Unternehmen
Ukraine-Krise: Brisantes Düngemittel lässt Brotpreis explodieren
Preise und Liefermengen sind volatil und reagieren überempfindlich auf jede Bewegung der USA, Russlands, der Ukraine und der NATO-Verbündeten. Zum Beispiel auf den russischen Lieferstopp für den Düngemittel-Rohstoff Amminiumnitrat, verkündet Anfang Februar.
Deutschland
Zum Heulen...oder nicht: Zwiebeln, die keine Tränen treiben
Eine deutsche Supermarktkette freut sich über den Coup: Exklusiv verkauft sie Zwiebeln, die einem beim Zubereiten nicht mehr unangenehm die Nase aufsteigen und Tränen auslösen. Zwei weitere Vorteile haben die "Sunions" aus den USA.
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Deutschland
“Agrarwende jetzt” aus Stroh vor dem Bundestag
Das Bündnis "Wir haben es satt!" hat in Berlin einen raschen und entschlossenen Umbau der Landwirtschaft und Lebensmittelwirtschaft gefordert - und macht Druck die neue Bundesregierung. Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne): "Ein Marathon"
The Exchange
Schokolade: eine lohnende Leckerei, die mehr Fairness verdient
Mit Unterstützung von Media City
Die Schokoladenindustrie ist ein großes Geschäft. Seit Jahren fordern Menschenrechtsaktivisten, dass die großen Unternehmen fair handeln. Auch die Verbraucher interessieren sich zunehmend für die Produktionsbedingungen.
Frankreich
Feuerwerk für einen Kult: Verkaufsstart des Beaujolais Nouveau
Nach einer Coronapause ohne festliche Zeremonien im vergangenen Jahr hat sich die Weinregion Beaujolais wieder selbst gefeiert. Am Vorabend des sehnsüchtiog erwarteten Verkaufsstarts ging es in Beaujeu hoch her - ohne sichtbare Corona-Restriktionen.
