Madagaskar Vanille: Wirbelsturm und Spekulanten treiben Preise in die Höhe Schlechte Nachrichten für Vanillefans: Das beliebte Gewürz ist derzeit knapp und damit auch besonders teuer. Schuld sind ein Wirbelsturm und Spekulanten. 25/08/2017
China Fipronil-Skandal erreicht Hongkong - EU-Kommission plant Krisentreffen Der Skandal um Fipronil-belastete Eier hat nun auch Asien erreicht. In Hongkong sind nun Eier aus den Supermärkten entfernt worden. 12/08/2017
No Comment Quadratische Wassermelonen aus Japan In Japan werden quadratische Wassermelonen angebaut und verkauft. Umgerechnet kosten sie bis zu 125 Euro. 07/08/2017
Italien Ice, Ice, Baby: Wo kommt unser Eis her? Für viele ist die Kugel Eis ein absolutes Muss in den heißen Sommermonaten. Doch woher kommt die erfrischende Süßspeise eigentlich? 02/08/2017
Kulturnachrichten Kochen mit Sonne und Sand - Traditionelle Gerichte aus Turkmenistan Ein Einblick in die Besonderheiten der traditionellen turkmenischen Küche. Gekocht wird ohne Topf, nur mit heißer Asche und Wüstensand. 01/08/2017
Taste Kutab: Maultaschen auf aserbaidschanische Art In dieser Folge von Taste verschlägt es uns nach Aserbaidschan, wo wir die tradtitionellen Maultaschen namens "Kutab" kosten werden. 01/08/2017
Europa News Juncker: Keine zwei Lebensmittelstandards in der EU Die EU-Kommission will den Vorwurf osteuropäischer Mitgliedsstaaten prüfen, multinationale Lebensmittelkonzerne verkauften qualitativ schlechtere Produkte in ihren Ländern als im… 27/07/2017
Serien Halwa, Aserbaidschans süßer Nachtisch In dieser Ausgabe von Postcards entdecken wir eine Spezialität der aserbaidschanischen Küche: das "Baklava" oder "Halwa". 25/07/2017
Taste Dolma: Eine aserbaidschanische Spezialität In dieser Folge von "Taste" begleiten wir Claudio Rosmino in die aserbaidschanische Stadt Baku, um die kulinarische Spezialität Dolma zu entdecken. 18/07/2017
Taste Dolma nach Elmin Sharifov Zutaten: Lamm – 400 g Weinblätter – 300 g Reis – 70 g Korianderblätter – 30 g Frische Minze – 30 g Zwiebel – 150 g Wasser – 1. 18/07/2017