In Europa steigen die Lebensmittelpreise in diesem Jahr nur leicht. Frisches Obst und Gemüse wird jedoch deutlich teurer: In Frankreich plus acht Prozent, in Süditalien sorgen Lieferprobleme für leere Regale.
Wer Ende Oktober in einem Supermarkt in Neapel oder anderswo in Süditalien einkaufen ging, konnte eine halb leere Obstabteilung vorfinden.
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Etwa zwei Wochen lang blockierten Lkw-Fahrer, verärgert über die hohen Dieselpreise, Straßen und Häfen in ganz Süditalien.
Logistikzentren stellten das Beladen ein, und in Kampanien, Apulien und Kalabrien leerten sich die Regale mit Fleisch, Frischmilch, Obst und Mineralwasser, in manchen kleinen Läden innerhalb eines Tages.
Im Oktober lagen die Preise für unverarbeitete Lebensmittel in Italien laut vorläufigen Daten des Statistikamts Istat um sieben Komma fünf Prozent höher als ein Jahr zuvor, nach fünf Komma fünf Prozent im September. Der typische Warenkorb aus Lebensmitteln, Haushalts- und Körperpflegeprodukten verteuerte sich um zwei Komma fünf Prozent, nach ein Komma fünf Prozent.
Italien ist ein Extremfall. Doch er verweist auf eine Entwicklung in ganz Europa: Nach einem vergleichsweise ruhigen Jahr wird der Wocheneinkauf wieder teurer.
Energiepreise im Mittelpunkt, Lebensmittel teurer, aber moderater
Die Inflation im Euroraum lag im Oktober bei vier Prozent, dem höchsten Wert seit mehr als drei Jahren, wie vorläufige Zahlen von Eurostat vom Mittwoch zeigen.
Energie war der wichtigste Treiber. Kraftstoffe, Strom und Heizung kosteten zwanzig Komma acht Prozent mehr als ein Jahr zuvor.
Die Lebensmittelpreise stiegen im Vergleich dazu deutlich langsamer.
Im Euroraum lagen die Preise für Lebensmittel, Alkohol und Tabak im Oktober um ein Komma sechs Prozent über dem Vorjahreswert. In der gesamten EU waren Lebensmittel und alkoholfreie Getränke im September, dem jüngsten Monat mit vollständigen Daten, nur um null Komma sechs Prozent teurer.
Ein genauerer Blick zeigt jedoch ein uneinheitliches Bild. Die Preise für verarbeitete Lebensmittel, Alkohol und Tabak nahmen im Oktober im Jahresvergleich nur um null Komma fünf Prozent zu.
Unverarbeitete Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch verteuerten sich um vier Komma sechs Prozent, nach zwei Komma sieben Prozent im August.
„Energie und Lebensmittel trieben den Preisanstieg, während die Kerninflation trotz des anhaltenden Energieschocks weitgehend stabil bleibt“, sagte Nicola Nobile, Chefökonom für Italien bei Oxford Economics, in per E-Mail übermittelten Kommentaren.
Das ist nachvollziehbar, wenn man sich vor Augen führt, wie Lebensmittel in die Regale kommen.
Traktoren fahren mit Diesel, Gewächshäuser müssen beheizt werden, und fast alle Waren werden per Lkw transportiert.
Steigen diese Kosten stark an, trifft es besonders frische Waren, die nicht monatelang im Lager liegen können.
Große Volkswirtschaften zeigen ähnliches Muster
In Frankreich stiegen die Lebensmittelpreise insgesamt im Oktober um ein Komma zwei Prozent. Frische Produkte waren laut Statistikamt INSEE jedoch acht Prozent teurer als ein Jahr zuvor, nach neun Komma fünf Prozent im September.
In Deutschland verteuerten sich Lebensmittel lediglich um null Komma vier Prozent. In Portugal kletterten die Preise für unverarbeitete Lebensmittel um drei Komma sieben Prozent, genauso stark wie im September.
In Spanien stiegen die Lebensmittelpreise im Oktober weiter, allerdings langsamer als ein Jahr zuvor.
Zypern vorn, Schweden am unteren Ende
Die Septemberzahlen, die zuletzt alle EU-Staaten abdecken, zeigen, wo Verbraucher am stärksten belastet sind.
Den stärksten Anstieg verzeichnete Zypern, dort waren Lebensmittel und alkoholfreie Getränke vier Prozent teurer als ein Jahr zuvor. Dahinter folgten Spanien mit zwei Komma sieben Prozent, Rumänien mit zwei Komma sechs Prozent, Malta mit zwei Komma fünf Prozent und Portugal mit zwei Komma vier Prozent.
Außerhalb der EU lag die Teuerung in der Türkei deutlich höher, dort stiegen die Lebensmittelpreise binnen eines Jahres um 27,6 Prozent.
In 14 der 27 EU-Länder waren Lebensmittel und alkoholfreie Getränke sogar billiger als ein Jahr zuvor.
Am stärksten sanken die Preise in Schweden, dort gingen sie um sechs Komma drei Prozent zurück. Auslöser war eine Mehrwertsteuersenkung. Die Regierung halbierte die Mehrwertsteuer auf Lebensmittel von zwölf auf sechs Prozent zum ersten April, die Regelung gilt bis Ende 2027.
In Lettland, Ungarn und Tschechien fielen die Lebensmittelpreise ebenfalls, und zwar um zwischen drei Komma acht und vier Komma acht Prozent.
Fünf Jahre später trägt Osteuropa die größte Last
Der aktuelle, relativ kleine Anstieg kommt zu einem bereits sehr starken Preisschub hinzu.
Seit September 2021, als die Energiepreise sprunghaft anzogen, sind Lebensmittel in der EU um rund ein Drittel teurer geworden.
In Ungarn stiegen die Preise um mehr als die Hälfte. In Bulgarien, Estland und Rumänien liegt der Anstieg bei etwas über 50 Prozent. In Luxemburg, Schweden und Frankreich nähert er sich eher einem Viertel.
In mehreren Ländern mit den stärksten Anstiegen macht Ernährung zugleich den größten Anteil an den Haushaltsausgaben aus. Für eine Familie in Bukarest oder Sofia kann ein Plus von zwei Prozent an der Kasse daher einen größeren Teil des Budgets verschlingen als derselbe Anstieg in Luxemburg.
Ökonomen rechnen damit, dass die Gesamtinflation weiter steigt.
Pantheon Macroeconomics erwartet, dass die Inflation im Euroraum im Januar ihren Höchststand von vier Komma fünf Prozent erreicht und rechnet im Dezember mit einer Zinserhöhung der Europäischen Zentralbank.
Die Oktoberzahlen deuten darauf hin, dass die Lebensmittelpreise gerade dann wieder stärker anziehen könnten, wenn die Heizkosten im Winter fällig werden. In Teilen Süditaliens spüren die Kunden das bereits.