Syrien Cappuccino - die kleine Feuerpause im Alltag von Idlib Bombardiertes Rebellengebiet, drei Viertel der Bewohner auf Hilfslieferungen angewiesen – aber es gibt auch ein anderes Idlib im Nordwesten Syriens. 13/01/2022
Italien Italienischer Espresso- geröstet mit der Kraft der Sonne Im Land des Espresso hat ein Technologieunternehmen eine Anlage entwickelt, mit der Kaffeebohnen mit erneuerbarer Energie geröstet werden können. Rund 400 Kilo CO2, so rechnen die Gründer vor, können sie so bei der Produktion einer Tonne Röstkaffee einsparen - für viele Menschen ein Kaufargument. 07/11/2021
Taste Dritte Kaffeewelle in Dubai: Der Genuss liegt im Geschmack! In Dubai erlebt das traditionelle Begrüßungsgetränk des Landes eine Aufwertung: lokal geröstet und fachmännisch von Baristas zubereitet. 29/03/2021
Tschechische Republik Gegen Abfallberge: Back mir eine Tasse Wenn Cafés oder Kneipen Getränke nur noch zum Mitnehmen durchs Fenster verkaufen dürfen, fallen Tassen aus Glas oder Porzellan aus. Zwei Studenten aus Tschechien haben einen Weg gefunden, Plastikberge zu verringern: Eine Tasse zum Aufessen – aus Gebäck. 25/03/2021
business planet Die Macht des technologischen Wandels für eine grünere Zukunft In Dänemark setzt ein Kaffeeproduzent auf ökologische und digitale Innovationen für mehr Erfolg. 19/02/2021
welt Hat der Espresso das Zeug zum Weltkulturerbe? Ein Konsortum zur Bewahrung des tarditionellen italienischen Espressos hat eine Bewerbung bei der UNESCO eingereicht. 03/01/2020
Frankreich Frankreich: Apéro und Zigarette künftig auf unbeheizter Terrasse? Früher gab es Heizpilze auf jeder Café-Terrasse, in Deutschland sind sie mittlerweile rar geworden. Rennes verbietet Heizstrahler als erste große französische Stadt ab dem 1. Januar. 29/12/2019