Deutsch

Mehr zu diesem Thema

Spanien

Covid-19: Wie geschlossene Restaurants Neuinfektionen beeinflussen

Spanische Forscher haben internationale Studien verglichen - und die Zahlen aus der Region Navarra belegen den Einfluss der Schließung der Innenräume von Bars und Restaurants auf Neuinfektionen.

Reiseziel

7 sehenswerte Städte in Europa, die man ohne Flug erreicht

Mit einem wachsendem Bewusstsein für den ökologischen Fußabdruck werden Zugreisen in Europa immer beliebter.

Deutschland

Das Saarland schwimmt gegen den Strom: Pandemie-Lockerungen auf Probe

Ministerpräsident Tobias Hans ist von den Öffnungsmaßnahmen überzeugt. Wie werden die Öffnungsschritte von der Bevölkerung angenommen? Ein Blick nach Saarbrücken.

Irland

St. Patrick's Day ohne Pubs in Irland

Es ist der zweite St. Patrick's Day, an dem die Pubs in Irland geschlossen sind.

WERBUNG

Österreich

Gastro-Öffnung in Vorarlberg - doch nur wenige Wirte wollen aufsperren

FFP2-Masken, negative Coronatests, Mindestabstände zwischen den Tischen, Sperrstunde. Wer sich an diese Auflagen hält, darf in Vorarlberg wieder öffnen. Doch manche Wirte haben die Saison schon abgeschrieben.

No Comment

Thekengespräch ausgeschlossen: Hier bedient der Roboter

In Sevilla soll ein Roboter in einer Kneipe die Getränke ausschenken.

Italien

Pizza-Welthauptstadt in den USA? Neapolitaner auf der Palme!

Chicago und der Staat New Jersey liefern sich ein Fernduell um den Titel "Pizza-Welthauptstadt". Da guckt der Pizzaiolo aus Neapel nicht nur einfach zu...

Unternehmen

Keine Perspektive: Die verzweifelte Lage der Gastronomen in Europa

Die Gastronomie gehört zu den großen Verlierern der Corona-Krise. In den meisten europäischen Ländern ist völlig unklar, wann sie wieder öffnen darf.

Deutschland

Millionen Liter Bier in den Gulli? Brauereien schlagen Alarm

In der Coronakrise schlägt auch die deutsche Bierindustrie Alarm. Betroffen sind vor allem kleine Betriebe.

Italien

Roms Restaurants sind wieder offen: Tristesse statt Dolce Vita

Seit dem 17. Januar durften rund 70 Prozent der Bars, Restaurants und Pizzerien keine Gäste in ihren Räumen empfangen. Seit diesem Montag ist das Vergangenheit. Doch Freude kommt in Rom darüber nicht auf. Im Gegenteil.

Österreich

Kaffeehäuser leiden, doch: Ein Wiener lässt sich nicht unterkriegen

Die Tradition der Wiener Kaffeehäuser, diese Lebensart, das werde nie aussterben, sagt Christina Hummel.

No Comment

Der Shutdown, ein Tod auf Raten

Der Shutdown in Belgien hat schlimme Folgen für die Gastronomie. Eine Café-Besitzerin wehrt sich.

Portugal

Die portugiesische Felsenauster ist wieder da

Die portugiesische Felsenauster galt seit 1970 durch Krankheit und Umweltverschmutzung als praktisch ausgerottet. Mit französischen Larven wurde die Zucht südlich von Portugal wieder aufgebaut. Jetzt wird sie in alle Welt geliefert, von Frankreich bis China oder Russland.

Frankreich

Zu Weihnachten ein Bresse-Huhn: "Da tut man sich was Gutes"

Anders als andere Branchen kam das gefragte Bresse-Geflügel eher ungeschoren durch die Corona-Krise. Dabei hatten Züchter im vergangenen Frühjahr große Sorge, auf der Ware sitzen zu bleiben.

Japan

Höllisch scharf: Wasabi, das grüne Gold

Der höllisch scharfe Stoff aus Japan ist bei Sushi-Fans in aller Welt beliebt. Auch wenn die meisten von uns wohl nur ein billiges Imitat kennen.

Schweiz

Schweiz: Strengere Corona-Maßnahmen "um Lockdown zu verhindern"

Der Bundesrat reagiert auf die steigenden Zahlen und schränkt das öffentliche Leben in der Schweiz weiter ein.

Cult

Ethisch, nachhaltig, exquisit: Haute Cuisine für zu Hause

Um den Kopf über Wasser zu halten, hat Simon Wood, der 2015 die Fernsehkochshow "MasterChef" gewann, einen Lieferservice für seine hochwertigen, mehrgängigen Menüs ausgeklügelt. Ethisch korrekte Lieferdienste bietet die französische Plattform #Tiptoque.

Frankreich

Restaurants in Frankreich bis 15. Januar 2021 geschlossen?

Wann andere Gechäfte als Lebensmittelläden wieder öffnen dürfen, entscheidet die französische Regierung in der kommenden Woche. Viele Läden sorgen sich um das Weihnachtsgeschäft.

Deutschland

Risikogebiet Berlin: 5 Bezirke über kritischem Wert

Für Einreisende aus drei Berliner Bezirken gilt Quarantäne-Pflicht in Schleswig-Holstein. In Mitte, Neukölln und Kreuzberg sind die Corona-Neuinfektionen am höchsten.

No Comment

Brüssels Gastronomie reagiert auf Corona: Speisen in luftiger Höhe

Das Lokal "La Villa in the Sky" empfängt seine Gäste in 50 Meter Höhe.