Japan Tokio - eine Brutstätte der Kunst Mit Unterstützung von Tokyo Convention & Visitors Bureau In Japans Hauptstadt mischen sich Traditionen mit Moderne, das inspiriert viele Künstler. 22/10/2019
Explore Das Geheimnis der Hundertjährigen in Japan: Arbeit und Lebensfreude Mit Unterstützung von Okinawa Prefectural Government Auf Okinawa leben besonders viele Hochbetagte. Wie wird man steinalt? 21/10/2019
Taste Japanische Gaumenkitzler Mit Unterstützung von Taste of Japan Entdecken Sie mit Sternekoch Thierry Voisin charakteristische Lebensmittel des Landes. 19/10/2019
Taste "Shoyu", traditionelle Sojasauce: die Königin der Würze Mit Unterstützung von Taste of Japan In dieser Folge von Taste entdecken wir eine unentbehrliche Zutat der japanischen Küche. 14/10/2019
Taste Rezept des Sternekochs Voisin: Rindfleisch-Eintopf mit Sojasauce Mit Unterstützung von Taste of Japan Der Franzose kocht im Restaurant "Les Saisons" im Imperial Hotel in Tokio. 14/10/2019
Taste Der Gelbschwanz: Japans beliebtester Fisch aus innovativer Zucht Mit Unterstützung von Taste of Japan Das Fleisch ist fett und zart zugleich: Man isst ihn roh als Sashimi und auf viele Arten zubereitet. 07/10/2019
No Comment 800 Jahre Tradition: Schaftreiben in London Die Tiere überqueren die London Bridge von Norden nach Süden. 30/09/2019
Taste Surimi-Spezialität Kamaboko: "Eine Art Wertschätzung für den Fisch" Mit Unterstützung von Taste of Japan Ein Handwerk, das viel Genauigkeit erfordert: Seit rund tausend Jahren wird im japanischen Odawara Surimi nach überliefertem Rezept hergestellt. 30/09/2019
Israel Jüdisches Neujahrsfest: Klagemauer in Jerusalem wird gereinigt Jerusalem bereitet sich auf das jüdische Neujahrsfest vor. 26/09/2019
Reisen Kulinarischer Streifzug durch Shanghai Mit Unterstützung von Shanghai Gourmet Festival Euronews-Reporter Damon Embling ließ sich von einer Einheimischen durch die chinesische Megastadt führen und probierte einige Köstlichkeiten. 24/09/2019
Taste Konjak: traditionelle japanische Zutat und Lebensmittel der Zukunft Mit Unterstützung von Taste of Japan Die Pflanze wird in Japan seit Jahrhunderten angebaut. 23/09/2019
Deutschland Berlin: Festival der Riesendrachen Am Tempelhofer Feld flogen die Riesen im Himmel über Berlin. 22/09/2019
Italien Südtirol: Kühe in Festkleidung kommen heim Den Winter verbringen sie im Stall, nachdem sie im Sommer auf der Weide waren. Der Almabtrieb ist auch ein Fest für Touristen. 19/09/2019
Taste Miso - Kulinarischer Allrounder aus Japan Mit Unterstützung von Taste of Japan Miso ist in Japan eine Art Lebenselixier. Doch die Herstellung der würzigen Soja- und Reispaste auf traditionelle Weise ist alles andere als einfach. 16/09/2019
Taste Sake und Meeresfrüchte - eine perfekte Verbindung Mit Unterstützung von JFOODO Der Reiswein aus dem ostasiatischen Land im Pazifik ist in Europa weniger bekannt. 13/09/2019
No Comment Feuriges Fest in El Salvador Hintergrund des Festes, ist die Erinnerung an die Eruption eines Vulkans am 31. August 1658. Damals mussten alle Einwohner ihre Häuser verlassen. 02/09/2019
No Comment Spiele der russischen Ureinwohner in Atmanov Ugol Die Spiele der russischen Ureinwohner wurden am Wochenende in der Region Tambow in Zentralrussland fortgesetzt. Das alte Spiel "Kila" ist dabei ein absolutes Highlight. 29/08/2019
Sport Die "russische Mauer" - 400 Jahre alter Boxkampf Der Faustkampf steht im Mittelpunkt der Spiele der Ureinwohner, die in der Region Tambow im Zentrum des Landes stattfinden. Zwei Teile des Dorfes Atmanov Ugol treten einmal im Jahr gegeneinander an. 27/08/2019
Reisen Kulturelles Sanya: das Leben der Ureinwohner entdecken Mit Unterstützung von Sanya Neben Sonne, Strand und Berge gibt es auf der tropischen Insel Hainan in Südchina auch alte Bräuche und traditionelle Küche zu erleben. 26/08/2019