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Küchenchef Ilias Kyiazoli vom Restaurant Nonnas Athen in Plaka kocht Rotfeuerfisch

Video. Delikatesse Rotfeuerfisch: Kochen für den Meeresschutz in Griechenland

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Gastronomie im Dienste der Nachhaltigkeit. Wie bekämpft man die wachsende Rotfeuerfischpopulation, die die Mittelmeerfische bedroht?

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