Europa News
Urteil des EU-Gerichtes: Vegane Wurst bleibt Wurst
Vegane Wurst darf weiterhin Wurst heißen, entschied der Europäische Gerichtshof. Damit entschied das EU-Gericht gegen das französische Verbot von Fleischbezeichnungen für pflanzliche Produkte. Welche Auswirkungen hat das Urteil auf den europäischen Markt?
Essen und Trinken
Deutscher Botschafter im Iran - den besten Döner gibt es in Teheran
Nach 20 Jahren besuchte der neue deutsche Botschafter im Iran, Marcus Potzel, ein Lokl in Teheran, in dem er früher oft Döner kaufte. In einem Video auf der Instagram-Seite der Botschaft stellt er fest: "Das ist immer noch der beste Döner".
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Wirtschaft Serien
Wie Sake, Wagyu und Seetang die Michelin-Sterneköche überzeugten
Mit Unterstützung von JFOODO
Japans kulinarisches Erbe – Washoku – ist ein Schatz, der Enthusiasten und europäische Spitzenköche bezaubert. In dieser Folge von Here We Grow erkunden wir die Geschichte hinter kulinarischen Kostbarkeiten aus Japan wie Sake, Hida-Rindfleisch und Wakame und verfolgen ihren Weg bis nach Frankreich.
Europa News
Das sind die Empfehlungen für die Gemeinsame EU-Agrarpolitik
EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen wurde aufgefordert, ein neues Kapitel in der EU-Lebensmittelpolitik aufzuschlagen und dabei das derzeitige GAP-System zu überarbeiten. Eine Expertengruppe hat jetzt ihre Empfehlungen abgegeben.
