Ungarn Listerien: Rückruf für TK-Gemüse aus Ungarn Die verunreinigten Produkte stammen aus dem ungarischen Werk Baja. Sie wurden unter anderem nach Österreich und Dänemark geliefert. 6. Juli 2018
No Comment Obst & Gemüse vom Dach: Belgiens neues Supermarkt-Konzept Obst & Gemüse vom Dach: Belgiens neues Supermarkt-Konzept 5. Juli 2018
Belgien Neues Supermarkt-Konzept: Vom Dach auf die Gabel Eine Supermarktkette in Belgien geht neue Wege im Frischebereich: Vom eigenen Feld auf dem Dach in Brüssel wandern die Waren praktisch direkt in den Einkaufskorb. 5. Juli 2018
No Comment Russische Pizzakunst Ein Pizzabäcker in St. Petersburg fertigt Leckeres mit prominentem Ạntlitz . 30. Juni 2018
Welt Pizzabäcker: Ein aussterbender Beruf? Zwei Franzosen haben eine Maschine entwickelt, die ganz alleine formt, belegt und schneidet. 28. Juni 2018
Taste Chinkali: Schlemmen in Georgien Sie sind ein kleines Kunstwerk, für ihre Zubereitung braucht man Fingerspitzengefühl. 4. Juni 2018
No Comment Kamelmilch als Babynahrung? Ein neues Produkt soll bald auf den Markt kommen. 21. Mai 2018
Elfenbeinküste Kakao-Engpass ab 2020? Die Elfenbeinküste, eines der Hauptanbauländer von Kakao, könnte künftig deutlich weniger der beliebten Bohnen herstellen. Warum? 21. Mai 2018
Deutschland Berlin verputzt Sumpfkrebs-Plage In Gewässern der deutschen Hauptstadt breitet sich ein Eindringling aus - jetzt kommt er auf den Tisch. 14. Mai 2018
Wirtschaft 6 Milliarden Euro: Nestlé vermarktet Starbucks-Kaffee Durch den Milliardendeal will der Schweizer Konzern sein Nordamerika-Geschäft stärken. #Nestle #Starbucks 7. Mai 2018
Deutschland Essener Tafel nimmt wieder Ausländer auf Zu Jahresbeginn hatte der Verein, der in Essen Bedürftige mit Lebensmitteln versorgt, entschieden, vorerst keine Neukunden mehr aufzunehmen, die nicht über die deutsche Staatsbürgerschaft verfügen. 3. April 2018
Schweiz Agroscope muss sparen: Käsevielfalt in Gefahr? Die Schweizer Käsebranche will die Herstellung von Milchsäurebakterien künftig selber organisieren . 13. März 2018
China Peking investiert in riesige Schweinefarmen 300.000 Ferkel im Jahr sollen allein in der Xinguangan-Farm produziert werden. Eine von vielen neuen chinesischen Schweinefabriken nach US-amerikanischem Vorbild. 20. Februar 2018
Serien Elektroporation: Hochspannung holt mehr aus Obst und Gemüse raus Mehr aus Äpfeln, Tomate und Wein herausholen: In einem europäischen Forschungsprojekt wird getestet, wie die Verarbeitung von Obst und Gemüse mittels gelenkter Stromimpulse effizienter gemacht werd 5. Februar 2018
Frankreich Nutella 70% reduziert: Tumulte im Supermarkt In mehreren Supermärkten der Kette "Intermarché" ist es zu regelrechten Kämpfen unter den Einkäufern gekommen - um ein Sonderangebot für Nutella. 25. Januar 2018
Frankreich Salmonellen in Babynahrung: Schwere Vorwürfe gegen Lactalis In Frankreich erkrankten durch die Salmonellenvergiftung 35 Babys und mussten ins Krankenhaus. 15. Januar 2018
Frankreich Lactalis-Rückruf in 83 Ländern: Babymilchpulver muss weg Lactalis hat 12 Millionen Dosen Baby-Milchpulver in 83 Ländern zurückgerufen. Grund ist eine mögliche Verseuchung mit Salmonellen. 14. Januar 2018
Frankreich Babymilch-Skandal in Frankreich: "65 Länder sind betroffen" Euronews hat sich mit dem Präsidenten der Organisation für betroffene Familien unterhalten. Dieser warnt davor, dass mögliche kontaminierte Dosen des Babymilch-Herstellers Lactalis auch in 65 Länder exportiert werden konnten. 11. Januar 2018