse auf den Tisch, die selbst Niederländer und Norddeutsche irritieren dürfte: Cremiges Matjes-Eis.

In einem spanischen Wettbewerb sollten die Köche in einem hypothetischen Zukunftsszenario das beste Gericht für Astronauten auf dem Mars kreieren.

Die Halal-Schlachtung verstoße gegen Tierschutzstandards, die vom Bio-Siegel garantiert werden, urteilte der EuGH.

Die Süßwarenhersteller fürchten, dass der britische EU-Austritt für ihren Wirtschaftszweig einen bitteren Nachgeschmack bedeuten könnte.

Rund jeder dritte Arbeitslose in Deutschland gibt an, sich nicht regelmäßig eine vollwertige Mahlzeit leisten zu können.

In Rittersbach steht ein Wursthotel. Wäre das etwas für Sie?

Kiloweise unversteuerter Tabak, mehrere Tausend Euro Bargeld und einige Waffen wurden sichergestellt. Im Visier: 100 Shisha-Bars, Wettbüros und Diskos im Ruhrgebiet.

Macht auf die Tür, die Regale stehen bereit: In Dänemark haben Supermärkte zu Weihnachten umsonst Lebensmittel an Bedürftige ausgegeben.

Suppenküchen zu Weihnachten sind in Ungarn Tradition, viele Menschen spenden oder bieten ihre Hilfe an – sie wird immer wichtiger.

Im Org.Bistro sind fleischlose Gerichte mit der Jakobsfrucht der Renner.

Ein neues Gerät analysiert Rotweine - und Olivenöl.

In Kent kann man sich seinen Halloween-Kürbis direkt vom Feld aussuchen.

Ninfa's: Dort kommen besten Fajitas her