Römische Pizzerien in Fiumicino, Panoramablick auf das Rollfeld in München: Diese Flughäfen machen Essen und Trinken vor dem Abflug zum Erlebnis.
Es gibt zwei Arten von Flugreisenden. Die einen sind drei Stunden vor Abflug am Flughafen, passieren entspannt die Sicherheitskontrolle und geben vor dem Gate noch Geld für Essen und Getränke aus. Und dann gibt es diejenigen, die die „Airport-Theorie“ testen, so spät wie möglich auftauchen und direkt zum Boarding durchstarten.
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Letztere verpassen den Genuss von Flughafenessen – erst recht, wenn ihr Heimatflughafen zu den zehn Airports gehört, die bei den Skytrax-Awards für das beste Flughafenessen weltweit (Quelle auf Englisch) ausgezeichnet wurden.
Das Bewertungsportal nimmt an jedem Flughafen die Auswahl, Vielfalt und Qualität der Gastronomie unter die Lupe – von Cafés über Bars bis zu (Fast-Food-)Restaurants – und schaut auch auf das Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wenig überraschend steht der Flughafen Singapur Changi auch in diesem Jahr an der Spitze. Er trägt außerdem bereits zum vierzehnten Mal den Titel bester Flughafen der Welt. Unter den Top Ten finden sich jedoch auch mehrere europäische Airports.
Platz fünf: Flughafen Rom-Fiumicino
Italiens verkehrsreichster Flughafen landet mit seinem kulinarischen Angebot in diesem Jahr auf Platz fünf.
Wer vor dem Abflug noch ein letztes Mal italienische Küche genießen will, hat reichlich Auswahl: etwa die römische Pizzeria 180 Grammi, den neapolitanischen Pizzaladen Rossopomodoro oder das berühmte Florentiner Sandwichlokal All'Antico Vinaio.
Internationale Küche bieten unter anderem die Nudelbar Ajisen Ramen oder das Sushi-Restaurant Temakinho. Zum Abschiedsschluck aus Italien laden die Craft-Beer-Bar Doppio Malto oder die Berlucchi-Weinbar ein.
Platz sechs: Flughafen München
Rund sechzig Restaurants, Cafés und Bistros stehen Reisenden am Flughafen München zur Auswahl – kaum verwunderlich, dass Skytrax ihn auf Platz sechs setzt.
Das Tor zu Bayern spielt seine kulinarischen Stärken aus, inklusive Biertradition: etwa in der Bäckerei Backstube Wünsche, im Bierhaus Airbräu oder bei Subralott, wo gesunde, regionale Küche im Mittelpunkt steht.
Ein weiterer Blickfang ist das Restaurant Cloud 7 mit Aussicht auf die Rollwege des Flughafens.
Platz acht: Flughafen London Heathrow
Der verkehrsreichste Flughafen Europas, London Heathrow, bietet in seinen vier aktiven Terminals eine große Auswahl für Hungrige.
Dort finden sich viele britische Ketten wie Leon, Pret oder Wagamama. Wer es exklusiver mag, hebt das Flughafenerlebnis an der Fortnum-&-Mason-Bar, im Le Café Louis Vuitton oder bei Gordon Ramsays Plane Food Market auf ein anderes Niveau.
Alternativ können Reisende in einem der zwei Wetherspoons-Pubs oder im London's Pride By Fullers in die Londoner Pubkultur eintauchen. Die Brauerei Fullers sitzt im Stadtteil Chiswick, nur rund zwölf Kilometer vom Flughafen entfernt.
Platz neun: Flughafen Istanbul
Der Flughafen Istanbul, ein früherer Gewinner des Skytrax-Preises für das beste Essen, belegt in diesem Jahr Platz neun.
Im Terminal stehen rund fünfundsechzig verschiedene Gastronomiekonzepte zur Auswahl, darunter Saltbae Burger, Simit Sarayı mit dem gleichnamigen runden Gebäck sowie die Pide-Kette Pidem.
Für einen Drink bieten sich die Bottega Prosecco Bar oder das Brewmark Pub an.
Außerhalb Europas komplettieren Seoul Incheon (Platz zwei), Tokio Haneda (Platz drei), New Chitose (Platz vier), Tokio Narita (Platz sieben) und Houston George Bush (Platz zehn) die Top Ten.