Läuft gerade Weiter Brasilien Jackfruit als Fleischersatz Im Org.Bistro sind fleischlose Gerichte mit der Jakobsfrucht der Renner. 19/11/2018
Läuft gerade Weiter USA Kein Huhn muss sterben: US-Firma züchtet Chicken-Wings im Labor Die Firma JUST aus San Francisco hat dazu Hühnerstammzellen mit pflanzlichen Proteinen wie Mungbohnen gemischt. 01/11/2018
Läuft gerade Weiter Spanien Die Lightbox guckt ganz tief in den Wein Ein neues Gerät analysiert Rotweine - und Olivenöl. 30/10/2018
Läuft gerade Weiter Frankreich Höhere Preise für Lebensmittel? EU-Parlament debattiert unfaire Handelspraktiken Das Europäische Parlament berät am Donnerstag einen Gesetzesentwurf, der unfaire Handelspraktiken im Lebensmittelhandel beseitigen soll. 25/10/2018
Läuft gerade Weiter no comment Halloween: Kürbis direkt vom Feld In Kent kann man sich seinen Halloween-Kürbis direkt vom Feld aussuchen. 22/10/2018
Läuft gerade Weiter USA "Ninfa's": Da kommen die besten Fajitas her Ninfa's: Dort kommen besten Fajitas her 09/10/2018
Läuft gerade Weiter Großbritannien Schmeckt's? Fish & Chips ohne Fisch Ein Lokal in London bietet eine vegane Variante des englischen Imbissklassikers an. 02/10/2018
Läuft gerade Weiter Schweiz "Fair-Food"-Referendum: Schweizer streiten ums Essen Soll der Staat festlegen, wie heimische und ausländische Lebensmittel produziert werden? Ja, fordern die Unterstützer der "Fair-Food"-Kampagne in der Schweiz. 19/09/2018
Läuft gerade Weiter no comment Buen provecho! (Guten Appetit!) Man nehme: Ein durchgeschnittenes Weißbrot, 70 Meter lang, 100 Köche, die es in Windeseile belegen mit 865 Kilo Schinken, Würsten und Tomaten und literweise Soßen – und fertig ist das „längste Sandwich, das jemals in Lateinamerika belegt wurde“. 30/08/2018
Läuft gerade Weiter Kolumbien Ameisen-Kaviar: Insekten-Imbiss für zwischendurch In der kolumbianischen Region Santander sind geröstete Ameisen etwas für Feinschmecker. 27/08/2018
Läuft gerade Weiter Österreich Nicht nur Döner: Wiener stimmen für totales Essensverbot in U-Bahn Ursprünglich wollte #Wien nur stark riechendes Fast Food verbieten, und auch nur in der U6. 16/08/2018
Läuft gerade Weiter no comment Rekord: Wassermelonen auf eigenem Bauch mit Schwert zerteilt Ashrita Furman ist der Mann, der die meisten Weltrekorde hält. Das scheint kein Wunder - wer kommt sonst darauf, 26 Wassermelonen auf seinem eigenen Bauch mit einem Schwert zu halbieren? 18/07/2018
Läuft gerade Weiter Russland WM kulinarisch: Fans kommen auf den Geschmack Fans in den WM-Städten Samara und Kasan loben die kulinarische Vielfalt des russischen Essens. Vorurteile wie "zu fett" oder "zu mächtig" bestätigten sich in ihren Augen nicht. 10/07/2018
Läuft gerade Weiter welt Pizzabäcker: Ein aussterbender Beruf? Zwei Franzosen haben eine Maschine entwickelt, die ganz alleine formt, belegt und schneidet. 28/06/2018
Läuft gerade Weiter Cult Osteria aus Modena "bestes Restaurant der Welt" In Bilbao sind die "50 besten Restaurants der Welt" ausgezeichnet worden. An die Spitze wurde die Osterioa Francescana aus Modena gewählt. 20/06/2018
Läuft gerade Weiter no comment Champagner-Laune in Paris: 30. Diner en Blanc Die Jubiläumsausgabe des legendären "Diner en Blanc" in Paris verzeichnete einen Besucherrekord. Rund 17.000 Pariser und Urlauber versammelten sich auf der Wiese vor dem Invalidendom, um festlich zu tafeln. 04/06/2018
Läuft gerade Weiter Frankreich Rekord für uralten Wein: Flasche kostet 107.700 € Eine Flasche Vin Jaune du Jura hat in Metz bei einer Auktion einen Rekorpreis erzielt. 26/05/2018
Läuft gerade Weiter no comment 100 Pizzaioli backen die größte Pizza der Welt In Neapel haben 100 Pizzabäcker einen neuen Rekord aufgestellt: sie haben die größte Pizza der Welt gebacken. 24/05/2018
Läuft gerade Weiter welt Welches ist das Lieblingsessen der Europäer? Die Nachfrage nach kulinarischen Köstlichkeiten variiert von Land zu Land. Wenn Sie darüber nachdenken, wo Sie Ihre europäischen Freunde zum Abendessen einladen können, ist ein italienisches Restaurant die beste Wahl. 15/05/2018
Läuft gerade Weiter Deutschland Berlin verputzt Sumpfkrebs-Plage In Gewässern der deutschen Hauptstadt breitet sich ein Eindringling aus - jetzt kommt er auf den Tisch. 14/05/2018