Frankreich

"Mirazur" ist bestes Restaurant der Welt

Bereits im Januar war es mit seinem dritten Michelin-Stern dekoriert worden. Nun steht das#Mirazur auf Platz eins der besten Restaurants der Welt. #Worlds50BestRestaurants

26/06/2019

Frankreich

Gourmet-Küche für Soldaten: Trident d'Or

An der Kochschule von Paul Bocuse kämpften Militär-Köche um den Goldenen Dreizack.

07/06/2019

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Sternekoch Gordon Ramsay: "Es ist die Leidenschaft, die zählt"

Gesponserter Artikel, präsentiert von Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Euronews führte in Dubai ein Interview mit dem britischen Spitzenkoch über Familienleben, Karriere und Politik.

10/04/2019

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Kulinarische Vielfalt in Dubai

Gesponserter Artikel, präsentiert von Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Während des Dubai Food Festivals kann man Küche und Kultur der Stadt entdecken.

25/03/2019

No Comment

Drinnen Fisch und draußen Fisch

Das erste Unterwasserrestaurant Europas eröffnet in Norwegen.

20/03/2019

No Comment

Riesen-Blini bleibt kleben

Irgendwas stimmt mit dem Teig nicht

10/03/2019

Taste

Kulinarische Reise durch Dubai mit Sternekoch Gary Rhodes

Die euronews-Reporterin zeigt dem Briten einen Geheimtipp und wird dafür bekocht.

28/02/2019

Welt

Gleichberechtigt am spanischen Schinken

Im Kreise der spanischen Schinkenschneider waren die Cortadoras bisher kaum bekannt, im Gegensatz zu ihren männlichen Kollegen. Das ändert sich jetzt, wenn auch nur langsam.

03/02/2019

No Comment

Bocuse d’Or: "Monsieur Paul" schwebt über allem

24 Köche - darunter zwei Frauen - aus der ganzen Welt wetteifern um den "Bocuse d'Or", den inoffiziellen Weltmeistertitel der Spitzengastronomie

30/01/2019

Cult

El Bulli macht wieder auf, aber anders

Starkoch Ferran Adrià setzt seine Idee um: ein Labor für die Kreativen der Gastronomie

29/01/2019

Frankreich

100 % verkauft: Restaurantführer Gault&Millau in russischer Hand

Russen haben den zweitwichtigsten Herausgeber einer Rangliste für Restaurants, den Restaurantführer "Gault & Millau" gekauft.

09/01/2019

Taste

Kulinarische Reise durch Japan mit Thierry Voisin

Mit Unterstützung von Taste of Japan

Der Sternekoch kreierte die passenden Rezepte zum Nachkochen zu Hause.

02/11/2018

Taste

Rezept des Sternekochs Thierry Voisin: Shiitake-Suppe

Mit Unterstützung von Taste of Japan

Der französische Chefkoch kocht und lebt in Japan.

02/11/2018

Taste

Sojasahne macht glücklich!

Mit Unterstützung von Taste of Japan

Sternekoch Thierry Voisin zeigt uns ein Rezept mit der eiweißreichen Bohne.

19/10/2018

Taste

Rezept des Sternekochs Thierry Voisin: Geflügel Tiramisu

Mit Unterstützung von Taste of Japan

Der französische Chefkoch lässt sich von der japanischen Küche inspirieren.

19/10/2018

Taste

Jakobsmuscheln aus Japan sind besonders fleischig

Mit Unterstützung von Taste of Japan

Mit Sternekoch Thierry Voisin entdecken wir die außergewöhnliche Küche und die Produkte des Landes.

12/10/2018

Taste

Rezept des Sternekochs Thierry Voisin: Gebratene Jakobsmuscheln

Mit Unterstützung von Taste of Japan

Der französische Chefkoch kocht in Tokio.

12/10/2018

Cult

Tazzeka, das Leben eines illegalen Kochs in Paris

Regisseur Jean-Philippe Gaud erzählt, was ihn zum Film bewegte.

08/10/2018

Taste

Rezept des Sternekochs Thierry Voisin: Marinierte Makrele mit Wasabi-

Mit Unterstützung von Taste of Japan

Entdecken Sie Taste - das kulinarische Programm von euronews.

05/10/2018

Frankreich

Kartoffelbrei war seine Spezialität: Sternekoch Joël Robuchon mit 73 Jahren gestorben

Robuchons Restaurants sind derzeit insgesamt mit 24 Michelin-Sternen ausgezeichnet - so viele Sterne hat kein anderer Koch.

06/08/2018