Essen | Euronews

Deutsch

Welt

"Geh nicht mit vollem Bauch schwimmen!" Mythos oder Wahrheit?

Wer kennt nicht den warnenden Satz aus seiner Kindheit oder Jugend: Doch stimmt das eigentlich, dass es besser ist, vor dem Baden auf eine Mahlzeit zu verzichten?

Peru

Fest für „Papa“: Peru feiert seine Kartoffeln

Die Knollen gehören zum Erbe der Anden und sind fester Bestandteil der örtlichen Küche. Schon mal vom Gericht Huancaína gehört?

Cult

Müssen Freunde in Schweden im Zimmer warten während die Familie isst?

Ist es in Schweden und anderen nordeuropäischen Ländern üblich, Gäste vom Essenstisch zu verbannen? In sozialen Medien erzählen viele von ihren Erfahrungen - die vor allem für südliche Kulturen sehr befremdlich wirkt.

Frankreich

Ukrainisch-russische „Pirojki-Bar“ in Paris: "Geschmack der Kindheit"

Ukraine und Russland in Harmonie unter einem Dach – sogar in einer Person. Wo? In der „Pirojki-Bar“ in Paris. Sie wurde nach Kriegsbeginn in der Ukraine eröffnet und vereint in einem Menü ukrainische und russische Traditionsgerichte.

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Deutschland

Keine Insta-Fotos von Essen mehr? So (lustig) reagiert das Netz auf #Wissing

Der deutsche Digitalminister hat empfohlen, weniger Bilder von Essen in den sozialen Netzwerken zu teilen, weil durch den Speicherplatz auch die Umwelt verschmutzt wird. Ein Vorschlag, der im Netz auf viel Resonanz stieß.

Kulturnachrichten

Turins ESC-Geheimtipp: Ristorante Europa tischt für Kriegsopfer auf

Das Pop-up-Restaurant engagiert sich in festlichem Rahmen für die Kriegsopfer in der Ukraine. An den Töpfen und Pfannen stehen kulinarische Künstler:innen aus allen Teilnehmerländern. Sie bieten Hochgenuss auf Top-Niveau für einen guten Zweck.

Deutschland

Gesprächsthema Nr. 1: Spott für Oster-TV-Sendung "Die Passion"

Die Ausstrahlung der Ostergeschichte auf RTL scheidet die Geister: Was hat es mit der modernen Inszenierung, in der Jesus ein Influencer ist, auf sich?

Welt

Das kommt mir nicht auf den Teller! Mehr Verbraucher:innen legen Wert auf nachhaltiges Einkaufen

Deutschland und Österreich wollen EU-weit mehr verpflichtende Herkunftsbezeichnungen im Supermarkt durchsetzen. Diese müssen bereits bei Obst, Gemüse und bestimmtem Fleisch angegeben werden.

Deutschland

Zum Heulen...oder nicht: Zwiebeln, die keine Tränen treiben

Eine deutsche Supermarktkette freut sich über den Coup: Exklusiv verkauft sie Zwiebeln, die einem beim Zubereiten nicht mehr unangenehm die Nase aufsteigen und Tränen auslösen. Zwei weitere Vorteile haben die "Sunions" aus den USA.

China

Schweizer Fondue? Tiktok-Video aus Olympiadorf in Peking geht viral

Auf Tiktok hat ein User ein Video vom Schweizer Fondue aus dem Olympischen Dorf in China geteilt - doch die Farbe und die Konsistenz der Mahlzeit werfen Fragen auf.

No Comment

Knallharter Wettbewerb: Wer verschlingt am schnellsten seine Ramen-Suppe?

Der Sieger Artem Mingalev aß seine Ramen-Suppe in nur 1 Minute und 40 Sekunden. Er erhielt einen Gutschein, mit dem er zwei Monate lang jeden Tag eine Portion Ramen kostenlos in der Bar essen kann.

Großbritannien

Foto von Weihnachtessen in britischer Kantine geht viral

Trockenes Brot, eine Scheibe Wurst und dazu etwas undefinierbares Rechteckiges? Das Foto eines Weihnachtsessens in einer Schule in England hat im Internet für Aufregung gesorgt - und zu einer Entschuldigung geführt.

Thailand

Verkaufsschlager Cannabis-Pizza

Nicht Tomaten, Käse oder Oliven sind die wichtigste Zutat für den neuen Fast-Food-Trend aus Thailand, sondern Cannabis.

Frankreich

Riecht und ist fett: Der französische Camembert hat Probleme

Der Camembert hat mehrere Problemzonen, darunter die Konkurrenz aus Italien: Mozzarella ist bei jungen Käseessern immer beliebter.

Russland

Kulinarische Grüße aus Moskau: Es regnet Michelin-Sterne für russische Köche

Russland ist zudem nunmehr das 35. Land mit einem eigenen "Guide Michelin". Dafür waren Michelin-Experten monatelang inkognito unterwegs. Von fast 8000 getesteten Restaurants Restaraunts haben es fast 70 in die rote "Gourmet-Bibel" geschafft.

Litauen

Ärzte in Litauen finden 1 Kilo Metall im Magen eines Patienten

Offenbar ist es nicht so ungewöhnlich, Objekte im Magen von Patiente:innen wiederzufinden. Bei der Menge der Metallgegenstände im Magen eines Mannes in Litauen staunten die Ärzt:innen dann aber schon.

Polen

Polen: Afghane (5) stirbt nach Pilzvergiftung

In Polen ist ein erst kürzlich aus Afghanistan eingereister Junge nach einer Pilzvergiftung gestorben. Auch sein ein Jahr älterer Bruder sei nach einer Lebertransplantation weiter in sehr kritischem Zustand, so ein Sprecher des Gesundheitsministeriums.

Südafrika

Wie aus dem Périgord: Volker Miros züchtet Trüffel in Südafrika

Der Pilzliebhaber und gebürtige Stuttgarter Volker Miros brachte die Edelknolle einst ans Kap. Inzwischen ist aus dem Familienbetrieb ein florierendes Netzwerk mit riesigen Eichenplantagen geworden.

Griechenland

Wirtschaftskrise, Corona: "Wer gibt uns etwas zu essen?"

Wirtschaftskrise, Corona: "Wer gibt uns etwas zu essen?"

Welt

Corona-Boom: Liefer-Jobs unter der Lupe

Fahrradkuriere – sind das Angestellte oder doch “Gig”-Arbeiter – unabhängige Selbständige, Freiberufler oder geringfügig Beschäftigte die kurzfristig kleine Aufträge abarbeiten? In vielen Ländern wird ihr Status hinterfragt.