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Wirtschaft Streik: Hotels und Gaststätten in Paris verlieren im Dezember 30 bis 60% Viele Hotels in Paris klagen darüber, dass täglich Gäste absagen. Und ein Ende des Streiks gegen die Rentenreform ist nicht in Sicht. 23/12/2019
Taste Surimi-Spezialität Kamaboko: "Eine Art Wertschätzung für den Fisch" Ein Handwerk, das viel Genauigkeit erfordert: Seit rund tausend Jahren wird im japanischen Odawara Surimi nach überliefertem Rezept hergestellt. 30/09/2019
