Lebensmittel | Euronews

Deutsch

Frankreich

Absturz wegen Covid: Mehr arme Menschen in Frankreich

Hilfswerke und Vereine schlagen Alarm: Weit mehr Franzosen sind auf Unterstützung angewiesen. Jeder Vierte isst weniger, jeder Siebte lässt eine Mahlzeit ausfallen.

Unternehmen

Weißer Trüffel: Die Jagd nach den teuren Edelpilzen

In Italien sind die Spürnasen unterwegs und suchen im Wald nach Trüffeln. Für die Händler ist einiges anders: Sie liefern die feine Ware jetzt nach Hause.

Serien

EU jagt Gewürz-Betrüger mit Hightech-Methoden

Mit Unterstützung von The European Commission

An der Gemeinsamen Forschungsstelle in Geel werden Proben untersucht und Betrüger verfolgt.

Welt

Preisgekrönt: Der beste Panettone der Welt

Die italienische Kuchenspezialität wird traditionell während der Weihnachtsfeiertage genossen. In Rom wurden die leckersten gekürt.

WERBUNG

Wirtschaft Serien

Von Kaki- und Zitrusfrüchten: Spanien mag's süß und sauer

Mit Unterstützung von ICEX

euronews-Reporterin Cristina Giner geht auf Entdeckungsreise: Sie zeigt den fruchtigen Reichtum des Landes, von traditionell bis zeitgenössisch.

Europa News

Streit um die fleischlose Wurst

In Brüssel ist ein Streit darüber entbrannt, ob Vegan-Burger sich so nennen dürfen. Im Europäoischen Parlament steht eine Abstimmung an, ob Wörter wie "Steak", "Wurst" und "Burger" nur Fleischprodukte bezeichnen dürfen. Das will zumindest die Bauernlobby.

Großbritannien

Schon wieder Corona: Jetzt werden auch noch die Truthähne kleiner!

Truthahn an Weihnachten ist Tradition, zumindest in Großbritannien. Zum Fest der Liebe kommen üblicherweise bis zu 18 Kilo schwere Tiere auf den Teller. Dank Corona werden die Feiern dieses Jahr kleiner ausfallen, vorausschauend haben die Farmer mehr kleine, weibliche Tiere aufgezogen.

Großbritannien

Feinkost aus Frankreich: Bald Mondpreise in Großbritannien?

Wenn kein Handelsabkommen zwischen der EU und Großbritannien zustande kommt, dürften britischen Feinschmeckern ab dem Jahreswechsel schwer Zeiten bevorstehen. Teilweise hohe Zölle würden auf Lebensmittel erhoben.

Serien

EU-Strategien, um Lebensmittel-Verschwendung zu bekämpfen

Mit Unterstützung von The European Commission

Ein EU-Projekt untersucht Maßnahmen in fünf Ländern

Reisen

Spanien - ein Paradies für Feinschmecker

Mit Unterstützung von ICEX

In dieser Folge von "Here we grow" geht es um typische Produkte des Landes wie Safran, Oliven, Fleisch und Schinken.

No Comment

"Chips oder Mikrochips?" - erstes Roboterrestaurant öffnet in England

Vier Androiden bringen Essen und Getränke an die Tische. Eine Marketingidee, die sich gerade in der Coronakrise bewährt.

No Comment

Brüssels Gastronomie reagiert auf Corona: Speisen in luftiger Höhe

Das Lokal "La Villa in the Sky" empfängt seine Gäste in 50 Meter Höhe.

Spanien

5 spanische Startups, die die Welt der Lebensmittel verändern

Mit Unterstützung von ICEX

Steht Spanien am Anfang einer Lebensmittelrevolution? 5 spanische Startups arbeiten an Lösungen für die Welternährung von morgen.

Deutschland

Schokolade im Quadrat: Warum nur Ritter Sport das darf

Eine Schokolade im Rechteck anstatt als Langtafel: Diese Erfindung von Clara Ritter aus dem Jahr 1932 darf auch weiter nur von der Firma Ritter hergestellt werden. Mit dieser Entscheidung geht ein 10 Jahre langer Streit zu Ende.

Dänemark

Umbenennung wegen Rassismus-Bedenken: Eskimo-Eis heißt jetzt O'Payo

Eskimo heißt jetzt O'Payo - ein dänischer Eisfabrikant hat sein bekanntes schokoladenüberzogenes Vanilleeis diese Woche wegen Rassismus-Bedenken umbenannt.

Deutschland

"Schweinesystem" bei Tönnies mit 8.000 Schlachtungen pro Schicht

Mitglieder der Umweltschutzgruppe kamen per Gleitschirm geflogen. Unterdessen sollen in Deutschland bald neue Einschränkungen für Reisen gelten.

Finnland

Ehrensache Erdbeer-Ernte: Finnen greifen Farmern unter die Arme

Durch die Corona-Epidemie fehlen der finnischen Landwirtschaft rund zwei Drittel der Erntehelfer aus der Ukraine. Für sie sprangen zahlreiche Finnen in die Bresche, um die Erdbeerernte zu retten.

Österreich

Österreich: 12 Schlachthof-Mitarbeiter Corona-positiv getestet

Die Regionalregierung von Oberösterreich bestätigte Medienberichte über Infektionen in drei Großbetrieben, ohne Details zu nennen. Zwei der Schlachtereien liegen in der Nähe der Grenze zu Deutschland.

No Comment

Schlimmste Heuschreckenplage in Afrika seit Jahrzehnten

Viele Länder in Ostafrika erleben gerade die schlimmste Heuschreckenplage seit Jahrzehnten. Vor allem in Äthiopien, Somalia und Kenia, aber auch in Dschibuti, Eritrea, Uganda, Sudan und dem Südsudan fressen die Wüstenheuschrecken ganze Landstriche kahl.

Deutschland

Clemens Tönnies tritt als Aufsichtsratschef von Schalke 04 zurück

Der Chef von Europas größtem Fleischbetrieb tritt als Bundesliga-Club-Chef zurück - nach Protest von Schalke-Fans.