Now playing Next Spanien Gesetz in Spanien will Verschwendung von Nahrung unter Strafe stellen In Spanien werden jedes Jahr 1,36 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Dagegen soll jetzt etwas getan werden. 29/07/2022
Now playing Next Frankreich Der Bleistaub wird entfernt: Neuer Glanz für die Fenster von Notre-Dame Dafür wurde das Glas an verschiedene Restaurierungswerkstätten geschickt - auch nach Deutschland zur Kölner Dombauhütte. 24/06/2022
Now playing Next Spanien Spanien sucht dringend Kellner: 50.000 zusätzliche Stellen unbesetzt Drei Millionen Spanier sind arbeitslos - und reagieren nicht auf aktuelle Stellenangebote im ungeliebten Gastgewerbe. Wie kommt's? 31/05/2022
Now playing Next Kulturnachrichten Turins ESC-Geheimtipp: Ristorante Europa tischt für Kriegsopfer auf Das Pop-up-Restaurant engagiert sich in festlichem Rahmen für die Kriegsopfer in der Ukraine. An den Töpfen und Pfannen stehen kulinarische Künstler:innen aus allen Teilnehmerländern. Sie bieten Hochgenuss auf Top-Niveau für einen guten Zweck. 12/05/2022
Now playing Next Deutschland Kampf gegen Übergewicht: Bald Kalorienzahlen auf Speisekarten? Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband hat sich gegen eine verpflichtende Angabe von Kalorienzahlen auf Speisekarten ausgesprochen. 26/04/2022
Now playing Next no comment Indonesien: Schwebedinner in Jakarta Dinner für Schwindelfreie: In Jakarta hat ein ungewöhnliches Restaurant eröffnet. 09/04/2022
Now playing Next Russland Moskau: Chefköchin mit Michelin-Stern In der ersten Russland Ausgabe des Guide Michelin finden sich neun Sterne - prämierte Spitzenrestaurants, darunter auch eines, in der eine Frau die Chefin ist. 28/10/2021
Now playing Next welt Dänisches "Noma" zum 5. Mal an der Spitze der weltbesten Restaurants Skandinavische Küche liegt im Trend. Zwei der weltweit am besten bewerteten Restaurants befinden sich in Kopenhagen. 06/10/2021
Now playing Next Europa News Brüsseler Restaurants: Kommt der Covid-19-Pass? Wegen niedriger Impfzahlen in der belgischen Hauptstadt und in der Region Brüssel könnte bei Restaurantbesuchen der Covid-Pass bald Pflicht werden. In der französischen Hauptstadt Paris funktoniert das bereits. 08/09/2021
Now playing Next Frankreich Doch kein Impf-Armband in Frankreich - Aufregung um Europa-Park In Bordeaux wurde der Test von Gastwirten mit Armbändern als Impfnachweisen nach einem Tag abgeblasen. Eine ähnliche Regelung im Europa-Park sorgte für einen Shitstorm. 20/08/2021
Now playing Next Irland "Unbezahlbar": Irische Innengastronomie erstmals seit Dezember offen Viele Wirtinnen und Wirte mussten monatelang darben, doch seit dieser Woche dürfen sie unter bestimmten Bedingungen wieder Gästinnen und Gäste drinnen begrüßen. 27/07/2021
Now playing Next Frankreich Frankreichs Gastronomie darf endlich wieder öffnen Frankreichs Gastronomie öffnet wieder. Im Zentrum von Lyon sind die Terrassen voll. Das Gefühl von Freiheit kehrt ganz langsam zurück. 19/05/2021
Now playing Next Taste Fleisch, das auf der Zunge zergeht: Veredlung durch Trockenreifung Mirco Beutler betreibt in Dubai in den Vereinigten Arabischen Emiraten den weltweit ersten Laden für trocken gereiftes Fleisch. 11/05/2021
Now playing Next Belgien In Belgien öffnen die Straßencafés Draußen dürfen sich die Menschen wieder ins Café setzen. 08/05/2021
Now playing Next welt Covid-19 in Europa: Erstmals 1 Mio Impfungen in 24 Std in Deutschland RKI-Präsident Wieler warnt, es sei noch immer zu wenig. Frankreich bereitet sich auf schrittweise Lockerungen ab Mitte Mai vor, Italien will ganze Inseln auf einmal "Covid-frei" impfen. 29/04/2021
Now playing Next Italien Italien lockerer: "Es ist wie der erste Schultag" Italien hat Anfang der Woche begonnen, die Corona-Sperren zu lockern. In „gelbe Zonen“ dürfen Restaurants und Bars Gäste bedienen, an Tischen im Freien. Kunstgalerien, Museen, Kinos und Theater dürfen öffnen. 28/04/2021
Now playing Next Schweiz Trotz hoher Inzidenz: Schweiz setzt auf vorsichtiges Öffnen Ende des Lockdowns: In Genf freuen sich die Gastronomen darüber, wenigstens die Außenbereiche öffnen zu dürfen. 27/04/2021
Now playing Next Spanien Geimpft oder getestet: Dann gibt's ein Abendessen Die katalanische Stadt Girona führt einen Feldversuch durch: Sechs Restaurants dürfen Kundschaft empfangen, die ein Testergebnis oder eine erfolgte Impfung nachweisen kann. 26/04/2021
Now playing Next Taste Ein Dessert, das in die Wüste passt Die französische Konditorin Jessica Préalpato kreiert ein Dessert für den französischen Pavillon auf der Expo 2020. 22/04/2021
Now playing Next Niederlande „Interesse überwältigend": Kneipenfeldversuch in Utrecht In der niederländischen Stadt öffnen probeweise Gaststätten. Die Ergebnisse könnten Auswirkungen auf das gesamte Land haben. 15/04/2021