Wirtschaft

Weniger Wein

Die weltweite Weinproduktion ist im vergangenen Jahr um drei Prozent auf 267 Millionen Hektoliter zurückgegangen.

11. April 2017

Serien

Plow: Usbekistans Leib- und Magenspeise

Pilaw-Reis auf Usbekisch: Plow ist das Nationalgericht.

10. April 2017

Welt

Bestes Restaurant der Welt ist in New York

Das Restaurant "Eleven Madison Park" aus New York wurde gerade zum besten Restaurant der Welt gekürt.

5. April 2017

Schweiz

Ab 1. Mai 2017 - Insekten auf dem Menu in der Schweiz

Zwar gibt es in Europa – vor allem in den Niederlanden und Belgien – schon einige Restaurants, in denen man Insekten essen kann, doch ab dem 1.

1. April 2017

Erde News

Wie flüssiges Gold: Luxus-Olivenöl aus Griechenland

Bei einem Preis von 200 Euro für eine 500-ml-Flasche ist dieses luxuriöse Olivenöl kein banales Grundnahrungsmittel, sondern ein ziemlich edles Tröpfchen.

28. März 2017

Norwegen

Brauen mit Gletscherwasser: Spitzbergen hat das nördlichste Bier der Welt

Irgendwo hier in all dem Schnee und Eis ist die letzte Stadt vor dem Nordpol – und auch die letzte Brauerei, die “Svalbard Bryggeri”: Wir sind in Longyearbyen auf der Inselgruppe Spitzbergen, die bei

24. März 2017

Brasilien

Wegen Gammelfleischvorwurf: Einfuhrbeschränkungen für Fleisch aus Brasilien

Im brasilianischen Gammelfleischskandal bemüht sich die Regierung um Schadensbegrenzung bei den Fleischkäufern im Ausland. Trotzdem haben manche Länder schon Einfuhrbeschränkungen verhängt, wie China

20. März 2017

Brasilien

Gammelfleisch-Skandal: Brasiliens Regierung versucht zu beruhigen

Brasiliens Regierung versucht im Gammelfleisch-Skandal seine Handelspartner zu beruhigen.

20. März 2017

Japan

Voll der Hammer: Japans schnellster Reiskuchen-Schläger

Für das Klopfen des klebrig-zähen Reiskuchenteigs braucht es viel Kraft, Geschick und langen Atem

17. März 2017

Südsudan

100.000 Menschen am Verhungern

Im Bürgerkriegsland Südsudan sind an die 100.000 Menschen vom Hungertod bedroht

27. Februar 2017

Deutschland

Aufschrei um Capri-Sonne: Kein Fun mit Capri-Sun?

Capri-Sonne wird jetzt umbenannt - in Capri-Sun. Viele finden das nicht gut und tun es auf Twitter kund.

22. Februar 2017

Sci-Tech

Dank Lichtstrahl: Natürliches Öko-Label für Obst und Gemüse

Produktinformationen werden direkt auf die Schale tätowiert, statt das Gemüse mit einem Aufkleber zu versehen oder in Plastik einzuschweißen. So könnte künftig die Kennzeichnung von Obst und Gemüse au

21. Februar 2017

Südsudan

Hungersnot im Südsudan

Bald Hälfte der Bevölkerung betroffen

20. Februar 2017

Wirtschaft Serien

Kraft Heinz verliert Appetit auf Unilever

Der amerikanische Ketchup- und Lebensmittel-Gigant Kraft Heinz hat sein 135 Milliarden Euro schweres Angebot für den britisch-niederländischen Konsumgüter-Riesen Unilever…

20. Februar 2017

Wirtschaft Serien

Unilever-Übernahme: Kraft Heinz steckt nicht auf

Der US-Lebensmittelriese Kraft Heinz hat sein milliardenschweres Übernahmeangebot für den britisch-niederländischen Konsumgüterkonzern Unilever nach nur zwei Tagen wieder…

20. Februar 2017

Wirtschaft Serien

Mögliche Übernahme: Unilever zeigt Kraft Heinz die kalte Schulter

Der US-Lebensmittelriese Kraft Heinz hat Interesse an einer Übernahme des britisch-niederländischen Konsumgüterkonzerns Unilever angemeldet.

17. Februar 2017

Frankreich

Der Bocuse d'Or in 360°

Die begehrte Auszeichnung geht in diesem Jahr an die USA.

27. Januar 2017

Frankreich

Premiere in Lyon: US-Koch triumphiert beim Bocuse d'Or

Mathew Peters und seine Küchen-Crew vom New Yorker Gourmettempel Per Se verwiesen Norwegen und Island auf die Plätze. Es war der erste Triumph eines US-Kochs in Lyon.

25. Januar 2017

Cinema

Wie Ray Kroc McDonald's machte

Ein mäßig erfolgreicher Vertreter für Milkshake-Maschinen schafft ein Imbiss-Imperium. Der Film "The Founder" erzählt seine Geschichte.

17. Januar 2017

No Comment

Japan: Sushi-Restaurant kauft Roten Thunfisch für 614.000 US-Dollar

Das bekannte Sushi-Restaurant Sushizanmai in Tokio hat 212 Kilogramm Roten Thunfisch für 72 Millionen Yen, umgerechnet etwa 614.

6. Januar 2017