Kaffee | Euronews

Deutsch

Brasilien

Spezialitätenkaffee erobert den Markt

Ob fruchtiger, nussiger, erdiger, mit mehr oder weniger Säure, kräftig oder eher mild - seit einiger Zeit wächst der Markt für Spezialitätenkaffee.

Welt

Das schwarze Gold Angolas: Neustart der Kaffeeproduktion

Mit Unterstützung von Governo de Angola

Zwei angolanische Kaffee-Unternehmen expandieren auf den Weltmarkt.

Welt

Rückkehr der Frachtsegler

In einer Welt, die versucht, ihre Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen zu verringern, klingt es wie eine Innovation – Fracht mit der Kraft des Windes zu transportieren.

Syrien

Cappuccino - die kleine Feuerpause im Alltag von Idlib

Bombardiertes Rebellengebiet, drei Viertel der Bewohner auf Hilfslieferungen angewiesen – aber es gibt auch ein anderes Idlib im Nordwesten Syriens.

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Italien

Italienischer Espresso- geröstet mit der Kraft der Sonne

Im Land des Espresso hat ein Technologieunternehmen eine Anlage entwickelt, mit der Kaffeebohnen mit erneuerbarer Energie geröstet werden können. Rund 400 Kilo CO2, so rechnen die Gründer vor, können sie so bei der Produktion einer Tonne Röstkaffee einsparen - für viele Menschen ein Kaufargument.

Gesponsert

Dritte Kaffeewelle in Dubai: Der Genuss liegt im Geschmack!

Gesponserter Artikel, präsentiert von Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

In Dubai erlebt das traditionelle Begrüßungsgetränk des Landes eine Aufwertung: lokal geröstet und fachmännisch von Baristas zubereitet.

Tschechische Republik

Gegen Abfallberge: Back mir eine Tasse

Wenn Cafés oder Kneipen Getränke nur noch zum Mitnehmen durchs Fenster verkaufen dürfen, fallen Tassen aus Glas oder Porzellan aus. Zwei Studenten aus Tschechien haben einen Weg gefunden, Plastikberge zu verringern: Eine Tasse zum Aufessen – aus Gebäck.

Business Planet

Die Macht des technologischen Wandels für eine grünere Zukunft

Mit Unterstützung von The European Commission

In Dänemark setzt ein Kaffeeproduzent auf ökologische und digitale Innovationen für mehr Erfolg.

Welt

Hat der Espresso das Zeug zum Weltkulturerbe?

Ein Konsortum zur Bewahrung des tarditionellen italienischen Espressos hat eine Bewerbung bei der UNESCO eingereicht.

Frankreich

Frankreich: Apéro und Zigarette künftig auf unbeheizter Terrasse?

Früher gab es Heizpilze auf jeder Café-Terrasse, in Deutschland sind sie mittlerweile rar geworden. Rennes verbietet Heizstrahler als erste große französische Stadt ab dem 1. Januar.