Lebensmittel | Euronews

Deutsch

Spanien

Spanische Landwirte beklagen Personalnot

Die Felder sind voll, das Personal-Reservoir leer: Spanische Gemüsebauern leiden unter Personalmangel, weil die Erntehlfer woanders gebraucht werden.

Frankreich

Märkte in Paris: "Bitte Abstand halten"

Am 3. Tag der Ausgangssperre in Frankreich sind die Stände noch gut bestückt mit Fleisch und frischem Fisch. Das könnte sich bald ändern.

Welt

Hamsterkäufe: Supermärkte und Regierungen warnen

In mehreren europäischen Ländern haben Regierungen und Supermärkte die Menschen dazu aufgefordert, keine Hamsterkäufe zu betreiben.

Welt

1. Coronavirus-Toter in Österreich - Matura wird verschoben

Mehr als 300 Menschen wurden in Österreich bisher positiv auf das Coronavirus gestestet. Ein Rückkehrer aus Italien mit Vorerkrankung ist an den Folgen der Krankheit in Wien nun gestorben.

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Deutschland

Deutsche Regierung empfiehlt Lebensmittelvorrat für 10 Tage

Das deutsche Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (@BMEL) empfieht für Krisenzeiten, einen Lebensmittelvorrat für 10 Tage anzulegen - und stellt einen Vorratskalkulator zur Verfügung.

Deutschland

Deutsche Bauern gegen die Regierung

In mehreren Städten des Landes kam es zu Kundgebungen von Landwirten. Sie protestieren gegen die Agrarpolitik der Bundesregierung.

Smart Regions

Ein Sensor, der verdorbene Lebensmittel "riechen" kann

Mit Unterstützung von the European Commission

Ein belgisch-französisches Projekt entwickelt ein System, das verpackte Lebensmittel darauf untersuchen kann, ob sie verdorben sind oder nicht.

Welt

Leere Supermarkt-Regale: Viele horten Nudeln, Mehl und Mineralwasser

Hamsterkäufe gibt es mittlerweile in vielen Ländern Europas. In deutschen Supermärkten kam es sogar zu Streit.

Ungarn

Coronavirus: Leere Regale - Hamsterkäufe nicht nur in Ungarn

Wegen der Lungenkrankheit und aus Angst vor Engpässen räumen viele Menschen in Ungarn die Supermarktregale leer.

Schweden

Kalorienbombe XXL: Schwedens größte "Semla" wiegt 300 kg

Ganz schön lecker, oder? ... Satte 300 kg bringt die Rekordsemla auf die Waage, 130 kg Sahne und 30 kg Mandelpaste inklusive.

Deutschland

"Fleischgipfel" im Kanzleramt: Mit Bußgeldern gegen Dumping-Schnitzel

Wie bringt man gute Lebensmittel und angemessene Preise zusammen? Das war das Thema eines „Fleischgipfels“ im Kanzleramt. Landwirtschaftsministerin Klöckner will nach der europäischen Richtlinie zu unfairen Handelspraktiken die Marktmacht von Großabnehmern im Zaum halten

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Kamelmilchschokolade: die Süßigkeit aus der Wüste

Gesponserter Artikel, präsentiert von Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Sie ist ein Grundnahrungsmittel für Beduinen und sie ist fettärmer, vitaminreicher und leichter verdaulich als Kuhmilch - sowie eine nachhaltige Alternative.

Italien

Insel in der Lagune von Venedig: Bevölkerung auf Burano schwindet

Die Bewohner der Insel Burano nordöstlich von Venedig kämpfen im wahrsten Sinne des Worte um's Überleben. Junge Menschen hält es dort kaum.

No Comment

Leckere Bestmarke: Dieser Kuchen ist 6,5 Kilometer lang

In Indien buken 1500 Bäcker und Köche eine Weltrekord-Süßspeise.

Spanien

Barcelona: Fleischersatz aus dem 3-D-Drucker

Ein in Barcelona lebender Italiener will die Technik tauglich für den Massenverbrauch machen. Im Moment tüftelt Giuseppe Scionti noch an den Geschmacksrichtungen.

Deutschland

Stinkt's oder nicht? Käsehändler streitet sich mit Nachbarn

Sie dauert seit Jahren an, die Käsefehde im bayerischen Bad Heilbrunn. Jetzt hat ein Gericht ein Urteil gefallen.

Spotlight

Nachhaltigkeit bei der Ernährung

Mit Unterstützung von Barilla

Wie können über 7 Milliarden Menschen auf der Welt ernährt werden? Es stellt sich immer mehr die Frage nach der Nachhaltigkeit in der Agrarindustrie. Lösungsansätze wurden in Mailand beim Barilla-Forum vorgestellt.

Frankreich

Alternative zur Gänsestopfleber: "Naturfette" Foie Gras aus Toulouse

Ein Institut in Toulouse hat auf die permante Kritik an der Zwangsmast von Gänsen und Enten für die Produktion der beliebten Foie Gras reagiert - und züchtet jetzt Gänse, deren Lebern zwar schneller, aber "ethisch korrekt" wachsen. Gänsestopflebern

Target

Biodiversität ist der Schlüssel für die Ernährungssicherheit der Welt

Am 'International Centre for Biosaline Agriculture' (ICBA) in Dubai erforschen Wissenschaftler widerstandsfähige Superkulturen und andere Lösungen, um Landwirten zu helfen, ihren Ertrag unter schwierigen Bedingungen zu steigern.

Deutschland

Nichts Heißes einfüllen! Bambus-Becher können Gesundheit gefährden

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) warnt vor eigentlich trendigem, wiederverwendbarem Geschirr aus Bambus und Maismehl für heiße Getränke oder Speisen.