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Essen und Trinken

Abfallfreies Kochen: Einige Tipps für den Einstieg

Sind Sie neu auf dem Weg zu einem abfallarmen Lebensstil? Hier finden Sie einige Tipps für den Anfang und einige Konten in den sozialen Medien, die Sie auf Ihrem Weg inspirieren können.

09/01/2024

Lifestyle

Wie wirken sich die 6 beliebtesten Ernährungsweisen aus?

Unsere Ernährungsweisen haben sehr unterschiedliche Auswirkungen auf das Klima, wie eine neue Studie zeigt. Eine davon ist fast viermal so umweltschädlich wie der Veganismus.

03/04/2023

No Comment

Protest gegen Nutztierhaltung bei UN-Klimakonferenz 2022

Die riesigen Mengen an Methan, die von Nutztieren ausgestoßen werden, beschleunigen den Klimawandel mehr als das CO2, das zusätzlich in der Tiehaltung entsteht.

06/11/2022

USA

"McFlop": Keine veganen Burger mehr bei McDonald's in den USA

Alles anders in Amerika? Die Fast-Food-Kette McDonalds nimmt den veganen Burger McPlant in den USA von der Speisekarte - wegen mangelnder Nachfrage.

16/08/2022

Essen und Trinken

Vegan kochen: Das sind die 10 wichtigsten Zutaten

Vegane Küche liegt voll im Trend. Sei es aus idealistischen Gründen (Klima- oder Tierschutz) oder aufgrund von Allergien: Veganes Essen kann ganz schön vielfältig sein.

01/11/2021

No Comment

Menschenfleisch: Protest gegen Tierquälerei

In Spanien protestierten Tierschützer gegen die Tierquälerei, die durch Fleischessen entsteht.

20/03/2021

Lifestyle

Bald im Supermarkt? Französinnen gelingen vegane Eier

Zwei Studentinnen der "Ecole de Biologie Industrielle" in Paris haben es geschafft, vegane Eier zu kreieren.

03/02/2021

Europa News

Streit um die fleischlose Wurst

In Brüssel ist ein Streit darüber entbrannt, ob Vegan-Burger sich so nennen dürfen. Im Europäoischen Parlament steht eine Abstimmung an, ob Wörter wie "Steak", "Wurst" und "Burger" nur Fleischprodukte bezeichnen dürfen. Das will zumindest die Bauernlobby.

20/10/2020

USA

#LetDairyDie: Worum geht es beim Protest gegen Biden?

Während der Rede des Ex-US-Vizepräsidenten haben Frauen mit #LetDairyDie-Plakaten protestiert und wurden abgeführt.

04/03/2020

Großbritannien

Urteil: Veganismus ist "geschützte Weltanschauung"

"Die Beweislage war so eindeutig, dass der Richter mir gar keine weiteren Fragen stellen musste", so der Kläger #JordiCasamitjana, ein "ethischer Veganer", nach der Urteilsverkündung.

04/01/2020

Welt

Food-Trends 2019: Insekteneis und Cannabis-Kuchen

Einige Essenskreationen aus der ganzen Welt

23/12/2019

Australien

Eltern wegen streng veganer Ernährung ihrer Tochter verurteilt

Mit 19 Monaten noch keine Zähne: Eltern wegen streng veganer Ernährung ihrer Tochter verurteilt

22/08/2019